吃貨親古請注意！吃貨親古請注意！吃貨親古請注意！
想吃道地的韓國烤肉就來這，從韓國空運來臺多數食材和調味料，除了風靡眾人的烤肉外
還有令人難以抗拒的人蔘雞湯、鑄鐵鍋料理，讓你不用出國也能品嚐正宗韓國美食！

糕糕在尚韓式料理位於在廟東夜市旁，門口對面就是停車場，人多聚餐都不是問題
在交通上相當便利，坐公車直接在廟東夜市前下車再走進來不用五分鐘就到糕糕在尚~~
糕糕在尚正宗韓式料理，除了烤肉吃到飽之外，尚有烤肉套餐及湯鍋、鑄鐵鍋料理可單點~~

門口有著韓星的立牌，提供韓迷們拍照留念
目前更有舉辦周年慶活動，抽BTS、TWICE、李敏鎬、孔劉、蘇志燮等韓劇明星的周邊商品
怎麼能錯過呢？？ (活動連結)

餐廳走溫馨設計，桌與桌間有一定距離，用餐起來相當舒適
聊天也不怕被鄰桌打擾，一共有一二樓的座位區~

二樓空間十分寬敞明亮，很適合三五好友或家庭聚餐，並提供多人包場(可洽店家)

自助區整理得很整齊乾淨，有小菜、飲料類
二樓提供氣泡飲料，1.2樓的飲品均可自助喝到飽~

提供多款韓國小菜與香熱多汁的烤肉一起入口超美味！
小菜都是當天製作，新鮮供應！熱愛韓國美食的你絕對不可錯過！
同時也可以體驗韓國人的獨特吃法

海帶湯，熱熱的喝相當美味又順口
不死鹹的滋味讓人不自覺得續碗~

糕糕在尚韓式料理除了韓式烤肉吃到飽以外，賣的東西其實滿多樣的~
像是鑄鐵拌飯、湯鍋、烤肉套餐等韓式料理選擇性滿多的，想吃單點或吃到飽通通都有~

烤肉吃到飽提供肉類有牛肉、豬肉、雞肉、蔬菜類以洋蔥、青椒、地瓜片、馬鈴薯片無限續
豬五花更有三種口味(原味、咖哩、黑胡椒)

店家有提供三種沾醬：甜味醬(建議可沾豬肉排、牛肉)，大醬(建議可沾豬五花)、麻油+鹽巴
小涼覺得烤肉本身已經很好吃，其實不太需要額外沾了

拳頭飯

DIY樂趣多，自己將米飯與海苔、調味拌勻，在手捏出一顆顆拳頭般的飯粒
大小自己拿捏，小涼捏出的大小剛好一顆一口大大滿足~

香氣逼人的海苔香，酥脆鹹香好好食，不知不覺中就嗑掉一堆拳頭飯><

來到糕糕在尚就好比到朋友家用餐般親切，喜歡工作人員的熱情
工作人員先為我們將蛋液倒入鍋邊，開始邊烤蛋邊烤肉囉！

選肥碩豬五花，大手筆給料不手軟！
油花均勻分佈如雪花般扣人心弦、吊人胃口，高溫下逼出的豐沛油脂將豬肉料理得更加滑嫩順口
油而不膩、咬勁十足，老闆不怕你吃，只怕你吃不下啊～～

豬肉排比豬五花來的薄，所以一起下烤鍋烤會是最先熟透的～
再以剪刀一塊塊剪下好入嘴～～

豬肉排好嫩口，沾醬與否就看個人囉～～

一次烤好可以放在鍋邊保溫唷～～

小涼發現豬肉片裹上薄脆的蘿蔔片相當的清爽，不自覺的涮嘴讓人停不了~

看到豬五花在爐上噗滋噗滋做響??是不是讓人狂吞口水阿！

黑胡椒豬五花，不僅賣像加分而且會更美味，辣辣的厚重風味，很好吃的說！
咖哩豬五花，外表焦香、肉質軟嫩，帶有微微的咖哩香，用來搭配生菜別有一番風味
豬五花就是要厚切才好吃好咩，這可是韓國烤肉必點的招牌，幾乎跟在韓國吃到的一樣口味了

外表烤到焦糖色酥脆，入口彈牙和Q軟肉感完全不油膩，以生菜包著烤好的肉、泡菜品嘗，吃來更爽口！

咖哩豬五花烤到外表金黃焦脆，再搭配生菜、蒜片以及泡菜一口塞，大滿足！！

將生菜包裹酥脆五花肉、泡菜一口咬下，吃起來爽口又JUICE?

烤盤的設計超讚，可以將肉的油脂給分開來，一旁的紙杯就是專讓豬油滴入
店家的大器你絕對想不到，如果要將豬油帶回也ＯＫ
但建議最好不要混搭肉品、想要純正豬油就單純烤原味豬五花吧ＸＤ

