在西門町逛逛後下午來(lái)吃些水果點(diǎn)心,原西門紅樓市場(chǎng)的大西門楊桃冰搬遷到昆明街,
與成都楊桃冰不同,比較偏向水果/果汁店(如華西街的珍果),
隔壁轉(zhuǎn)角宏益水晶餃?zhǔn)窃瘟x宏益親戚開(kāi)的,聽(tīng)說(shuō)在臺(tái)北也經(jīng)營(yíng)了幾十年。
在宏益買了六顆水晶餃到大西門吃,阿伯老闆的表情特別冷酷(?),
菜單還附了日文,畢竟這裡觀光客多,來(lái)到大西門楊桃冰,店面窄窄的~可內(nèi)用,
只不過(guò)就沒(méi)什麼多餘座位,門口裝著果汁牛奶(很熱銷的樣子)以及楊桃汁,
楊桃汁分鹹甜、還有現(xiàn)榨的,唯獨(dú)少了楊桃冰這項(xiàng),只附上一碟碎冰,
便自行加上碎冰做成楊桃"冰"吧!這兒點(diǎn)的水果原汁系列自是沒(méi)加水,濃厚好喝。
甜的楊桃汁不錯(cuò),鹹的人家說(shuō)是喝來(lái)止咳化痰,但這裡做的特別鹹酸,
沒(méi)有三兩三別輕易嘗試,小老闆見(jiàn)友人喝了半杯喝不下去,
免費(fèi)添加甜楊桃汁滿杯(真好心),來(lái)一盤木瓜香瓜雙拼,
香瓜甜美好吃,印象中這盤不到百元,很劃算。
剛蒸好的水晶餃很燙手,我在嘉義和臺(tái)南也買過(guò)水晶餃(好口味、祿記),
臺(tái)南嘉義的路數(shù)比較相似,透過(guò)餃皮可隱約見(jiàn)到深醬色的豬肉筍丁餡,
咬起來(lái)黏糯軟彈,西門宏益或許迎合北部是偏鹹口味、帶有油蔥香氣,
說(shuō)起來(lái)也是這些年在臺(tái)灣四處趴趴走,才能體會(huì)不同地域的飲食風(fēng)情,
比如水晶餃來(lái)說(shuō),鹿港老店的也很好(小巧Q實(shí)),苗栗的調(diào)味則有客家風(fēng)格,都喜歡。
本次經(jīng)驗(yàn):(宏益)(大西門)
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大西門楊桃冰
地址:臺(tái)北市萬(wàn)華區(qū)昆明街184號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:PM3:00~PM12:00
宏益水晶餃
地址:臺(tái)北市萬(wàn)華區(qū)昆明街184-2號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:AM8:30~PM9:30 (周日休)