宜蘭勁好玩!! 光是休閒農場就多到數不完了<(￣︶￣)/
今天小柔要帶大家來宜蘭員山「勝洋水草休閒農場」玩耍+吃好料唷~
這家水草農場，是臺灣罕見且最大的"水草"種植農場，
因此可以前來參觀，是個非常難得的經驗呢~
農場備有自己的停車場，停車非常方便
停車場有分成團體跟散客停車場，我們把車停到團體停車場
因此須走一小段路，才會到勝洋農場售票口。
農場腹地廣大，沿途隨處都可以看到生態池
有著各種水草植物與水鳥等植物和諧共生。
往農場售票口的路上，竟然還有投幣式軌道小火車，坐一次須投幣50元
小孩看到立馬想要上去體驗一下開火車的樂趣 (?˙︶˙?)
到了農場門口，需先購買門票 $NT.100元/人
可以抵農場內的消費唷~(身高100公分以下兒童免門票)。
因為我們有事前預約，因此有導覽人員帶我們到處觀察水草植物
以及介紹水草可以運用在各種食材及生活中。
小朋友在這之中學習到很多水草相關知識，
也覺得大自然的生態實在太有趣了!
像是有些水草，就會在勝洋的水草餐廳裡面入菜
我們中午會在這邊吃"水草大餐"，後面再帶大家一窺究竟吧~
農場門口處的水草郵便站，是真的可以從這裡寄信出去喔!
旁邊也有魚飼料可以購買，餵水池裡的魚兒
小孩覺得十分有趣.....果然簡單就是幸福啊~
一旁的水草文化館，這裡有水草人文空間規劃
還有提供咖啡、輕食、下午茶等服務。
清水模的建築風格，裸露的混泥土特殊外觀
也成為電影「渺渺」、偶像劇「偷心大聖PS男」
楊丞琳「雨愛」MV等熱門取景拍攝地唷~(?˙︶˙?)
水草達人徐志雄近二十年來致力引進數百種國外水草
在臺灣栽種培育繁殖，而獲得九十八年十大神農獎榮譽。
在這裡有水草簡介，跟各種水草展示
走累了....還可以點杯咖啡，靜享優閒午後。
水草精品館，這裡販賣著各式水草、多肉植物及周邊商品
勝洋農場孕育的水草，提供臺灣八成以上的水族館
若要買水草，在這裡買應該會比水族館買還要劃算喔!
還有前陣子很夯的"歪腰郵筒"盆栽，破蛋盆栽造型也十分可愛呢!
生態藻球DIY的體驗，成品也在此展示唷~
看到如此美麗的生態藻球，我們也躍躍欲試地來體驗一下DIY啦!
星星生態瓶DIY $NT.350元/份：
生態瓶內附一隻「火山蝦」，回家不需換水餵食，放置室內、照室內光即可。
幸福藻球DIY $NT.250元/份：
藻球瓶養水草及藻球，一星期更換一次水，放置室內照室內光即可。
我們選擇了各自喜歡的透明瓶子，聽從解說員的解說及操作
簡單的完成了生態藻球DIY，生態瓶裡面的火山蝦，小巧玲瓏，非常可愛!!
重點帶回家後不需要換水、餵飼料，農場這邊在DIY的同時就加入了特殊活水劑
據說火山蝦有的人帶回去，一養就養了2年多.......所以小柔覺得十分神奇~~缺點就是無法繁殖。
Q式姊弟拿到自己DIY的藻球瓶，相當得意與開心。
接著我們體驗了"釣魚"
釣魚體驗價 $NT.150元(另外加收50元押金/限收現金)
*可使用門票兌換。
*每竿均附一包魚餌，另購每包20元。
*釣魚體驗無時間限制。
帶著魚竿，我們往勝洋農場魚池區走
勝洋農場的釣魚區，魚池廣大，水質湖綠
搭上藍天白雲，在這裡釣魚....感覺就好悠閒喔~
這是孩子們第一次釣魚，所以覺得新鮮又有趣
只是缺少了.......耐性，才釣3秒鐘，就頻頻問我魚兒上鉤了沒? (￣ε(#￣)
一旁還有免費竹筏可以玩，人踩在竹筏上，撐著竹竿
可以劃呀劃~享受漂浮在水上的樂趣
偶爾還可以跟朋友競技，看誰劃得快XD(不過要小心落水唷>w<)
還有去角質區，這裡餵養著超大隻的鯉魚、吳郭魚等
超大SIZE的魚兒幫你咬腳皮......一定咬得非常乾淨QAQ
但是光聽小柔就覺得很可怕啊....(魚很大耶XD)
不過還是很多遊客被魚兒咬腳皮，咬得非常開心唷~
玩耍了好一會兒，我們選擇到「勝洋水草餐廳」用餐
餐廳外依然養了好多鯉魚跟鱉，看起來十分閒逸。
餐廳也是走"清水模"建築風格，用餐時段，人潮絡繹不絕。
水草餐廳主要有兩種套餐：「水草創意套餐」$NT.660元/人 跟「雙人火鍋套餐」$NT.990元/雙人
水草創意套餐，是採用農場自己種植的各式水草入菜的無菜單創意水草料理
雙人火鍋套餐，則是有少部分的食材有水草類。
既然都來到了勝洋水草餐廳，
我們當然品嚐只有這裡才有的"水草創意套餐"啦!
