前一陣子到埔里旅遊，友人推薦了一間位在埔里酒廠附近，深受新女性與幼童的母親們所喜愛，風(fēng)味絕佳又天然的手作白木耳吸凍飲創(chuàng)始「果丘in」。
後來我們和「果丘in」年輕的老闆娘閒聊，結(jié)果她又大力推薦了這間就在一旁不遠(yuǎn)處，當(dāng)?shù)乩献痔柕臏珗A名店攤「蘇媽媽湯圓」，還說連郭董都愛吃。
雖然當(dāng)下我們才用完午餐不久，又喝了手作白木耳吸凍飲，肚子實在很飽足，但老婆一聽到是在地湯圓名店，還有繽紛可愛口感Q彈的小湯圓，況且就在一旁，於是說什麼也要前往嚐一嚐...
▲店外觀
位於埔里鎮(zhèn)中山路三段118號的「蘇媽媽湯圓」，
距離埔里酒廠約350公尺，
步行約5分鐘。
▲攤外觀
沒有浮誇的裝潢，
但散發(fā)一股傳統(tǒng)在地店攤的古早味。
▲五彩繽紛的小湯圓鍋
▲店內(nèi)環(huán)境
看得出大概是近年才重新裝潢過，
窗明幾淨(jìng)的感受外，
還有些許的古色古香的Fu～
▲郭董造訪留影
牆上一隅除了有多年前郭董造訪的照片與簽名外，
也有其他一些名人的簽名。
▲點餐單
除了有鮮肉湯圓、養(yǎng)身甜湯圓、包餡湯圓外，
還有一些飯麵小吃的選項。
▲美食上桌
▲鮮肉湯圓&芝麻花生湯圓
▲芝麻花生湯圓（冰）
芝麻和花生各有兩粒
▲芝麻花生湯圓（冰），花生湯圓
看起來相當(dāng)軟Q滑溜
▲芝麻花生湯圓（冰），花生湯圓剖面
湯圓皮相當(dāng)軟Q，
內(nèi)餡花生香十足。
▲芝麻花生湯圓（冰），芝麻湯圓
白嫩白嫩的模樣～
▲芝麻花生湯圓（冰），芝麻湯圓剖面
芝麻餡香濃
▲芝麻花生湯圓（冰），甜湯
加了桂圓與木耳熬煮的甜湯頭，
口感爽口甜而不膩
▲鮮肉湯圓
一份四粒
▲鮮肉湯圓特寫
圓滾飽滿白嫩的模樣
▲鮮肉湯圓剖面
外皮軟Q，
肉餡札實鮮美。
▲養(yǎng)身甜湯圓（冰）
五彩繽紛的養(yǎng)身甜湯圓
▲繽紛的小湯圓（冰）
小湯圓色澤來自天然的食材
▲養(yǎng)身甜湯圓（冰），小湯圓與湯料
相當(dāng)冰涼消暑
▲小湯圓，剖面
相當(dāng)Q彈有嚼勁
▲養(yǎng)身甜湯圓甜湯特寫，紅豆燕麥
「蘇媽媽湯圓」沒有浮誇的裝潢與餐點外觀，
有的是傳統(tǒng)道地的古早味。
養(yǎng)身甜湯圓那五彩繽紛的小湯圓，
相當(dāng)可愛吸睛；
湯圓色澤來自天然的食材，
風(fēng)味相當(dāng)自然，
小湯圓口感十分Q彈，
包餡湯圓則是很軟Q；
甜湯湯頭另有著大量的紅豆燕麥，
充滿甜而不膩的順口甘甜滋味。
即便我們造訪前才剛吃完午餐，
又喝了手作白木耳吸凍飲，
肚子已是相當(dāng)飽足後，
才無意間逛到這。
原本想說點個兩碗分著吃，
嚐一下味道就好，
沒想到其好滋味讓我們欲罷不能，
又再多追加了一碗啊～
▲名片
【營業(yè)時間】11：00～21：00；隔週星期三休息
【地 址】南投縣埔里鎮(zhèn)中山路三段118號（距離埔里酒廠約350公尺，步行約5分鐘）
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