【新竹縣。明新觀光夜市】
地址：新竹縣竹北市中華路1229號
營業日：星期四
新竹地區又有新的夜市出現啦?。。?/span>
2019-06-06 就在明新科技大學附近不遠處，盛大開幕
而且開幕日連續四週，限量發送消費券好康
以往竹北與新豐地區的夜市不多
現在星期四的夜晚，可以全家大小一起去迺夜市囉
先前在新竹相關粉絲團或生活事版面
就已經有預告在竹北地區即將有新的夜市開幕
日期就選定在六月六日，端午節的前一天
地址雖然屬於竹北地區
但實際上其實比較靠近新豐區塊
嚴格來說是竹北與新豐的交界處吧
就在縱貫路南下，過了明新科技大學往竹北方向上
險降長下坡後的右手邊即可看到新的夜市所在
可能也因為靠近明新科技大學
所以新夜市的名稱就叫做是【明新觀光夜市】
由於【明新觀光夜市】位處在中華路新豐往竹北的要道上
機車族可以停放在中華路這一端
或是在工作人員引導下停進停車場
雖然有規畫停車場，但開幕期間有安排電子花車
因此停車場部分空間挪去使用，停放車輛有限
建議開車族朋友們，可將愛車停在鳳岡路一段的兩側再步行前往
千萬別將愛車停在中華路上，往來車流量大比較危險
而且容易造成交通堵塞，或影響到住戶進出也不好
【明新觀光夜市】據說佔地約莫兩千多坪 (哇~)
實際走訪，規模大約為樹林頭夜市的一半
攤位大概有一百來攤上下，屬於中小型的夜市型態
開幕這天，人潮非常的熱絡
據聞開幕日與往後的四週(6/6、6/13、6/20、6/27)
會在現場發送限量消費券
每張消費券的面額為$20，先搶先贏囉
這天抵達的時間沒看到有發送，可能已經發完了
想要獲得消費券的朋友，還有三週，提早卡位
一直以來受到許多人喜愛的轟炸大魷魚
顛覆傳統烤魷魚的滋味
油炸後的酥脆口感與香氣
搭配不同調味後品嚐，整個很有罪惡感 (怒吃)
不過單價來到一支$100，卻也讓人考慮再三
現釣泰國蝦，最近夜市的攤販中算是比較少見
將手中綁有棉線的小釣竿去勾動泰國蝦
小釣竿拉起來沒有脫鉤，泰國蝦放到盆子中就是你的戰利品
後方也有烤爐，讓你可以現釣現烤品嚐尚青的鹽烤蝦
先前在竹東夜市也有看到【炸蛋旗魚黑輪】的攤位
用餐後對於整體的評價覺得還不錯，幾乎每逛竹東夜市都會捧場
星期四的【明新觀光夜市】也能就近吃得到
另外在【城隍廟】附近也有【炸蛋旗魚黑輪】固定營業
3支$50、7支$100、15支$200
對我們來說，3支根本是隔靴搔癢，牙縫都塞不了
因此直接點7支，這樣才能吃得爽爽爽
小小攤位提供多種調味粉讓大家自行搭配
有胡椒鹽、甘梅粉、檸檬水、哇沙米、辣椒粉、海苔粉等等
讓你可以一次品嚐不同風味的炸蛋旗魚黑輪的滋味
魚漿內放了1/4顆的水煮蛋
油炸後灑上調味粉，這滋味很銷魂很美味
現場的排隊人潮也不少，很有人氣
這一攤醃漬水果也是在竹東夜市的攤位
我們最愛他們家的梅粉芒果青
【雅淳水果茶】也是在竹東夜市的攤位
他們家的水果茶可是真材實料，新鮮水果切片熬煮
每每經過攤位，撲鼻而來陣陣的香氣著實迷人
水果茶喝起來有水果天然香，入喉回甘不膩
在【明新觀光夜市】的攤位大部分都是在竹東夜市的熟面孔
有的也是樹林頭夜市的人氣攤位，逛起來很有親切感
【五味沙威瑪】現片後再拌炒
店名雖為五味，但其實有多達九種口味可選
我們點了爆香黑胡椒
不單單配料在烤爐區有加熱拌炒過
用來夾料的麵包也有稍微烤過
剛拿到手時，非常燙手(真的很燙)
東西還不錯吃，老闆人也很親切客氣
夜市規模雖然沒有特別驚人
不過吃的、喝的、玩得、用的各種攤位，一一俱全
像手機配件類的貼膜、支架、線材也能在這滿足
射氣球可得大玩偶
對於射飛鏢手夠穩夠準的朋友可以下場試試
這攤【紅葉滷味】在竹東夜市也是人氣小吃