水草餐廳，獲選為宜蘭百大名店"主題餐廳"名店
各類餐飲獎項也在此可以看到。
服務生遞上的開水瓶，裡面也放入了水草
清爽的檸檬+香茅口味，十分特別。
水薄荷尤做沙拉
番茄、苜蓿芽、秋葵、鴨肉片等新鮮食材，
淋上清新的特調醬料，水薄荷為飾，非常開胃。
腐衣刺芹山藥絲
將雞蛋豆腐包覆肉醬，裹上麵衣，炸得酥脆
山藥、小黃瓜等食材刨絲為佐，
日式醬油淋上去，味道顯為清爽、滑口。
水草佐梅醋 冰涼酸甜，味道還不錯。
浦燒鯛魚飯
鯛魚採日式調理為醬燒，搭上淋了日式醬油的白飯
放上柴魚，鹹鮮味迴盪在味蕾中，飽足感十足。
甜香豬肋排
炸得香酥的豬肋排，單吃就不錯，再沾上黑胡椒醬也別有不同口味。
蒜泥蓮子蒸海蝦
海蝦、豆腐，搭配蓮藕中的蓮子一起蒸煮
味道顯得清爽而不膩。
XO醬佐蓮梗
蓮花的梗，炒得脆口，沾上餐廳師傅自己特製的XO醬
口感滑順，味道鹹中帶微辣，女生吃蓮梗聽說非常不錯喔!
蘆葵山藥雞湯
雞肉燉山藥，再搭上特殊配料
味道顯得清爽好喝。
水草飲料
有點柳橙略帶新鮮海草味，十分特別。
手做甜點
香濃滑順的奶酪，搭上水蜜桃、餅乾，薄荷為飾，為海草大餐做完美的句點。
後記：
勝洋水草休閒農場，比我想像中還要有趣，有多種DIY跟體驗活動
還有罕見的"水草無菜單料理"，非常值得前來一玩唷~(?˙︶˙?)
結束了勝洋水草行程，也可以到農場隔壁的花泉休閒農場走走
我們則是選擇到附近開車不用十分鐘的「可達羊場」玩耍~
【宜蘭員山】可達休閒羊場~免門票~親子旅遊體驗：DIY造型羊奶饅頭、擠羊奶、餵小羊喝ㄋㄟㄋㄟ、餵兔子、鴨子~農場豐富體驗好有趣!(合作)
羊場有擠羊奶、DIY造型羊奶饅頭、餵小羊喝ㄋㄟㄋㄟ、餵食兔子、鴨子等
小孩渡過了開心難忘的下午啊~↑↑↑↑↑↑(請點遊記續看)
【勝洋水草休閒農場-門票DIY資訊】
*門票$NT.100元/人，可以抵農場內的消費(身高100公分以下兒童免門票)
*星星生態瓶DIY $NT.350元/份：
生態瓶內附一隻「火山蝦」，回家不需換水餵食，放置室內、照室內光即可。
*幸福藻球DIY $NT.250元/份：
藻球瓶養水草及藻球，一星期更換一次水，放置室內照室內光即可。
*釣魚體驗價 $NT.150元(另外加收50元押金/限收現金)
電話：03-922-2487
訂餐專線：03-9225300
地址：宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路15-6號
營業時間：
參觀體驗 / 09：00-17：00
餐廳用餐 / 11：30-20：30
官網：http://www.sy-water.com.tw/
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