前陣子陪朋友去新竹洽公，午餐便在附近的芙歐Fullpasta 義式餐廳用餐
沒想到這裡的義式料理非常的有創意，道道都讓人眼睛為之一亮
而芙歐最特別的是每季都會更換菜單，讓你每次來不會一成不變，還多了點新鮮感~
我雖然是第一次去，卻也感受到服務員的熱情，菜色也沒讓我失望，道道都是經典美味
電話：03-5735511
地址：新竹市金城二路38號
營業時間：周一~周五11:30am-14:30pm 17:30pm-21:30pm
周末＆例假日11:30am-21:30pm
?可刷卡
?每人低消一杯飲品或一份餐點
?免費wifi
?提供兒童座椅&尿布臺
?寵物友善（必須安置於寵物籠或寵物袋內）
?10%服務費
芙歐Fullpasta 義式餐廳位於清大夜市附近，附近也滿多美食林立，位置就在建功二路與金城二路的轉角
開車的話可以停在店門口，或者是建功高中旁的免費停車場，走路道芙歐也只要1分鐘而已
店家超級大的黃色招牌非常顯眼好認，不容易錯過~~
門口也有可愛的大貓咪海報，超級卡哇伊啊!!小朋友看到肯定會一直想跟它拍照
一入店內有等候的沙發椅，櫃子上擺滿了各種娃娃，完全會讓孩子們失控啊!!
還有各式書籍等等，可以供小朋友閱讀
店內位置滿多的，空間也非常的寬敞，可以容納不少客人，不過還是建議事先訂位比較保險
位置有2~6人座，不管是家庭聚餐、同事朋友聚會、情侶約會等等，都非常的適合
尤其窗邊的位置，陽光灑落下來更加有氛圍~~
櫃子上也擺放了各式調味料可以自由取用，不過個人覺得每道料理調味已經很足夠了
上面的橄欖油是店家所使用的Olitalia奧利塔特級初榨橄欖油，是義大利第一暢銷的品牌
menu我同樣放於文末，很特別的是這裡只要點單人或雙人套餐就會捐出款項做愛心，也太有愛了~~
所以來這當然要點套餐啦!!~~
這裡也提供wifi、每人低消是一杯飲品或一份餐點，這裡會酌收一成服務費唷!!
菜單menu
套餐-特製濃湯&帕瑪森軟法麵包
特製湯品當天的湯是玉米濃湯，非常的濃郁醇厚，料也不少，相信小朋友也會非常喜愛
帕瑪森軟法麵包則很適合沾湯或者單吃，外皮帶點微酥中間則滿軟綿的~
煙燻鴨胸沙拉 $188
裡面除了有生菜外，也有紫高麗菜、甜椒、橄欖等
煙燻鴨胸口感滿不錯的，肉質非常軟嫩好吃，可以搭配油醋是滿不錯的選擇
沙拉醬總共有三種優格、凱薩、油醋，個人偏愛優格醬，酸甜清爽又開胃~
這裡的醬料用完還可以再續醬，滿不錯的服務
套餐-法式香濃野菇起司烤蛋
這道真的很推薦大家一定要嚐嚐看，底下是綿密細緻的烤蛋，上頭撲滿濃郁的起司下去烘烤
入口不僅蛋香味十足，還有起司的鹹香，配上帶點水分的菇菇，真的是美味無比
套餐加購-現烤金黃雞腿塊 +$99
這道也是店家的人氣暢銷單品之ㄧ啊!!
醃製的超級入味的雞腿塊下去炸的金黃，淋上金桔，天啊!!也太太太好吃了吧!!
雞腿肉的肉質炸得非常剛好，軟嫩多汁不乾柴，醃製的醬料香甜，金桔的微酸還可以解膩，整個就是滿足啊!!
套餐-焗烤孔雀貝
愛吃海鮮的人可以點這個
孔雀貝烤得非常剛好，還帶點水分，上頭的焗烤讓孔雀貝多了點奶香味，搭配的很剛好
川味麻辣系列-芙歐。海鮮湯麵 $328
這道根本是中式與義式的結合阿!!
沒想到這樣的mix也是滿棒的，而且還是做成義大利湯麵，麻辣湯是可以喝的唷!!
裡面的海鮮料也非常的豐盛，有烏賊、白蝦、蛤蠣、孔雀貝、帆立干貝等等，絕不是那種意思意思放少少海鮮在裡面
喜愛吃辣的人也非常推薦這道唷!!
川味麻辣湯麵，整體口感是帶點麻辣，辣嘴巴而已，不是那種讓人不舒服的嗆辣
尤其是麻辣湯頭吸附在麵條上，更加涮嘴，義大利麵口感軟嫩適中，海鮮也非常新鮮
還可以添加橄欖油帶出點果香氣息，讓整體更有層次更美味
日本三路奶油海膽魚卵醬 $338
這道可是我最最最喜歡的，只要有海膽我都愛((笑
海鮮配料與川味麻辣湯麵一樣，非常的多樣且豐富
滿滿的海膽魚卵醬吸附住義大利麵條，入口奶香味十足又滑順的口感，讓人忍不住一口接一口
魚卵在嘴裡啵啵啵的口感更是讓人欲罷不能，小朋友肯定也會喜歡這道
凱莉茴香番茄牛肉燉飯 $368
這道也非常的好吃，對於愛吃牛肉的人肯定會愛
牛肉燉的非常軟嫩，還有燉煮軟綿的馬鈴薯與紅蘿蔔，整個有點像咖哩的口感非常迷人
也可以拌上微酸的白優格，增添點酸味，更提升整體的層次，想到我口水都快流下來了啦!!
6吋QQ麻糬煉乳甜薄餅(花生/巧克力雙拼) $180
創意薄餅也相當受歡迎呢!!
個人偏愛薄餅帶點酥脆的口感，沒想到這裡竟然有啊!!
餅皮上放上QQ的麻糬，淋上煉乳一半撒上花生粉、另一半撒上巧克力粉
整個甜甜鹹鹹的，沒有想像中的甜膩感，小朋友肯定也會非常喜歡
6-9月限定-香甜芒果冰沙 套餐+$20
芒果季當然要來點消暑的芒果冰沙啦!!
當季的芒果香甜，完全不需要再加糖就非常好喝嚕!!
春夏限定-現打果汁(蘋果+鳳梨) 套餐+$15
現打的果汁也是這裡必喝的，口感香甜又清爽無負擔
冰榛果拿鐵 $185
帶點榛果甜香的拿鐵也很不錯，香醇好喝~
這裡的餐點真的讓我超愛的啊!!每道都是我的菜啊!!~~而且我發現菜色都不會過於油膩，都屬於滿清爽的
每樣食材也都非常的新鮮美味，難怪這裡總有不少老饕回頭客
推薦給想帶家人、同事、朋友聚餐的你唷!!~~
分享給大家嚕!!
粉絲團:芙歐Fullpasta 義式餐廳
menu:芙歐Fullpasta 義式餐廳
x在此謝謝 "芙歐Fullpasta 義式餐廳" 提供本次體驗x
以上純屬個人心得分享提供大家參考
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