滿滿一桌美食,實在是太幸福了!!!
辣媽還住在臺中時,我們有四個兄弟姐妹每到過年前都會辦一個年終聚餐,
四個輪流作東,超開心的~
但隨著辣媽搬到東石後,距離變遠(yuǎn)了,偏僻的鄉(xiāng)下也沒什麼適合聚餐的地方,
已有多年沒辦了呢,所以大姊特別提早跟大家說她要將我們的聚會重新開始,
在今年農(nóng)曆年前久違的聚餐終於開開心心的舉辦了~
明年就換辣媽了,辣媽正在為餐廳而傷腦筋時,得知在嘉義市民族路,
有著一間具有日式風(fēng)格的臺式熱炒店,立馬帶著寶弟先去嚐鮮~
【福芳酒食】位於嘉義市民族路,對面有一個很大停車場,超方便的,
不過,既然是酒食一定要酒精類飲品,記得哦:開車不喝酒,酒後不開車哦!
跟寶弟去的時候是星期一而且是下雨天,辣媽想說客人應(yīng)該不多吧~
沒想到,裡頭已是客滿,戶外也有客人在用餐了呢,還好我們有預(yù)約,
不然不知要等多久呢~
【福芳酒食】適合家庭聚餐,所以辣媽很放心的帶寶弟來用餐,
他也是很興奮呢,很少有機會跟媽媽約會,重點是可以吃好料方啦~
服務(wù)人員很親切的招呼及帶位,店內(nèi)環(huán)境真的蠻別緻的呢~
看看菜單,先決定要點些什麼,再來逛逛吧~
菜單上的標(biāo)價非常清楚,菜色很豐富呢,
包括有:開胃小菜.冷盤沙拉.飯麵.碳烤.串燒.炸物.招牌菜餚.酒餚.鐵板.
青菜.鍋物.湯品以及威士忌,當(dāng)然少不了各式冰涼的酒類.飲料..
這麼豐富的佳餚,每道都很吸引人呢~
一般的臺式熱炒店一進(jìn)門就非常熱鬧,充滿了嘻鬧聲.劃拳聲,
而且還充斥著煙味.酒味,不太適合帶著小朋友,
但在【福芳酒食】不會哦,與其說它是臺式熱炒店,它更像是居酒屋,
而且室內(nèi)禁菸,可以放鬆品酒.可以享受美食,不吵雜,好舒服~
店內(nèi)的擺設(shè)也很日式,用著許多日本小品.文物來做裝飾~
牆上提字,寫的真好,
"醉了搶買單.是好友.更是至交"
能與三五好友一同享樂,抒發(fā)一下心裡的話,是一件多麼愉快的事啊~
星期一的下雨天,店內(nèi)依舊是客滿的,可見【福芳酒食】非常的愛歡迎哦~
開放式的燒烤臺及出餐區(qū),可以看得到師傅賣力的工作著,
衛(wèi)生乾淨(jìng)也看得見哦~
好有趣的面具~
日式風(fēng)格的裝潢,可愛有充滿趣味~
日本古代人物畫像~
由許多啤酒罐砌成的一面牆很特別呢~
逛了一圈,回到座位,美味也陸續(xù)上桌囉~
*和風(fēng)洋蔥*50元
位量蠻多的呢,有些麵食館或熱炒店也有這道菜,但份量都不及這一家~
這道開胃小菜是辣媽最愛吃的一道,洋蔥經(jīng)特殊處理已去除了辣嗆味,
加上柴魚片,淋上和風(fēng)醬,非常清爽~
點好餐點後,先送上毛豆,解饞一下~
*蛋酥高麗菜*100元
清脆高麗菜,加上鬆軟的蛋酥,口感真豐富~
*安格斯牛小排*230元
原以為是帶骨的牛小排,送上桌時真讓人驚呼連連,
烤的外層酥脆,裡頭鮮嫩多汁,不做多餘的調(diào)味,只嚐到牛肉的本味~
