今天是端午節(jié)
和女兒到士林日本SKYLARK芳鄰洋食館,享用晚餐
這是1996年,北投新公園對(duì)面的芳鄰洋食館關(guān)閉後
相隔23年後,再次造訪
芳鄰餐廳是民國(guó)70年創(chuàng)立的喜客來公司
所推出的家庭式餐廳,一開始
由於當(dāng)時(shí)臺(tái)灣未開放外國(guó)服務(wù)業(yè)投資(只開放鼓勵(lì)製造業(yè))
仿效永琦百貨引進(jìn)日本東急百貨'技術(shù)模式'
臺(tái)灣的喜客來與當(dāng)時(shí)日本最大家庭式連鎖餐廳[Skylark]技術(shù)合作
(民國(guó)70年,日本雲(yún)雀和NEC共同合作成功開發(fā)出
全日本第一套連鎖餐廳用的POS電腦點(diǎn)餐管理庫(kù)存系統(tǒng))
後來在美國(guó)雷根總統(tǒng)威脅以301條款,降低鉅額貿(mào)易逆差
施壓臺(tái)灣開放外資投資服務(wù)業(yè)
由麥當(dāng)勞打響第一炮後
頓時(shí)風(fēng)起雲(yún)湧,美日港歐各領(lǐng)域服務(wù)業(yè),紛紛進(jìn)軍臺(tái)灣
(例如香港惠康,百佳超市,屈臣氏,日本和光電氣等)
日本雲(yún)雀集團(tuán)在1989年,也順勢(shì)入股芳鄰
民國(guó)85年,日本雲(yún)雀集團(tuán),關(guān)閉臺(tái)灣全部23家分店
拿掉芳鄰品牌,改以雲(yún)雀Skylark品牌,重新出發(fā)
(今年芳鄰品牌又重出江湖)
以後再專門寫一篇,談一下這段轉(zhuǎn)型來龍去脈
回到今年改回芳鄰的-SKYLARK芳鄰洋食館
(原本名稱是Skylark加州風(fēng)洋食館)
門口就有菜單,可讓顧客先參考
一進(jìn)門左側(cè),有消毒酒精機(jī)
進(jìn)門右側(cè),是等候帶位區(qū)和結(jié)帳櫃檯
結(jié)帳櫃臺(tái)直走到底是廁所
廁所外,男女共用-高質(zhì)感乾淨(jìng)洗手臺(tái)
男廁內(nèi)洗手臺(tái)
被帶位到視野很棒的落地窗旁兩人座
先看菜單
我點(diǎn)主菜-蒜味爐烤牛肉義大利麵
加130元升級(jí)
多了冰奶茶
和巧達(dá)湯
女兒點(diǎn)主菜-紅酒燉牛肉裙襬蛋包飯
加130元升級(jí)
贈(zèng)送焗烤培根樂活沙拉
和百香火龍果汁
贈(zèng)送的大蒜法國(guó)麵包和可頌麵包-各二片
餐廳內(nèi)部非常明亮乾淨(jìng),生意超好的
還有老外顧客
料理廚房
飲料吧檯
帳單:858元
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日本SKYLARK芳鄰洋食館士林店
地址:臺(tái)北市士林區(qū)中山北路五段565號(hào)
電話:(02) 2883-7742
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00–23:00
捷運(yùn):淡水線士林站步行約5分鐘
