嘉義人氣團(tuán)購甜點(diǎn)-太保隱藏版美食-尚一豆烘焙坊
錯(cuò)過草莓季狂賣1千多份的草莓塔沒跟上、沒吃到?jīng)]關(guān)係(拍拍~咱們明年再來!!!)
但是芒果季開始了,你已經(jīng)錯(cuò)過草莓塔,如果再錯(cuò)過芒果巴黎(芒果輕乳酪蛋糕),情何以堪?!
今天酒窩姊妹就來介紹一家隱藏在太保市綠色大道,低調(diào)到連在地人我都不知道的甜點(diǎn)烘焙坊
來自太保市的尚一豆烘焙坊,專賣純手工的甜點(diǎn)、人氣泡芙、蛋糕、泡芙餅乾及季節(jié)限定甜點(diǎn)
因?yàn)閮r(jià)格合理加上用料不手軟,所以在網(wǎng)上的團(tuán)購早就賣的嚇嚇叫
今天就讓我們姊妹倆來會(huì)會(huì)看究竟有多厲害!
▼從太保這條小葉欖仁綠色隧道開進(jìn)去(靠近稻江科技暨管理學(xué)院)約莫2分鐘的車程就能抵達(dá)
▼沒有非常顯眼的招牌,但路邊有插幾支尚一豆烘焙坊的旗子,不要開太快還是找得到的
▼如同店名,一走進(jìn)店內(nèi)就能看見玲瑯滿目的烘焙器具,以及剛出爐的各種點(diǎn)心
▼門口的櫃臺(tái)上有販賣少量的點(diǎn)心,但店內(nèi)多數(shù)的產(chǎn)品銷售還是以網(wǎng)路團(tuán)購或客人預(yù)購為主
▼在一旁的推車上可以看到許多剛出爐等待冷卻或待包裝的點(diǎn)心
▼沒有提供內(nèi)用服務(wù),所以一律只能外帶,買完之後直奔回家開吃囉~
這天我們總共外帶了六樣點(diǎn)心回家,基本上就是有現(xiàn)貨的就全帶了的概念?(???ω???)?
分別有:珍珠泡芙餅乾、菠蘿泡芙、乳酪球、波霸蛋塔、芒果冰心及芒果巴黎(芒果輕乳酪蛋糕)
但這些品項(xiàng)並不一定每天都能夠在門市買到現(xiàn)貨喔!!
畢竟尚一豆主要的銷售平臺(tái)還是在網(wǎng)路團(tuán)購
▼建議大家如果要現(xiàn)場購買的話,可以先打通電話,詢問現(xiàn)場可購買的品項(xiàng)有哪些,避免撲空
▼店內(nèi)人氣王-乳酪球 75元/11顆
尺寸很迷你,一口大小剛剛好,很適合當(dāng)辦公室點(diǎn)心或是給小孩子吃
▼香濃的乳酪餡加上帶點(diǎn)酥軟的塔皮餅乾,甜度剛好,很容易一顆接一顆的一直吃下去
當(dāng)天Sunny的閨蜜(柚子一家人)一起家聚聊天,這盒大概不到五分鐘就被秒殺了吧 XDDD
▼真不虧是店內(nèi)的人氣王!!實(shí)至名歸啊~而且一盒才75元,價(jià)格有夠佛心的!!
▼芒果冰心 單顆45元,一盒6入250元
芒果冰心的外皮是Q彈的涼皮,內(nèi)餡是超大塊的愛文芒果
搭配店家自製的海綿蛋糕及芒果卡士達(dá)組合而成
層層推疊出的口感,一口咬下超飽滿的,吃起來很過癮
▼但是建議不要離開冷藏的環(huán)境太久,趁冰冰涼涼的時(shí)候趕快吃掉,整體風(fēng)味會(huì)比較好
▼菠蘿泡芙,有原味20元/顆及巧克力口味25元/顆兩種
內(nèi)餡是店家自製的鮮奶醬,直接整顆灌好!灌滿!
和一般的卡士達(dá)醬不同的是~它的內(nèi)餡是用鮮奶煮製而成的,所以吃起來奶香味更濃郁,口感也更滑順
但可惜的是,無論是哪家的泡芙都一樣,就是灌餡之後外皮就會(huì)逐漸變軟的事實(shí)
所以買回家後建議當(dāng)天就趕快吃掉,才不會(huì)影響口感
▼當(dāng)下沒吃完的話可以放冷凍保存,這樣還可以吃到像冰淇淋一樣的口感,也是挺不錯(cuò)的!!
