可以在地經(jīng)營(yíng)一甲子的老店
總是有它吸引人之處與經(jīng)營(yíng)之道
西門町、隸屬萬(wàn)華區(qū)內(nèi)江街【西門麵店】
凌晨5點(diǎn)開(kāi)張 如同臺(tái)南早餐般茄操
讓人吃飽飽充滿元?dú)馊ド瞎?/span>
傳承新一代 店風(fēng)格偏向新&臺(tái)式古早味的混搭
門口許多行李箱暫放 用餐區(qū)彷彿身在國(guó)外的錯(cuò)覺(jué)
好多觀光客啊 網(wǎng)路評(píng)價(jià)果然影響深遠(yuǎn)
●極脆涼麵（小45元）
夏天到了極脆涼麵點(diǎn)餐出現(xiàn)率很高
別看小份 對(duì)女生挺剛好
麵體冰鎮(zhèn)後脆脆的
麻醬除蒜末另添加檸檬 更為清爽
未加味精 不口舌乾燥
倘若你喜歡有一點(diǎn)辣度醃漬品
自製<極脆辣蘿蔔>既香又脆一定要加
雖然是配角 卻能提升主食材的風(fēng)味
有了它我整個(gè)胃口大開(kāi)
●蛋包魯肉飯60元（不加蛋50元）
肥瘦比例之魯肉飯
油光、醬汁 牽動(dòng)著舌尖味蕾
半熟蛋液流瀉那一刻 完全拜倒～好想吃
不肥膩愈咀嚼愈香
搭配酸菜、糖漬小黃瓜片、極脆辣蘿蔔
食進(jìn)的是一種滿足感
●小菜
像這樣的臺(tái)式麵店我最愛(ài)有小菜
沒(méi)吃到感覺(jué)少了什麼
帶些許甜甜滷汁黑豆干、軟韌豆皮、竹輪皆入味
小菜每日限量售完為止
●招牌湯95元
行前被我揪的友人一聽(tīng)是西門麵店 立馬答應(yīng)
因?yàn)樗笥褋?lái)吃過(guò)且最推餛飩湯
而現(xiàn)場(chǎng)人員包餛飩的手也沒(méi)停過(guò)
招牌湯料：餛飩、貢丸、魚丸、蛋包
餛飩像扁食 一口一個(gè)大約7到8顆
薄彈麵皮完整不破碎
丸子也挺紮實(shí) 湯頭香醇 難怪被力推呀
●檸檬愛(ài)玉25元
無(wú)任何添加劑 以自家祖?zhèn)髅胤秸{(diào)煮
愛(ài)玉QQ的清涼解膩
●菠蘿蛋黃酥40元
麵店賣這傳統(tǒng)點(diǎn)心挺新鮮
飽滿焦黃外皮烤得酥酥的
豆沙泥+鹹蛋黃鹹甜交雜 重點(diǎn)不會(huì)甜膩喔
原本不愛(ài)這款的我覺(jué)得驚豔
【西門麵店】種類齊全用料實(shí)在
能滿足饑腸轆轆的挑剔食客
且到晚上11點(diǎn)不怕肚子餓了
FB https://www.facebook.com/simonnoodleshop/
地址：臺(tái)北市萬(wàn)華區(qū)內(nèi)江街35號(hào)（西門站1號(hào)出口）
電話：02-23753712
時(shí)間：05:00～15:30、16:00～23:00
每人口感定見(jiàn)並不相同
『成份內(nèi)容』引自此產(chǎn)品、粉絲頁(yè)、官網(wǎng)等彙總介紹
本篇為合作文 乃本人實(shí)際食用體驗(yàn)心得
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