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糖糖's 享食生活

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 豐原區

造訪商家:

香香燒肉工坊

phone04-2529-3868
place臺中市豐原區豐東路395號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

臺中美食│香香燒肉工坊〃豐原人氣吃到飽燒肉店,一人最低只要450元,CP值超高!

愛吃燒肉的朋友們快看過來~臺中豐原這邊最近新開了一間香香燒肉工坊,近30種肉類海鮮無限量供應,頂級食材任你吃,還有蔬菜、沙拉、飲品及明治冰淇淋吃到飽,一人最低只要450元起~(點我加入糖糖LINE@)

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香香燒肉工坊位在豐原區豐東路上,就在江屋日本料理旁,距離豐東黃昏市場非常近,店面看起來超氣派,原以為會是間高單價的燒肉店,沒想到竟然是價格非常親民又有質感的吃到飽燒肉店呢

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店裡頭的裝潢充滿濃濃的日式風格,空間非常寬敞,燈光明亮,座位數又多,非常適合團體來聚餐~採日本和室用餐座位,入座需脫鞋,中間有挖洞讓大家的腳丫丫可以垂放下來,不必跪坐

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一旁還有貼心為大家準備拖鞋,方便客人到自助區享用美食,不用一直重複地穿脫鞋子

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另外這邊也有提供不用脫鞋的一般座位區,最多可以坐到8個人唷

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接下來為大家介紹自助吧區,這邊有飲料、肉燥飯、蔬菜類、各式小菜、海鮮等可以自行取用

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飯後當然少不了飯後甜點囉,香香燒肉提供的飯後點心是明治冰淇淋,口味有六種,會不定期更換

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另外醬料區也是在自助吧這邊,可以依自行喜愛的口味來調配

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這邊還有醬料使用建議,哪些佐料適合哪些食材,店家通通幫你筆記好了,是不是超貼心的呀

Menu

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香香燒肉目前有兩種價位,豪華享受590元及精緻享受450元,450元只有提供平日及週五的中午,例假日及週五晚上不供應,後面還有單點區可以參考

糖糖這次來是點590元吃到飽,菜單超豐富,多種頂級食材任你吃到飽

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烤肉前先來盤清爽的沙拉開胃一下,有胡麻沙拉、和風沙拉及凱薩沙拉可以選擇

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日式茶碗蒸,在香香燒肉也吃的到,口感滑嫩,蛋香迷人

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點590元吃到飽,還有熱騰騰的石鍋拌飯,糖糖每次去吃韓式料理最愛點石鍋拌飯,將泡菜、荷包蛋、燒肉、豆芽菜等均勻攪拌,層次超豐富,底下還有脆脆的鍋巴唷

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來到香香燒肉,除了吃燒肉外,還有鍋物可以享用,這裡的鍋物不是單單只有柴魚昆布的湯底這麼簡單,還有韓式泡菜、起司牛奶鍋及臺式麻辣可以選擇

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一般糖糖去到燒烤店,不管是單點式還是吃到飽,糖糖幾乎都是先烤肉再烤海鮮,這次來到香香燒肉,店家建議我們先烤海鮮再烤肉,海鮮趁新鮮來烤較美味唷

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韓國生蠔 50元

香香燒肉的生蠔雖然是採單點式,沒有提供吃到飽的服務,不過一份50元有兩顆,size還這麼大糖糖覺得超值,肉超肥美,不是小小一顆呢

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生蠔不用烤到完全熟透透,大概7~8熟就可以了,烤完後肉質依舊肥美多汁,鮮甜指數更是大破表,吃完讓人還想再來一份

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海味拼盤 188元

另外這個海味拼盤也是單點的部份,這樣一大盤只要188元是不是也超劃算,有干貝、草蝦、小鮑魚及鮭魚片,蛤蜊的部份是可以吃到飽的唷,就在糖糖剛剛介紹的自助吧區

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如果不會烤海鮮,可以舉手請服務人員幫忙,瞧瞧專業的服務人員烤出來的鮭魚就是不一樣,如果是糖糖,他應該會是分屍的狀態XD

將鮭魚兩面烤至微微焦香,裡頭的肉質濕潤不乾柴,鮭魚香氣超迷人

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胖嘟嘟的大草蝦,肉質超Q彈,蝦味十足,令人吮指回味

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干貝跟小鮑魚也很好吃,糖糖超喜歡香香燒肉的干貝,鮮甜又多汁,記得一樣不要烤到全熟嘿

