關(guān)於大港意麵:
大港意麵創(chuàng)立於1983年,至今已經(jīng)36個(gè)年頭。大港意麵的滷味食材新鮮,種類眾多便宜,在中午的用餐時(shí)刻,人潮絡(luò)繹不絕,都是在這附近上班的族群居多。大興街與大港街以前的舊地名稱為大港寮,以區(qū)域名命為大港意麵,大港意麵在大興街上,而非大港街上喔。
臺(tái)南 意麵 有著獨(dú)特的Q勁口感,吃麵當(dāng)然要配滷味呀。大港意麵的滷味食材眾多,有豬舌、鴨頭、鴨胗、肝連、鴨肝、鴨翅、豬小肚、肉皮…..等等。
文章索引
店面場(chǎng)景
一踏進(jìn)門右邊煮麵區(qū)點(diǎn)麵、左邊滷菜區(qū)夾滷菜找位置座,若無(wú)位置可稍後一下,因?yàn)檫@裡的輪轉(zhuǎn)率很高,一下子就有位置了。
?MENU
菜單概述
這裡賣的意麵分為乾麵與湯麵兩種,分大小碗,加餛飩或加魚(yú)丸。湯類有餛飩湯與魚(yú)丸湯。燙青菜有韭菜與白菜。
菜色一覽
?滷味隨意
滷味想吃什麼就夾什麼,價(jià)格都在牆上的價(jià)格表,這盤有豆干、鴨頭、鴨胗、肉皮、滷蛋。
?乾麵
Q彈的意麵淋上充滿油蔥味肉燥,上頭有韭菜與肉片,味道不錯(cuò)。喜歡吃辣的一定要加一下辣椒醬。
?魚(yú)丸麵
魚(yú)丸的口感我猜應(yīng)該是虱目魚(yú)漿,有五顆。