開在崇善路上的好田洋食餐廳

從開幕以來(lái)一向都是人潮不斷

之前好田洋食剛開幕的時(shí)候我們就有來(lái)用餐過

那時(shí)有單點(diǎn)主食，或是取用自助餐單價(jià)計(jì)費(fèi)用餐

第一印象就是菜色豐富環(huán)境乾淨(jìng)清爽

和一般自助餐的印象很不一樣

大家如果有興趣可以參考我之前一訪的文章喔

【臺(tái)南美食】乾淨(jìng)明亮自助餐，臺(tái)南東區(qū)★好田和洋自助餐廳★大人吃得安心，小孩玩得開心

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店名：好田和洋自助餐廳

地址：臺(tái)南市東區(qū)崇善路236號(hào)

電話：06 260 1819

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-14:30、17:30-21:30

好田和洋自助餐廳粉絲專頁(yè)

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現(xiàn)在好田洋食改了全新的用餐方式

可以選擇舒活鮮食吧280元無(wú)限暢飲

或是點(diǎn)一份主食，就能搭配享用舒活鮮食吧

中午還有推出198元的商業(yè)午餐

含有主餐、鮮蔬沙拉、主廚湯品 、飲品、特製點(diǎn)心

加價(jià)79元就能升級(jí)舒活鮮食吧喔

感覺比以前又升級(jí)了許多，好期待會(huì)有什麼樣的餐點(diǎn)

走進(jìn)店內(nèi)空間很明亮寬闊，用餐的座位數(shù)也能容納很多人

就算在人潮滿滿的情況下還是能很順利的移動(dòng)不打擾鄰桌

有時(shí)候挑一間餐廳看人潮多少就是最後決定的關(guān)鍵

你看看這7點(diǎn)的用餐時(shí)間店內(nèi)坐滿滿的樣子就知道一定不差

廚房透著大片透明玻璃讓大家看個(gè)清楚

整理的非常乾淨(jìng)讓人能放心用餐

上方還有一大片的植生牆

還沒用餐光是視覺上就感覺非常舒服

店內(nèi)有兩大貼心的設(shè)施

一個(gè)是來(lái)店內(nèi)用餐不怕沒地方停車

店內(nèi)備有停車場(chǎng)可以停喔

另一個(gè)就是這個(gè)超大的兒童遊戲區(qū)

小朋友可以進(jìn)行看書、扮家家酒

讓爸媽可以讓小孩盡情玩耍放心用餐

店家採(cǎi)用的食材都是和小農(nóng)契作的新鮮食材

第一次看到食材就這樣擺在外面讓大家看得到

廚房要用的時(shí)候就從這邊拿，看起來(lái)都很新鮮健康

菜單很選擇很多樣，有排餐、洋食還有平日限定菜色

官網(wǎng)上面的菜單有美美的圖片可以參考喔

快點(diǎn)圖進(jìn)去看看吧

在主菜上來(lái)前趕快來(lái)看一下鮮食吧有哪些好料

蔬菜沙拉區(qū)的蔬菜不是一般的高麗菜絲

是比較少見的綠捲、紅橡等等

旁邊還有五穀類可以撒

夏天太熱沒有胃口嗎??這裡還有開胃醋喔

現(xiàn)炒的蔬菜、炸物除了用完補(bǔ)上以外，還會(huì)一直變換菜色

像是我們看到炸魚被夾完就換上雞排

老公夾了柳葉魚說炸得超香的！

娃娃菜換上的則是新鮮的蝦子 

喜歡清爽一點(diǎn)就喝咖啡、茶類

想來(lái)點(diǎn)甜的還有可爾必思和奶茶

湯品的地方有個(gè)很貼心的設(shè)計(jì)

平常那種鍋?zhàn)舆B蓋的我手都不夠長(zhǎng)

看到湯鍋旁邊還有鍋蓋架很造福我這種短手人

主食都還沒上桌我們就已經(jīng)在蔬食吧夾了一堆

這樣還吃得下主菜嗎

主菜上桌！

法式櫻桃鴨胸佐覆盆子醬

肉質(zhì)細(xì)嫩，油脂豐富的櫻桃鴨胸超大塊上桌

旁邊還有一大球的薯泥讓整道料理飽足感很夠

片下一片鴨肉後粉嫩嫩的肉質(zhì)就這樣出現(xiàn)在眼前

鴨肉很嫩，切的時(shí)候肉汁還一直流出來(lái)超 juicy

表皮煎到酥脆，皮下的脂肪讓鴨皮吃起來(lái)很有彈性

旁邊附上覆盆子醬，微微的酸和鴨肉很搭

讓櫻桃鴨吃起來(lái)很更爽口

最靠邊邊的鴨肉會(huì)相對(duì)比較乾一點(diǎn)點(diǎn)

配上覆盆子醬濕潤(rùn)的口感吃起來(lái)很順口

最愛的還是炸蒜片這小小的配角

和帶著油脂的櫻桃鴨一口吃下超香的！

香草白醬鮭魚排

平常我比較喜歡吃鮭魚的生魚片

因?yàn)槲矣憛捈暹^的鮭魚比較乾柴的口感

不過這份鮭魚排表皮像餅乾一樣酥酥脆脆

裡面的肉質(zhì)還很濕潤(rùn)一點(diǎn)都不柴

鮭魚的肉質(zhì)夠厚實(shí)，所以吃起來(lái)很嫩又香氣十足

連著香脆的外皮一起吃，口感層次更豐富

加上奶油白醬吃起來(lái)更滑順

他們的白醬比較像濃湯，不會(huì)像義大利麵那麼濃稠

整盤吃完也不會(huì)那麼膩口喔

二訪好田洋食印象依然很好

改為排餐的用餐方式之後感覺升級(jí)了不少

尤其食親子友善的空間很適合一家大小或是人妻團(tuán)來(lái)聚餐

推薦你們來(lái)的時(shí)候可以點(diǎn)我這次最愛的櫻桃鴨胸喔

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