耳聞????在地人口中說道
在中壢中原商圈巷弄內
有這麼一家隱藏版 以手作真材實料 芋頭千層聞名??
MOFA魔法氛子 (粉絲專頁)
地址:桃園市中壢區力行北街33號1F
電話:03 437 0010
營業時間:14:00~20:00(六日到18:00)
身為愛吃芋頭的我 怎能錯過呢 拉著夥伴一同出發囉??????
一進店 整排玻璃透光落地窗 陽光??照射進來顯得特別明亮
大遍鮮豔綠色設計 簡易裝飾 特別舒服的內用空間
就這樣走道櫥窗前 望著每個像是擁有魔力般的甜點 流口水??蛋糕
因為中原大學附近平價的東西實在太多
導致大家覺得魔法氛子的芋頭千層很貴
但「其實芋頭千層確確實實是可以兩人份分食的」
剛拿到手就覺得非常厚實!!「真的很大塊」!!!
#芋頭千層
一層餅皮一層芋頭層層堆疊著
滑順鮮奶油扮演著柔和兩者的角色
主角厚厚一層芋頭 是混合著芋泥與芋塊結合成
綿密中吃得到顆粒感
沒有過多調味一口咬下 新鮮與真材實料的體現??
是款不止讓你嚐到外 還真‘’食’‘呈現了芋頭本人??
#芋火焚身
軟綿蛋糕夾上魔力般芋頭 淋上一層起士卡達醬
望著他流下來的畫面 莫名有股療癒感??
有別於上款芋頭內餡 扎實口感 甜味則來自於食材本身
起士醬則是為這款扮演畫龍點睛的角色
鹹香外尾韻則帶點蜂蜜味
在口中是鹹甜鹹甜交纏著 層次豐富
一連吃上好幾口 也不會膩口
老闆的製作心意 拿在手中沈殿殿到需要兩手撐著啦??????
#巧克力脆片千層
一上桌則是撲鼻而來可可香氣
巧克力碎片及巧克力醬層層組層而成
一入口微苦 尾韻則是奶香味完美融合
駕馭出迷人的苦甜味 濃醇不膩口??
沒有華麗裝飾 吃的是最純粹 最原始的味道
就像店家 友你真好 ??????
體現最真實簡單的心意
分享這樣的幸福給你們
一起當位傳遞幸福的魔法仙子吧