牛肉香氣十足,肉質(zhì)鮮美,單吃就很棒,淋點酸酸的金桔也不錯哦~
軟嫩多汁的牛小排,入口超幸福的~
*牛肋肉串*120元
同樣是鮮嫩充滿香氣的牛肉,但多了一層醬汁的滋味,肉質(zhì)好有彈性,
汁多味美,現(xiàn)在想起來還會流口水呢~
灑上那白芝麻,讓香氣更加分~
*鮭魚鬆炒飯*80元
米飯粒粒分明,鹹味適中,嚐得到鮭魚的鮮美,更吃得到米飯的鬆香~
看似平凡的炒飯,卻也是最需要功夫的哦~
*芭樂豬*180元
這道是店家自己研發(fā),也是服務(wù)人員推薦,在辣媽嚐過之後,
更是辣媽大家推薦的佳餚~
芭樂入菜真是特別,它嚐起來有點甘草芭樂的味道及口感,
還有點泰式酸辣的滋味,非常清爽的一道菜~
豬肉厚薄度剛好,肉質(zhì)甜而不柴,很有彈性,吃過真的會愛上的迷人滋味~
*一夜干午仔魚*300元
烤的金黃色帶點微焦且油亮的外皮,但仍保有魚肉的鮮甜,
鹹香味十足,直接吃就很美味,愛"重鹹"的還可以沾點胡椒粉~
這道料理是限量的哦,而且做工繁複,更考驗著師傅碳烤的技術(shù),
當(dāng)入口時即會發(fā)現(xiàn),魚肉非常甘甜且細(xì)緻哦~
回家後,將美味說給馬哥聽並且將照片給他看,馬哥羨慕的說:
"呷這麼好,午仔魚就貴耶,夯安捏甲水哦,賣安捏就俗耶"
哈哈..真的是讓我們撿到寶了!~
*鐵板蕃茄咕溜蛋*160元
這道也很特別,服務(wù)人員當(dāng)場桌邊現(xiàn)炒服務(wù)哦~
奶油及蛋香氣濃郁,將蕃茄倒入鐵板時那香氣更甚,而且還有股療癒的FU呢~
綿密香滑的口感,好吃好吃~~
*剝皮辣椒烏骨雞湯*400元
這鍋實在太美味了,原本寶弟還擔(dān)心會辣,但其實烏骨雞的新鮮美味,
遠(yuǎn)遠(yuǎn)蓋過剝皮辣椒的辣味,雖然在細(xì)細(xì)品嚐下仍有些微的辣味,
但仍然是非常甘甜濃郁的雞湯~
烏骨雞.剝皮辣椒還有杏飽菇,料多味美營養(yǎng)又豐富的一道幸福雞湯~
湯頭清澈甘甜不油膩,喝了會讓人還想再喝~
*風(fēng)味烤魷魚*240元
整隻大尾魷魚經(jīng)碳烤,仍保有它的原始滋味,酥脆可口,肉質(zhì)相當(dāng)彈牙,
很有嚼勁,越吃越香~
不加醬料,品嚐到是它最單純的風(fēng)味~!
這樣滿滿一桌,3.4個人吃還差不多,辣媽和寶弟兩人居然將大部分都吃光,
尤其是正值青春期的寶弟,剛好會考完心情較輕鬆,食慾大開,
看到吃的開心吃的盡興,辣媽就感到好幸福哦~
店內(nèi)環(huán)境舒適,服務(wù)親切,上菜也很快速,重點是每道菜都好好吃,
果真是個非常適合三五好友相聚,家庭和樂團聚的"好所在"
搬到東石9年了,辣媽終於找到了招待兄弟姊妹的好餐廳囉~
【福芳酒食】新鮮美味又好吃的各式佳餚,值得大家一再品嚐~
電話:05-277-1217
地址:嘉義市東區(qū)民族路27號
((對面即有停車場哦!))
營業(yè)時段:下午4:30 - 上午1:00
開車不喝酒,酒後不開車
未成年請勿飲車