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原文來自妮妮布魯 https://niniandblue.com/blog/post/lantian-pork
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上午到臺東大學知本校區拍圖書館
金字塔造型的圖書館真的很好拍照
不小心拍過頭!意外讓我們吃到蘭田
蘭田豬排中午營業到兩點半
這時間真的很佛心，適合我們旅人
平日下午一點半多抵達，人潮還不少
蘭田豬排 菜單(完整版)
既然店家招牌式豬排
當然要點份炸豬排腰內肉套餐
餐點上桌時，立刻感受到老闆的用心
那腰內肉的厚度真的很有誠意
外皮炸到微酥、不會太硬
腰內肉保有肉汁與軟嫩口感
完全不輸給炸豬排名店
可配咖哩、胡麻醬，增添不同風味
食量大的人也不用擔心
白飯、高麗菜絲、味增湯吃到飽
創意豚肉捲
這道也是店家招牌之一，現點現做
等待時間久一點，不過值得
這豬肉卷分別有
青蔥、泡菜、起司及紫蘇梅口味
這4種口味搭配得很好
其中一份升級套餐
芝麻布蕾、可爾必思
蘭田手作日式豬排剛看到價位時，覺得有點偏高一些，不過看到整體餐點和食材內容，立刻讓人改觀，難怪是當地人氣炸豬排餐廳，吃飽之後剛好也可以入住旅人驛站鐵花文創館，一旁就是臺東縣原住民文化創意產業聚落-貨櫃屋、鐵道藝術村等景點，散散步消化一下
蘭田手作日式豬排
地址:臺東縣臺東市正氣北路255巷14-6 號
電話:089 345-526、每週一公休
營業時間:11:00-14:30、17:30-21:00
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