臺南浮誇美火鍋店 IG熱門打卡網美店【花花世界鍋物】火鍋界中的唯一奇葩
「花花世界鍋物 WHATSWORLDresort-火鍋界中的唯一奇葩」是熨斗目花珈琲的姐妹店,打造出超漂亮的南洋叢林風與超浮誇海陸套餐組合,剛開幕就引起熱門討論,從裝潢到餐點怎麼拍都好看,可以說是目前臺南最美火鍋店無誤啊,而店內座位很多很適合團體聚餐與帶家人來用餐,可以在這麼美的環境用餐好幸福啊 ~
「花花世界鍋物」座落於東區莊敬路上,在國賓影城後方,店前有幾個機車格,附近也有很多收費停車場,所以不用太擔心停車問題喔。
一進門就被「異國南洋風」 裝潢所吸引啊,質感木椅搭配大理石呈現出高貴典雅風,讓人有很深刻的記憶點。
座位區共分為兩邊用餐區,風格也有所不同,特別的是有靠落地窗的高腳區,即使一個人也能來享受吃火鍋。
第二個亮眼就在這裡!店家特別打造出的網美拍照打卡區,是不是超級漂亮的,木頭地板搭配草木襯托出高雅夢幻的氛圍,讓人都可拍出美美的照片當網美!
?? 醬料區
醬料提供沙茶醬、蔥末、辣椒、香油、蒜末、醬油、蘋果醋、奇葩醬(金桔+薑+醋)很適合沾海鮮一起吃。
還有提供法國鹽之花、美國煙燻鹽、夏威夷黑鹽與飲料無限量供應 (除了啤酒、礦泉水)
?? 提醒您!未滿18歲請勿喝酒與酒駕
肉品與海鮮都有黃金比例烹調時間,所以桌上會附個漏斗(一次30秒)這樣就不會錯過最佳熟度了,旁邊還有服務鈴可通知服務生。
?? 花花世界鍋物 – 用餐須知
- 每人以套餐點餐:平日共鍋費$150、例假日不得共鍋 (套餐價位350元~9999元)
- 兒童收費標準:120公分以下免費、120~140公分共鍋酌收$150、超過140公分以成人計價
- 湯底 : 水炊魚介、養顏牛蒡湯(+$30)、花花秘製麻辣湯(+$60)、熨斗目花南洋咖哩(+$60)
- 鍋物套餐:菜盤 (可換雪花牛或梅花豬) + 附餐白飯/手工麵疙痞/冬粉 3選1 + 飲料無限暢飲
- 打卡好禮送 : 宜蘭生食級胭脂蝦、哈根達斯(單杯裝) 二選一 ,每臺手機打卡完就送乙份
- 用餐時間120分鐘、收10%清潔費、免費無線WIFI、自帶酒開瓶費$150、請勿攜帶寵物
地表最強衝浪手十人海陸套餐需於1週前預約 (限平日供應)
?? 三人海陸套餐 $3999
- 當令季節龍蝦 : 加勒比海龍蝦1隻 (依當季龍蝦隨機出餐)
- 海鮮拼盤 : 深海手臂蝦1隻、北海道野生花蝦3隻、大天使紅蝦3隻、阿拉伯紅海藍鑽蝦3隻
- 海鮮拼盤 :葡萄蝦3隻、日本生食級大干貝3顆、魚片1份、小卷1份、廣島牡蠣3顆、蛤蠣1份
- 肉品 : Prime霜降牛6oz + Prime無骨牛小排12oz + 梅花豬6oz (菜盤換)
- 附餐 : 白飯/冬粉/手工麵疙瘩 3份 (白飯無限量供應) + 菜盤2份+飲料無限暢飲
「加勒比海龍蝦」是目前當季最鮮美的產季,店家有事先切過這樣比較好煮,看看這肉質透亮有光澤就是最新鮮的證明,一整隻龍蝦入鍋霸氣十足,店家建議滾鍋煮至約8分鐘即可食用,龍蝦肉吃起來鮮甜Q彈,口感極佳令人讚不絕口,記得還有龍蝦頭裡的最精華的蝦膏千萬不容錯過,龍蝦真的是滿足視覺與味蕾的頂級海鮮啊。
「大天使紅蝦」為生食級不宜久煮,正確吃法就是先撥殼滾鍋後下去煮,肉質才會鮮美好吃。
「北海道野生花蝦」來自北海道的野生花蝦,除了亮眼的外殼上吸睛外肉質更是驚艷啊,野生的蝦子口感特別Q彈有嚼勁。
「葡萄蝦」是很珍貴稀少的品種,也是生食級不宜久煮,肉質比較軟嫩甜度也比其他蝦高。
「紅海藍鑽蝦」來自阿拉伯鹽度最高的紅海箱網養殖蝦,蝦頭富含豐富蝦膏,肉質表現出眾。
「深海手臂蝦」是蝦子中體型最大的品種,大小僅次於龍蝦,肥美肉質緊緻鮮甜,吃得很過癮。
「日本廣島牡蠣」超級肥美又大顆的牡蠣讓小白眼睛都睜大了,只要是男人都超愛補品啊XD 滾鍋燙一下吃起來入口即化,完全沒有任何腥味,新鮮好吃。
「日本生食級大干貝」生食級的大干貝煮30秒,入口鮮甜好好吃。
「蛤蠣」每一顆蛤蠣都超大顆,肉很飽滿並吸附著高湯精華,一口吃下一級棒。
「小卷」燙小卷滾了再放,以免煮太久會越來越小,尤其是頭的部分要煮久不然很容易沒熟。
「魚片」 魚肉大塊厚實口感很細嫩,新鮮度極佳。
「Prime無骨牛小排12oz」無菌熟成的頂級牛肉味道很香,滾鍋涮個3~5秒至5分熟不需沾醬單吃原味就最棒了。
「Prime霜降牛6oz」霜降牛帶點半油半肉,油花分布均勻很漂亮,涮個3~5秒至5分熟即可食用。
「梅花豬6oz」是用菜盤換的肉量比想像中還要多 ! 梅花豬建議不要燙太久以免過老,肉質紮實帶點香氣還不錯,是不吃牛肉的朋友首選。
肉品與海鮮都會附張烹調小卡,非常貼心呢。
鴛鴦鍋湯底選擇「水炊魚介」、「花花秘製麻辣湯(+$60)」鍋底鴨血與豆腐份量算多,需加點才能續,另鍋選擇「熨斗目花南洋咖哩(+$60)」
「菜盤」有金針菇、鴻禧菇、香菇、芋頭塊、山茼萵、豆腐、玉米筍 都以蔬菜為主沒有火鍋料走健康路線我很喜歡。
?? 肉肉控朋友注意了!菜盤可換雪花牛6oz、梅花豬6oz、蛤蜊乙份、蝦盤乙份 光肉品重量足足給6oz誠意十足啊,太佛心活動了!
白飯/冬粉/手工麵疙瘩 3份 (白飯無限量供應)
?? 豆皮捲$70
與一般看到的豆皮不一樣,豆皮卷是來自香港,正統吃法為稍微沾一下麻辣湯汁不用煮直接吃。
?? 老油條 $50
吃麻辣火鍋怎麼可以少了好朋友老油條呢!在麻辣鍋浸泡一下吸附滿滿湯汁, 酥脆中帶點麻香味太銷魂了,這絕對必點。
飯後來享用哈根達斯冰淇淋做完美收尾 ??