我們總喜歡點上幾樣，在夜市酒足飯飽後帶回家當點心
他們家的滷味滷的很入味，香氣夠、但卻不會死鹹
而且還會給酸菜，搭配滷味吃整個很對味
前陣子很夯的人氣伴手禮，雞蛋布丁
【鮮果膠囊霜淇淋】
霜淇淋不稀奇，但是"膠囊"霜淇淋可就特別了
在製作霜淇淋時，店家會拿出一個白色柱狀體的塑膠盒(膠囊)
放入機器中，接著按壓按鈕，不一會就會擠出霜淇淋
好玩的是，你可以自己DIY霜淇淋
但如果怕技術不好，那麼還是交給專業的來吧
悶熱的夜晚，當然要來支霜淇淋消消暑囉
熱食熟食區規劃在中央的區塊
座位區也設置在這裡
看看當下高朋滿座的盛況，不難想像人潮之多
不過稍嫌可惜的是，附近地面塵土偏多
加上車潮往來頻繁，空氣中的粉塵量較高
用餐過程總會有點擔心會有天然調味粉(誤)
臺灣夜市美食的人氣排行榜
臭豆腐與蚵仔煎絕對是榜上前幾名的座上賓
臭豆腐偏好酥脆的口感
因此都會請店家油炸的時間久一些
這樣臭豆腐外酥內軟，雙重口感才迷人
蚵仔煎是夜市美食的代表
醬汁可說是蚵仔煎這道餐點的核心所在
沒吃一份總覺得逛夜市少了什麼
藥燉排骨是個人喜愛的小吃之一
濃郁帶點中藥風的湯頭
還有那入味的排骨
感覺喝上一碗，活力大增，精神都來了 (笑)
滿滿的人潮，還真是盛況空前
不過攤位並非特別多
逛起來其實有點覺得空虛，好像不太過癮
但或許是剛開幕還在試水溫，加上表演場地佔了部分區塊
未來攤位更多更多元，想必就能彌補這種不夠爽的Fu
【主顧客】的一口酥臭豆腐
味道真的很有感
切成正方形丁狀的臭豆腐，大小剛好一口
行進間買來品嚐很順手，也很可口
【東昇牛排】
在夜市看到牛排攤一點也不稀奇
提供濃湯和飲料也稀鬆平常
但是牛排攤竟然有提供沙拉吧，這就太猛了
看看眼前十多樣的沙拉品項
讓用餐的客人可免費自行取用
小朋友愛鐵板麵，一定要加番茄醬才對味
豬排厚薄適中，整體品質還可以
剛送上桌時滋滋作響
親民的價格品嚐豬排，還有沙拉吧，很可以
最近餐廳吹起的剁椒烤魚風，在夜市也能看到蹤跡
不過因為是走辛辣口味，小朋友無法一同品嚐
加上前面吃了幾攤戰力大減，怕一人吃不完
所以只能跳過，不然還真想吃看看夜市版剁椒烤魚的滋味
值得讚賞的是有隨處有提供垃圾桶
讓大家享受美食完後的垃圾可以有容納的處所
這樣也能讓大家不隨地亂丟垃圾，保持整潔
夏天盛產的水果非西瓜莫屬
現打的冰涼西瓜汁也是很消暑解口的好選擇
而且當季水果便宜又大碗，來一杯恰恰好
套圈圈是夜市常見的遊戲項目
這天心血來潮，特別花了$50元讓小朋友試手氣
結果沒想到無心插柳柳丁汁
不是啦，是亂槍打鳥亂亂丟，竟然套中了
我看老闆應該很傻眼，眼白都翻到後腦了吧
由於這天是開幕日，所以還特別安排了電子花車
不僅如此也請了許多辣妹們來勁歌熱舞
大家來逛【明新觀光夜市】購買美食
不用急著當下吃，也可以將手邊小吃帶到表演場地處
一邊欣賞表演、一邊品嚐美食，別有一番樂趣唷
夜市的地點不是特別的完美
因為在縱貫路交通要道上，車流量大車速也快
許多人臨時急停在路邊很容易造成危險
更有許多人將車子停在對面車道穿過而過
讓人不禁幫這些人車們捏了一把冷汗
夜市有提供停車場，但停車格可能無法容納太多車輛
建議大家將愛車開往鳳崗路一段
另外也有提供流動廁所，整理的還滿乾淨的(讚)
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| 店家資訊： |
明新觀光夜市 |
| 地址： | 新竹縣竹北市中華路1229號 |
| 電話： | |
| 營業時間： | 17:00~23:00 (星期四) |
| 粉絲頁： |
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