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如果你跟糖糖一樣超愛吃蛤蜊,那你一定不能錯過香香燒肉的蛤蜊,不僅新鮮又大顆,汁多飽滿,想吃多少就吃多少

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另外這盤海鮮拼盤就是吃到飽的組合,裡頭有小卷、剝殼懶蝦、鱈魚片通通讓你無限吃,另外吃到飽的菜單上還有其他海鮮,像是軟絲、鯛魚下巴、鳳螺、柳葉魚、扇貝等這些海鮮也都是無限享用唷

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剝殼懶蝦這個超適合糖糖的,一上桌就已經幫你剝好蝦殼了,只要烤熟就可以享用了,記得外面剝殼蝦一份7支100元,你吃個35支就差不多快回本了XD

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另外鱈魚片在燒烤店也比較少出現,糖糖吃過蒸鱈魚,倒沒吃過烤鱈魚,沒想到一吃就給他愛上了

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海鮮吃完,接下來就是大口吃肉time~~

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霜降牛肉油花細緻,分佈均勻,稍微烤一下,熟度五分熟最剛好,肉質軟嫩又多汁

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含豐富油花的牛五花,這個下去可是會點燃熊熊火焰,因為切薄片,下去烤一下下就可以享用囉

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香香燒肉的手工牛舌是切成薄片狀,可以在醬料區拿些蔥花及洋蔥來搭配享用

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烤牛舌很快,放下去不必翻面,看到表面出水就差不多可以享用了,熟度大概5-7分熟,搭配著洋蔥吃超讚

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無骨豬排糖糖剛開始還誤以為是牛排,想說牛排的顏色怎麼這麼粉,原來人家是豬排來著

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無骨豬排超厚切,邊邊帶著豐富的油花,肉質吃起來不乾澀,建議將油花及瘦肉搭配著吃風味最佳

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小羔羊肩排帶著迷人的油花,沒有可怕的羊騷味,肉質還蠻嫩的,會讓人越啃越有勁

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豬肉裡面糖糖最愛吃松阪豬了,香香燒肉的松阪豬肉不是切很薄很薄的片狀,而是不規則行,帶點厚度,吃起來脆脆的,不會讓人覺得很油膩

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將沙朗牛排切成條狀下去烤,烤約7分熟度最剛好

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肉質帶點微微咬勁的沙朗牛,肉質鮮美,每一口都是滿滿的肉汁

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如果你覺得火不夠旺,把這個三層肉片丟下去,不久後就會冒出大火啦~如果怕單吃太油可以搭配著生菜一起享用唷

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厚切牛排榮登今天的冠軍寶座,讓大家一次點了三回合,油花超美的~

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將厚切牛排切成小塊狀,糖糖烤約5分熟度,肉質超粉嫩,口感軟嫩又juicy

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特選香腸、雞肉小香腸及方塊牛肉,裡頭糖糖覺得最特別的應該就是右上角那個雞肉小香腸了,看起來有點像德式香腸的模樣

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雞肉小香腸吃起來有點脆脆的,沒有像豬肉香腸那樣有著豐富的油花,如果不太吃油花的朋友可以試試這款雞肉小香腸

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日本和牛漢堡肉 50元

肉品的部分除了吃到飽外,糖糖還額外單點了一份日本和牛漢堡肉,將日本和牛做成了漢堡肉,這是糖糖第一次看到油花這麼美的漢堡肉XD

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和牛做成的漢堡肉就是不一樣,吃起來超juicy,牛肉香氣十足,單吃或搭配生菜都好吃

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吃完燒肉當然少不了明治冰淇淋來ending囉~是說剛剛燒肉明明就吃很飽,最後還是可以再吃個三球冰淇淋,果然甜點還有另外一個胃(笑

 

香香燒肉工坊價格親民,CP值又高,一人最低只要450元起就能享用多種頂級肉品及海鮮,不僅食材新鮮,用餐空間也非常寬敞舒適,非常適合多人來聚餐,想吃有質感的吃到飽燒肉店,推薦這間香香燒肉工坊給大家~

 

《店家資訊》

店家:香香燒肉工坊
電話:04-25293868
地址:臺中市豐原區豐東路395號
時間:11:00~14:00;17:00~22:00
臉書:https://www.facebook.com/siangsiang2018/

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