前陣子臺(tái)南巨無霸布丁在IG上可是紅翻天！！原來是鴨母寮市場(chǎng)阿婆布丁(弘記美食店)，就在泉成點(diǎn)心店隔壁，平常只販?zhǔn)燮胀ú级。?strong> 只有周末兩天才能買到巨無霸布丁，而且每天限量20顆，我第一次來就撲了空，店家說通常9點(diǎn)半之後就賣完了，可以先電話預(yù)訂比較保險(xiǎn) (點(diǎn)我加入關(guān)關(guān)Line@)
30秒影片搶先看
從三老爺宮的牌樓走進(jìn)去，就在左手邊
因?yàn)橛邢阮A(yù)訂
早上我們還先去市場(chǎng)內(nèi)吃一碗當(dāng)歸鴨才過來領(lǐng)布丁
弘記美食店除了布丁
也有愛玉、仙草、豆豆、圓仔…等挫冰配料
當(dāng)時(shí)不到11點(diǎn)也幾乎快賣完了
居然還有仙草茶耶
聽說這家店也開了近70個(gè)年頭呢！！
巨無霸布丁 $75元 / 一般布丁 $14元
放在一起大小真的差好多
看久覺得挺療癒的
本來沒發(fā)現(xiàn)有附小湯匙
我還跑去小北買一隻，後來覺得大隻的挖大布丁也比較方便啦哈哈
巨無霸布丁底部是花朵形狀還蠻美的
搖晃起來超ㄉㄨㄞ耶，好可愛捨不得吃掉
下面這顆巨無霸布丁直接倒扣就可以輕鬆倒出
反而小布丁有些難度
我還先用刀子把邊邊刮了一圈，所以有些破破的感覺 XDD
布丁口感綿密、吃起來有濃濃雞蛋香
跟一般市面上滑潤(rùn)Q彈的口感不太一樣，是很傳統(tǒng)的那種
和底部濃而不膩的焦糖搭在一起好好吃
發(fā)現(xiàn)也可以用喝珍奶的粗吸管來喝布丁
大口吸布丁的感覺實(shí)在過癮
即時(shí)文章 : 鴛鴦鍋任選15道菜，還附飲料、甜點(diǎn)，每人只要350元！！
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
鴨母寮阿婆布丁
▋地址 : 臺(tái)南市北區(qū)裕民街3號(hào)
▋電話 : (06) 228-5282 / 0987-820-024 (可電話預(yù)訂)
▋營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 周二~周日 7:00~12:00 賣完為止 (周一公休)
▋粉絲團(tuán) : 弘記美食店
你也會(huì)喜歡的文章
喜歡關(guān)關(guān)的分享歡迎加入粉絲團(tuán)
