之前介紹過多種變化的日式丼飯，讓許多人都意外原來丼飯能這麼有創(chuàng)意，所以璇媽這次再度找尋有特色的丼飯專賣店，就發(fā)現(xiàn)了中和這一家【狠激丼】！
這間狠激丼以牛排丼飯專門店為軸心，延伸出許多不同的浮誇丼飯料理，強(qiáng)調(diào)100%原肉不使用重組肉，每一碗份量十足外，價(jià)格還非常親民！
從店外落地窗透進(jìn)店內(nèi)感覺空間非常廣，外頭一目瞭然的菜單、招牌、多種澎湃豪華卻平價(jià)的餐點(diǎn)選擇，已經(jīng)讓璇媽迫不及待想進(jìn)去嚐鮮了，沒想到白飯、飲料、湯品都是可續(xù)吃到飽的！
丼飯專賣店餐廳的裝潢大多離不開日式風(fēng)格，所以他們也不例外，從牆上招牌及設(shè)計(jì)、等待區(qū)座位、以及出餐檯，全部都是以日式風(fēng)格為基礎(chǔ)。
餐廳採半自助式，找尋座位入座後至出餐區(qū)結(jié)帳點(diǎn)餐領(lǐng)取號(hào)碼牌再等候取餐。一旁自助吧飲料及湯品都可以自己無限享用。(例湯每日不同)
餐具也使用消毒烘乾機(jī)器放置，給客人方便取用。
餐點(diǎn)吃完後要自行回收喔，這裡有分類的回收臺(tái)。
想必大家一定很好奇，原肉高品質(zhì)大份量又澎湃的丼飯，到底一碗多平價(jià)？附上菜單給大家參考一下。餐點(diǎn)的價(jià)格真的都非常平價(jià)，美國安格斯厚切牛排丼居然只要179元！
我們最後點(diǎn)了塊切松阪豚肉丼及薄鹽烤鯖魚丼、還有一堆配菜、加點(diǎn)溏心蛋、溫泉蛋，以及被主廚大力推薦的特製隱藏版丼飯-【波士頓龍蝦鬥牛丼】。
波士頓龍蝦鬥牛丼因?yàn)槭请[藏版，所以菜單上看不到喔，感謝主廚特別的推薦，我最喜歡浮誇的料理啦！
正式開始介紹餐點(diǎn)前，先欣賞一下我的影片介紹吧，我覺得龍蝦鬥牛丼真的太澎湃了，趁還沒有很多人發(fā)現(xiàn)，趕緊去吃，不然很快就變成每日限量啦！
【塊切松阪豚肉丼飯】$149（另加溏心蛋半顆$10，一顆$20）
一塊塊處理好的松阪豬肉，與滿溢的配菜結(jié)合，大份量到無法看見底部的丼飯。
松阪豬肉吃起來非常有嚼勁，下層的丼飯以番茄搭配為基底，味道重卻沒有丼飯的死鹹，不知不覺就會(huì)把整碗吃光光。
（炸山藥捲）
特別推薦他們的炸山藥捲，外裹粉下去炸超級(jí)酥脆的口感，山藥變得很像蕃薯，內(nèi)餡甜甜的好好吃。
【薄鹽烤鯖魚丼飯】$129（另加溏心蛋半顆$10，一顆$20）
整片鯖魚抹上薄鹽下去烤，彷彿在燒烤串燒店一般一模一樣的好肉質(zhì)，在外單一片這麼大的鯖魚價(jià)格應(yīng)該就破百了吧？這裡整碗丼飯還讓我們白飯、湯品及飲品吃到飽只要$129，真的非常劃算。
【主廚特製隱藏版-波士頓龍蝦鬥牛丼】（拍照打卡價(jià)優(yōu)惠$359，原價(jià)$499）另加溫泉蛋$20
主廚豪氣的在丼飯上放置半隻波士頓龍蝦，光看就覺得好浮誇啊！
連龍蝦肉都幫客人處理好，只要拉出蝦肉即可馬上配丼飯吃。千萬不要忘記這隻巨大的蝦鉗，肉質(zhì)也是超鮮肥美的喔！
p.s.依照上游供應(yīng)，龍蝦品種有時(shí)可能會(huì)更換，但大部分是波士頓龍蝦喔！
（沙朗牛）
以為只有龍蝦嗎？一旁還有沙朗牛！這樣滿滿大碗的份量，現(xiàn)在拍照打卡價(jià)只要$359，當(dāng)然要FB炫耀一下嘍！
（大豆干切塊）
丼飯內(nèi)赫然發(fā)現(xiàn)有大塊豆干切塊在內(nèi)，混合些許的蒜香，他們的丼飯以臺(tái)灣人的口味改良，雖然沒有很日式道地的口味，但相對(duì)的我反而比較喜歡吃這樣的丼飯，很順口、很讓人懷念的Feel。
p.s丼飯菜色及主廚例湯每日不同，由店家變換菜色喔!!
【安格斯厚切牛】
原本龍蝦鬥牛丼配的牛肉應(yīng)該是安格斯厚切牛，結(jié)果店家放上了沙朗，所以趕緊補(bǔ)了我一盤安格斯厚切牛，肉質(zhì)真的非常好，一吃就吃得出原肉的口感。
沾海鹽單獨(dú)享用也非常棒，但建議牛肉一定要趁熱享用，如果冷掉吃，再好的牛肉都會(huì)變硬喔！
【揚(yáng)出日式豆腐】$40
炸得恰到好處，我喜歡柴魚炸豆腐。
【唐揚(yáng)手羽雞翅】$60
雞翅最怕吃到骨頭還帶點(diǎn)血色的味道，他們家的唐揚(yáng)手羽雞翅，外層酥脆，肉質(zhì)多汁軟嫩，重點(diǎn)是沒有血色喔！
【唐揚(yáng)去骨雞腿塊】$60
如果相較雞翅與雞腿塊的話，我還是比較喜歡雞腿塊的口感，不過外層皮雖酥偏硬，但仍是搭配丼飯的好配料啊！
【溫泉蛋】$20
溫泉蛋絕對(duì)是吃丼飯必點(diǎn)配菜!!混在飯內(nèi)搭配整體享用真的很棒~所以我們分開點(diǎn)了兩顆溫泉蛋，一顆單吃、一顆加在龍蝦丼飯內(nèi)，不同的吃法、不同的享受。
這次的主廚特製隱藏版丼飯著實(shí)讓我嚇到，實(shí)在太浮誇了，且價(jià)格便宜又好吃，份量多到我還沒加飯續(xù)湯就飽了，實(shí)在太弱了（哭）。
<<璇媽是快打烊時(shí)去吃的，店家非常熱情的等我們吃完再打烊(事實(shí)上已經(jīng)打烊了XD)，尖峰時(shí)段可能還需要排隊(duì)，想吃的朋友建議早點(diǎn)入場摟!!>>
店名：狠激丼
電話：02-2228-8301
地址：新北市中和區(qū)建一路175號(hào)
營業(yè)時(shí)間：（週日公休）
週一～五 11:00～14:00，16:30～20:00
週六 11:00～14:00
粉絲團(tuán)：狠激丼 燒肉丼飯專門店