拳頭飯也可以有很多種吃法，放在烤盤旁讓溫度保留住香Ｑ
也可以經由時間久變成鍋巴飯．．．
當然還有邪惡誘人的起司拳頭飯??！

起司+烤蛋的邪惡組合，吃一口就停不下來，重點是可以無限續加??！
烤蛋依序捲起來，猶如歐姆蛋般的嫩口阿～～～

來自韓國的辣醬，吃很辣的朋友可以請店家另外給喔??！
小涼個人還是比較偏好吃原味，或是有口味的豬五花，沾醬幾乎不用～
好的肉質就是值得品嚐原始風味！！

黑胡椒豬五花
重口味彈牙又有層次的黑胡椒豬五花，吃法多樣化～不管是包菜、單吃都好吃！
新鮮的豬肉吃起來十分爽口，沒有惱人的腥味也不會太肥膩唷！

原來起司帶焦香更是美味阿～～
不管是單吃或是搭上拳頭飯、生菜都很不賴！

起司拳頭飯誘人登場～～～

拳頭飯原本就因為有海苔的加持超美味好吃，現在又多了一圈邪惡的起司
入嘴散發出超濃郁的起司香，米飯的香Ｑ一同交融出回味無窮的銷魂風味！

黑胡椒豬五花對小涼來說夠勁，為了減輕些濃厚的辛味也可沾取起司食用
但對於愛吃辣的朋友來說這黑胡椒豬五花很夠味，絕對會讓你超滿足

每一桌都會提供一塊豬皮，可以清理烤肉過後的烤盤，也釋放些許豬油
讓接下來的烤肉過程更美味～～

店家給的份量不少，也不擔心客人多會吃，但以不浪費為原則喔??！

牛五花、牛肉片在烤盤上滋滋作響，鮮美的油花和肉汁一起緩緩流瀉
迫不及待的送入口中，甘美的滋味搭配醬料令人食慾大開！

鮮豔欲滴的紅色色澤，將豐富油脂映襯的更加雪白，肥厚油花打造出的口感軟嫩誘人
以烤盤快速燒烤至最佳熟成度後享用，油香四溢的特色連饕客都顧不得形象要大快朵頤！

糕糕在尚韓式料理豐原店內，有正妹幫烤＞／／／＜　重點是正妹相當的熱情～～

剛剛的肉品烤後先放一邊，小涼點了洋蔥、青椒一次放入烤盤內拌炒
沒有錯，這時候烤肉又突然間化身鐵板燒ＸＤＤ

建議洋蔥炒出味道、青椒要保留脆度，這樣交融於肉片後
每一口入嘴都能感受到食材帶來的多層次風味，就宛如一場美妙的交響樂般
小涼並沒有加入任何調味，單純的以洋蔥辛味去提升了肉嫩鮮甜
爽脆的青椒更是讓大口吃肉都不覺得膩嘴呢

雞肉片
一點都不輸給豬五花的雞肉片，不愛吃肥的朋友這雞肉片你必點來試試
會發現糕糕在尚家的雞肉粉嫩、重點是不用沾醬就好好吃～～

地瓜片、馬鈴薯片(超推必點!!!)

一開始店家推薦，小涼心想這有啥好推薦的??
不就一般烤地瓜、烤馬鈴薯的FU?
但~一吃過後就回不去了!!!
地瓜片經由乾烤後，吃起來爽口又綿密，那地瓜香完全的釋放出來超好吃！

馬鈴薯片更是直接打入我心，吃起來的口感就像波卡餅乾。
酥、香、脆集結一身，那美味會讓人繼續加點來烤～～

糕糕在尚 全新單點湯品正式登場
店長強力推薦馬鈴薯豬骨湯、雪濃牛湯、人蔘雞湯(均為雙人份量)

人蔘雞湯
說到韓國最有名的東西是什麼？答案當然是人蔘！
糕糕在尚最新推出的人蔘雞湯跟我們臺灣吃的不太一樣~~
是依照韓國道地作法將糯米、紅棗、栗子、高麗蔘放入全雞雞肚裡面一同燉煮數小時至雞肉嫩滑入味

不必懷疑，雞肉幾乎是一碰就散，熬煮到骨肉分離的地步了~~
就連骨頭都可以咬碎的狀態，你就知道這湯喝起來更是有多濃稠~~

雞肚內的糯米一整個吸飽了人蔘雞湯的精華，香氣瀰漫於空中~
大口吃真的很過癮，小涼最愛滾燙燙的湯品囉~~

肉質方面也不會因為久煮到變柴難以咀嚼，反而相當入味柔嫩，真的很好吃！

經過小火慢熬出來的雞湯，喝起來一點也不會有油膩的口感，味道相當濃郁！

馬鈴薯豬骨湯
這款馬鈴薯豬骨燉湯，很適合將湯底拌入白飯中，享受那濃、醇、香、微辣的滋味
不單單只有馬鈴薯與豬骨，店家還怕大家吃不夠又多加入了些梅花豬肉片呢~~

給的是帶肉豬骨，加上長時間燉煮，肉是燉的相當的柔軟可口，讓人喉舌留香
就算是給長輩品嘗也沒問題喔!!

馬鈴薯鬆鬆軟軟的好好吃，搭上湯底鹹香濃，越吃越涮嘴~~

雪濃牛湯
湯底是由牛骨經由長時間熬製成乳白色，口感為清淡適合不嗜辣者來食用

超濃郁的純白牛骨湯，喝一口才知道什麼叫精隨啊！
加上店家以牛小排來提升口感，肉的部分相當柔軟，完全沒有擔憂的柴口問題~
偷偷說單喝不只是暖暖，拌飯吃也不賴(小涼化身韓劇內的主人公了XD)

小涼碎碎念
想吃韓式道地烤肉、鍋物不必再飛出國，糕糕在尚韓式料理豐原店，嚴選肉品、大方給料
一人只要399元就能吃到豐富美味的烤肉，或是覺得吃到飽過撐，還有單點可以選擇
真心覺得很劃算！CP值又高！推薦給大家囉~~

糕糕在尚韓式料理、豐原店
電話:04-25130127
地址:臺中市豐原區新生北路64號
營業時間:11:30~22:00(中場無休息)
臉書粉絲頁:糕糕在尚韓式料理豐原店

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