芒果巴黎(芒果輕乳酪蛋糕)/一份是五吋
(芒果產(chǎn)季初期5月的售價(jià)為239元/份;6~7月的售價(jià)為219元/份)
這顆芒果巴黎(芒果輕乳酪蛋糕) 是當(dāng)天除了乳酪球之外,第二個(gè)被秒殺的品項(xiàng)
而且有一半以上是被我們家的小妹妹(芯兒)一個(gè)人給吞食的,連芒果控Sunny都搶食失敗
老闆說,這個(gè)也是他們季節(jié)限定的人氣王
冬天的時(shí)候會(huì)推出草莓,夏天就是芒果,產(chǎn)季一過就停售,要吃的人真的要把握時(shí)間!!
而且我必須說,老闆真的是用料沒在手軟的
一份芒果巴黎(芒果輕乳酪蛋糕) 就用了一顆半的愛文芒果
搭配底層的輕乳酪蛋糕,還有和芒果冰心一樣內(nèi)餡的芒果卡士達(dá)
口感一致的很滑順,香氣十足,說實(shí)話,連乳酪蛋糕的味道都被芒果給蓋過去
夏天就是必須來一顆這樣的芒果蛋糕才算是沒錯(cuò)過這個(gè)夏天啊!!
▼波霸蛋塔,一盒六入210元
說實(shí)在,波霸紅豆餅我吃過,波霸鯛魚燒我也吃過,但波霸蛋塔我還真沒聽過
而且這個(gè)波霸蛋塔還是塔中有塔,餡中有餡
不是單純的蛋塔上面放一點(diǎn)波霸就當(dāng)了事,裡面內(nèi)餡還是有波霸啊!!
一口咬下塔皮酥脆,內(nèi)餡軟嫩
▼重點(diǎn)是波霸還會(huì)忍不住一直滑落,口感豐富不說,這畫面真的有夠療癒!!
▼店家招牌餅乾-珍珠泡芙餅乾 110元/罐
這個(gè)珍珠泡芙餅乾也是店內(nèi)團(tuán)購的人氣王
連罐子都是店家精心設(shè)計(jì)過的,沒開封的話可以保存一個(gè)月
開封後常溫下建議一星期內(nèi)食用完畢才不會(huì)影響酥脆的口感喔~
吃起來的口感很像沒有灌內(nèi)餡,但表皮更酥脆更札實(shí)的義美小泡芙
▼淡淡的甜味搭配奶油香氣,這也是很容易就一口接一口吃掉的那種超刷嘴等級(jí)(停不了)
以上就是酒窩姊妹Sunny&Yui親自拜訪&試吃後的心得分享
雖說店面不明顯,但店家名氣可是一點(diǎn)也不低
方圓各大公家機(jī)關(guān),民營或私人企業(yè),絕對(duì)或多或少都有過團(tuán)購他們家點(diǎn)心的紀(jì)錄
也如網(wǎng)路上大家分享的評(píng)價(jià),整體就是價(jià)格合理,好吃,用料大方
真的非常適合辦公室團(tuán)購或是當(dāng)作伴手禮
目前購買的方式有三種
(1)可在FB粉絲團(tuán)尚一豆烘焙坊下單訂購,接單現(xiàn)做,需前3天預(yù)訂
(2)尚一豆烘焙坊,現(xiàn)場少量現(xiàn)貨販?zhǔn)郏ㄗh先打電話確認(rèn),以免撲空
(3)兄弟店-樹蒞香麵包工坊,現(xiàn)場少量現(xiàn)貨販?zhǔn)郏?span style="font-family: 微軟正黑體, sans-serif; font-size: 18.6667px; text-align: center;">建議先打電話確認(rèn),以免撲空
嘉義市滿千免運(yùn),太保市鄰近鄉(xiāng)親訂購滿600元即可外送
外縣市的朋友滿三千免運(yùn)宅配到府
??線上訂購 (下單後記得私訊店家粉絲頁做確認(rèn)喔)
Facebook??尚一豆烘焙坊
尚一豆烘焙坊
嘉義縣太保市安仁里頂港仔墘9號(hào)
訂購專線 0938-830852 / 05-3623061
營業(yè)時(shí)間 8:30-21:30 (全年無休)
團(tuán)購商品內(nèi)容與相關(guān)資訊請(qǐng)以店家公告為主
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