【臺南食記】|安平五期羊肉推薦|安南羊肉|平價羊肉新選擇|
跟著愛吃輝吃羊肉,寒冷冬天的平價享受
其實愛吃輝也快變成半個安平人了,所以阿,愛吃輝就時常找尋好吃便宜的午、晚餐,不然,說實在的,對這邊的一切都不是很熟悉,但又不可能到原本愛吃輝熟悉的地方吃飯,所以就近找尋適合自己口味的店家。
老闆也是非常親切呢,如果有點湯,當歸湯還可以無限續碗,真的非常人性化呢,對於愛湯的愛吃輝,非常適合我,不然說實話,市區很多店家,續碗或加湯都要加五元十元,雖然這是人之常情,但對於消費者那種感覺不太好,畢竟南部人重視起摩子。
其實,愛吃輝已經復訪很多次了,偶爾會在店內吃,也會打包回去給乾女兒、乾兒子一起吃,但是愛吃輝必須老實說,這間的炒飯不是屬於那間技術性的炒飯,懂得料理的人,一定知道,炒飯必須得炒乾乾的卻不失水分,而且要粒粒分明。
但是,這間的炒飯,有點偏向燴飯的做法,使用辣豆瓣醬去炒香還有一點沙茶醬打底,還是維持一些濕潤感,所以如果喜歡炒得乾乾的朋友,可能必須繞道,或者點白飯來配菜。
羊肉麵
羊骨髓湯
羊骨髓湯
店家名稱:安南羊肉
店家電話: 06 298 0503
店家時間:無公布
店家評分:4.5顆星
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