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＊封面故事：歡迎來到小夏威夷
最近吹起一股窯烤風～
窯烤麵包、吐司、披薩...等
先前看到朋友分享在元培附近有間色彩繽紛的餐廳專賣窯烤披薩
不想跑太遠就和朋友相約著去幫老公慶生囉！
事先打去預約的時候，老闆有說停車位不多
建議盡量和朋友共乘
本來想約午餐但早已約滿
就約了一個三點半這種比較適合下午茶的時間
因為他們家是如果食材都賣完的話就不會供應那項餐點了～
到達Luau的時候看到老闆自己在門口停車處指揮
停車位真的好少啊
而且路也小條
沒有相當技術的人真的會害怕耶
我看到老闆有親自幫客人移車 哈
我們被安排到巷子內的空地停
不然真的是沒地方了～
首先吸引我的是這片疑似野餐墊的冥想區？
天氣大好立即把芋泥放下去玩玩
Luau房屋的用色讓人感受到熱情的夏威夷
沒辦法出國的話到這裡享受異國風情也不錯唷！
巧遇炮仗花盛開
可惜已經有許多乾枯的花掛在樹上
如果再兩三個星期來應該會看到壯觀的花海
橘色、黃色、綠色、紅色
顏色十分鮮明亮眼
沿著小山坡往上走
還有小小的景觀步道
應該也能算是個迷你的景觀餐廳吧？
用餐分為半室外和室內兩種
幸好有事先訂位，因為生意實在是好得不得了阿～
正港的柴窯烤爐在這兒
旁邊真的堆了好多木柴等著進爐烤呢！
有吧檯的室內座位
加上燈光，晚上應該很適合在這裡小酌一杯
這是我們座位的自助茶水區
菜單
原來Luau是夏威夷的原住民語
餐廳整體散發出愉快且熱鬧的氛圍
餐點的部分有主餐和好多種披薩的口味
名字都取得很特殊
有別於傳統的披薩
就靠底下的食材來大概判斷口味囉！
飲料的口味相對較少～
冰拿鐵
雖然披薩比較適合配汽水
但都來了就想點杯咖啡喝喝
奶味濃厚，也算是比較偏向咖啡牛奶的類型
不苦不澀～
迷路的霜蝦（季節限定12-2月)
看到限定兩個字就是很想點
加上店員也有推薦就下手囉！
送上桌的時候就已經大致切好了
我們四個人八片，剛好一人兩片
每片約有一～兩隻的霜蝦在上面
最上頭還擠上美奶滋
算是蠻清爽的口味喔！
微焦的餅皮和起司十分搭配，果然是推薦款
驕傲的咖哩（八角型）
分為雞肉和牛肉兩種口味
我們選了雞肉
八角型的披薩我還是第一次吃呢！
一上桌果然香氣逼人
沒想到咖哩不只和白飯是好朋友
和披薩餅皮也相當搭配
每片也都吃得到紅蘿蔔和馬鈴薯及雞肉
餅皮是有點Q度的
整體味道很不錯，涮嘴耶
披薩好吃之外，Luau也是很好殺底片的地方
配色鮮明亮眼，加上天氣不錯就更加分了
建議中午或下午前往用餐
晚上要開山路（雖然是一小段）停車
除了有點危險之外，披薩的口味選擇也有限
最後就用我和芋泥的合照來當結尾吧！
店面資訊：
店名：Luau ? Pizza 柴寮披薩
地址：新竹市香山區元培街323巷5號
電話：03-5399967
營業時間：週二~週五 11:30-19:30 週六~週日 11:00-19:30 每週一公休
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