【柒串燒屋-長安店】食尚玩家推薦!獨創口味,高CP值人氣串燒(可外帶)
長安東路美食,除了有知名熱炒街,還有一間食尚玩家推薦、不能錯過超人氣串燒店"柒串燒屋"。
美味現烤串燒15元起,有堅持新鮮原味的海鮮及和風焦糖、經典椒鹽、德州風味三大口味變化,多種食材不怕吃膩;最近還推出隱藏版活動,在IG或FB打卡串燒買七送一;除了長安本店,現在也有柒串燒屋錦州店,與柒串燒屋輔大店,三家店都可事先訂位,不怕聚餐沒地方唷!
柒串燒屋地點就在中山區長安東路上,從捷運善導寺步行約10分鐘。
除了內用之外,柒串燒屋也提供外帶、訂位的服務。
柒串燒屋菜單
雖然提供座位區,但價格依舊很平實,約15~200元不等,就能享受好吃現烤的串燒,學生也消費得起~除了一般串燒店會有的肉類,店家也供應多種海鮮,以及和風焦糖、經典椒鹽、德州風味三種口味變化。
酒和飲料都是自取(喝酒不開車,開車不喝酒)。
價格標示在牆上,想喝甚麼就自己拿吧!
店內還提供免費WIFI
接著是今天重頭戲,第一道菜就是讓我垂涎已久的雙蝦串燒~
天使大紅蝦$60、絕地大草蝦$70
看到海鮮眼睛都亮起來!! 尤其是這麼大尾的草蝦和天使紅蝦,啃起來特別爽快~~
柒串燒屋海鮮多以原味呈現,料理時師傅只用淡淡的薄鹽,就是為了讓客人享受它自然鮮甜的滋味。
法國翡翠鳳螺(5顆)$100
和一般的螺肉完全不同!烤過之後不僅肉質肥厚實在,肉汁也鎖在裏頭;吃的時候只要簡單佐上胡椒鹽,味道就很鮮美了!
廣島生食級生蠔(3顆)$120
廣島生食級生蠔,送來時已經先剝好殼,要吃直接掀開就可以~非常方便!
一份裡有三顆生蠔,每一顆份量約手掌大,吃起來很過癮!!!
柳葉魚一夜干(6尾)$90
強力推薦的一道菜色~以一夜干的作法串烤,口感外酥內嫩,必點!!~
4A軟絲$200
特別選用鮮度最高「4A級」軟絲,4A指的就是在活體狀況下急速冷凍起來,屬高等級海鮮。
口感上厚實帶有咬勁,感覺越嚼越香。
鯖魚$120
直接用高溫烤熟再佐以薄鹽和胡椒,除了口感細緻,油脂也比較豐厚。
吃完海鮮,再來是肉類串燒;滿滿一盤把牛、豬、雞、羊肉全包了!
其中牛、豬、雞是「德州風味」,吃起來有點像炸物的口感,但其實沒有炸,所有料理都是烤出來的,非常特別!
羊肉、蔥肉、培根都是「和風焦糖」,吃起來又是另一番滋味;既有焦糖般微甜的感覺,又有烤肉香~非常經典的口味,好好吃!
所有肉串裡我最喜歡是「蔥肉串」,鮮美肉片搭配青蔥的甜味,吃起來好涮嘴~要我連嗑五支都沒問題!
德州魚下巴$40
選用臺灣鯛的魚下巴串烤,較重口味~魚皮吃起來有點像酥炸過,軟軟QQ蠻特別。
德州秋刀魚$60
店內超人氣的下酒菜!作法很特別,先將內臟取出後塞入醃料;吃起來沒什麼腥味,而且口感酥酥脆脆還不錯唷?。ê染撇婚_車開車不喝酒)
再來是蔬菜類,有青椒、四季豆、杏鮑菇、筊白筍,都是搭配「經典椒鹽」口味;使用自製的獨特醬料加上新鮮胡椒鹽,吃起來有微微辣度。
結合蔬菜清爽的口感和胡椒香氣,滋味很不錯真的好吃!!尤其四季豆、筊白筍味道爽脆多汁,非常喜歡
甜不辣超大一串才$30,非常劃算!
最後還有這道去骨雞腿 :
去骨雞腿$75
新鮮的雞腿排,經去骨處理,吃的時候不用啃骨頭,直接享用覺得大滿足~
食材部分肉串、蔬菜都蠻推薦,平價好吃!其中「和風焦糖」和肉串類最搭,蔬菜則推薦「經典椒鹽」,喜歡炸物口感的人,可嘗試具特色的「德州風味」,都是不錯的搭配~
柒串燒屋價位平實、選擇豐富,還提供內用區讓人能坐下大啖美食~難怪這麼受歡迎了!據說這只是店家的正常發揮↓↓↓
柒串燒屋越晚人越多,無論平假日都是高朋滿座,最近還推出有隱藏版活動,在IG或FB打卡串燒買七送一,過去前記得先打電話訂位唷~
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店家資訊 :
柒串燒屋 長安店
電話:02-2567 2770
地址:臺北市中山區長安東路一段46-1號
營業時間:17:30-02:00
柒串燒屋 錦州店
電話:02-25671770
地址:臺北市中山區錦州街170號
營業時間:17:30-02:00
柒串燒屋 輔大店
電話:02-29021770
地址:新北市新莊區中正路516-32號
營業時間:17:30-02:00
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