只要出門在外,不管到哪裡旅行,都要吃拉麵的堅持
在新竹巷弄裡的拉麵店,我原本以為會很多人,意外的不用排隊,覺得開心
而且學生來吃最適合,老闆會不停的問有沒有吃飽,免費幫你偷加麵哈哈
▲風格明明是日式,但卻有說不上的滿滿臺灣味道
▲只有吧檯的座位,大約20個上下,椅子間距離很寬敞
▲完全超級開放式的廚房,但完全沒有油煙味,乾淨衛生也看的到
▲種類不算少,還有咖哩跟牛奶口味,有種三媽臭臭鍋的錯覺哈哈
龍蝦拉麵、豚骨湯頭 $299
這是朋友點的,我只能說湯底超級鮮,裡面有超多蛤蠣,說是海鮮清湯也不為過
但優點也是缺點,就是蓋過豚骨的味道了
黃金玉米、赤焱鬼椒 $119
店員說正常辣就蠻辣的了,建議我小辣就好,還好有聽店員的,因為真的小辣就頗辣哈哈
麵條普通中規中矩,湯底雖然是清湯,不過味道上還算濃郁,我覺得以這價位來說很OK!!!
▲算是臺式拉麵的麵條
老闆超怕我們吃不飽,因為我們前面有偷吃零食,所以有跟老闆說要減麵,結果吃到一半老闆說不夠告訴他
他再加麵,但我跟朋友還是完全吃不完,老闆還說我已經減一半了欸,減半的麵量根本是正常麵量!
我們知道剩下來對主廚很不好意思,但麵量真的太多了拉老闆
茪 拉麵 地址:新竹市東區東前街18號 電話:03-525-8369 營業時間:週一~週五 1130-1400、1730-2100、週六~週日 1130-1500、1730-2100、週一公休 |