延續(xù)上一篇的三芝大湖路之賞櫻旅,沿途一路順著大湖路前往,
途中可看到「圓山草堂」的指標(biāo),很有意境的店名,讓我心生想作為休憩站的原因,
賞完整路的櫻花,不就是求一處悠閒的地點(diǎn)靜心一下,我想,「圓山草堂」是個(gè)好地點(diǎn)。
位於圓山頂藝術(shù)村的圓山草堂,也是所謂的藝術(shù)家咖啡館,
沉靜的氛圍,加上突瀰漫的大霧,隱隱約約的透現(xiàn),說(shuō)是世外桃源也不為過(guò)吧。
朦朧中,依舊可見(jiàn)寫(xiě)著藝術(shù)家咖啡館的木牌,歷經(jīng)風(fēng)雨的琢磨,反而更有味道。
離開(kāi)時(shí)剛好大霧散去,如雨後清新的模樣,實(shí)為兩種美。
圓山草堂內(nèi)的特色包含:畫(huà)家王昭權(quán)的蛋彩畫(huà)和陶藝家陳佳慧的陶作,
以及數(shù)十位藝術(shù)家作品,在藝術(shù)館內(nèi)品嚐輕食小點(diǎn),讓身心靈得以沉澱,
相當(dāng)具有文藝氣息的咖啡館。
到深山的森林小屋,我想餐點(diǎn)也不再是重點(diǎn)了,簡(jiǎn)單的幾樣,
不需花費(fèi)過(guò)多的心力去抉擇;簡(jiǎn)單,就是幸福。
下午茶每份NT.200,可任選一杯飲料與一份甜點(diǎn)。
正逢櫻花盛開(kāi)的季節(jié),善用櫻花的點(diǎn)綴,使得平凡無(wú)奇的高點(diǎn),
多了粉嫩又浪漫的元素,一點(diǎn)小巧思,讓收到甜點(diǎn)的女孩們,心情更加的雀躍。
不愛(ài)馬芬的乾,圓山草堂的吃起來(lái)挺香且不至於過(guò)乾,意外不錯(cuò)。
起司蛋糕表現(xiàn)上則是中規(guī)中矩。
使用志野窯-志野茶碗裝呈,是圓山草堂的特色之一,品嚐之餘,也能欣賞藝術(shù)品。
帶來(lái)強(qiáng)烈味覺(jué)衝擊的志野茶碗普洱茶,入喉的濃厚與所聞成正比,雖帶有明顯的霉味,
喝起來(lái)卻是甘醇順口、生津止渴,品質(zhì)好的普洱茶其實(shí)是相當(dāng)好喝的。
德國(guó)葡萄藍(lán)莓茶帶有微酸微香而不澀,香氣淡雅,搭配著蛋糕特別契合。
大霧散去後,馬上轉(zhuǎn)成藍(lán)天的好天氣,山上的天氣果真變幻莫測(cè),
明亮的陽(yáng)光照射,精神立刻抖擻不少,望著好天氣倒映在餐桌玻璃上,
容易被忽略的美景,隨手可得,只要多用點(diǎn)心去注意。
如果說(shuō)室內(nèi)是一所藝術(shù)館,那麼室外就是自然的大花園,
曬著陽(yáng)光、享受的微風(fēng),室內(nèi)室外的用餐,都別有一番風(fēng)情。
打造的小花園,任由綠意滋生,光和影,帶來(lái)生活中的小驚喜。
沒(méi)有豐富的餐點(diǎn),也沒(méi)有時(shí)尚的元素,用簡(jiǎn)單且自然的素材,
打造視覺(jué)與味蕾的感官享受,如果你是崇尚自然淳樸又喜愛(ài)寧?kù)o的人,
我想你會(huì)跟我一樣愛(ài)上這裡的環(huán)境。
圓山草堂
http://art03.myweb.hinet.net/art03_image.html
電話(huà):02-2637-1180
地址:新北市三芝鄉(xiāng)圓山村石曹子坑64-12號(hào)(圓山頂藝術(shù)村)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:假日9:30~18:00