話說,終於也該是到了寫這篇的時候了!
積文積太久之差點被呱呱好友宰掉,歹勢啦
位在美麗華附近的2011
裝潢的有點像事夜店的感覺~
滿滿的酒櫃
搭配藍色的燈光,好炫麗~
此次用餐目的為了歡送呱呱好友光榮奔向祖國(喂!
來到她大力推薦的超好吃鐵板燒!
由於當天雪莉重感冒,手有點殘廢狀
導致照片有點模糊..請見諒呀!
▲開胃菜
基本上,這道我是送給呱呱好友,滿滿的生洋蔥..
▲主廚季節沙拉
番茄很甜~冰涼感
▲南瓜濃湯
很濃郁~上面有加鮮奶油!喝起來很順口~
▲蔬果鮮湯
這碗雪莉沒喝到~
▲歐式手工麵包
熱的呢~裡面有一些堅果
搭配這個松露奶油醬,超好吃!
這個醬味道超棒的~~把麵包的香味都提出來很搭!
▲乾煎蘑菇
超大顆的蘑菇
整個超多汁的~~又軟又Q
非常好吃呢!但是,好燙阿!
▲季節鮮魚
火侯適中
魚油吃起來好香~~
▲大明蝦
看到這個蝦子,整個精神都來了!
肉質超有彈性
又很鮮甜~~~
一人半隻~
旁邊的醬是用蝦膏下去熬煮的,超鮮的!
由於我們有四個人,所以就搭配了兩份海鮮跟兩份牛肉
包著紫蘇葉的牛肉蠻特別的~
這個是另一種口味~
裡面有一點點的鵝肝醬,但是吃不太出來
這捲是玫瑰鹽的
直接品嚐牛肉的香味~
▲Prime厚切沙朗
旁邊搭配炸的蒜片
五分熟左右
很適合來一杯必魯阿!!
呱呱好友也推薦他們家的必魯啊!
她說麥的香味很香~
▲當季時蔬
肉吃完了~準備上青菜囉!
是筊白筍~
簡單的清炒,可以解膩喔!
吃鐵板燒的一大樂趣,就是看師傅!
享受現場製作的樂趣~
用泰國米炒的櫻花蝦炒飯
蠻特別的~
接著出現一個讓雪莉嘆為觀止的點心
登登~~~~~
竟然是爆米花耶!!
第一次看到用鐵板燒爆爆米花耶~~~~
而且糖裹的很均勻捏!!
真的是超厲害的~~邊爆邊移動蓋子,實在是太酷了!
▲甜點
最後我們移駕到旁邊的沙發區
享用甜點囉!
甜點是巧克力布朗尼
加上冰淇淋~
這個布朗尼讓人非常驚艷!
巧克力謂非常濃郁之外,甜而不膩又帶點微微巧克力苦味
▲熱奶茶
心得:
由於這一餐我們有加點蝦子,所以價位略為高一點
2011可以依照客人的預算來搭配以及調整食材喔!
整個用餐環境也非常的舒服,還有二樓喔~也有提供比較隱密的聚餐環境~
食材都非常新鮮,當天為我們服務的主廚也非常NICE
看到雪莉要拍照,也都非常幫忙及配合,感恩捏!
偶爾來享受一下高級美食,真的非常棒呢!
午餐篇請點:?臺北? 服務好又好吃的2011鐵板燒(午餐篇)⊙05May13⊙
2011精緻鐵板燒
營業時間:11點半-14點
17點半-22點
電話:(02) 8502-9900
官網:請點我
地址:臺北市樂群三路285號
MAP:
*食記乃個人意念,僅供參考!
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