「古津Good Drink」選在熱鬧的5月天開(kāi)幕,開(kāi)幕前三天甚至還推出招牌芋頭烤奶、紅豆烤奶,買(mǎi)一送一的促銷(xiāo)活動(dòng),吸引了不少客人上門(mén)嚐鮮。取名「古津Good Drink」的由來(lái)是兩位老闆曾在日本的古津車(chē)站喝到那附近的紅豆泥跟芋泥,感覺(jué)很棒!因此才有了把這個(gè)帶回為臺(tái)灣的想法,並且使用臺(tái)灣在地的大甲芋頭及萬(wàn)丹紅豆製作芋泥及紅豆泥,最後命名為古津,也有GoodDrink的含義。
各段落介紹
古津Good Drink臺(tái)中首店在漢口路
▼古津Good Drink
店面就選在漢口路三段向上水餃隔壁,這一區(qū)其實(shí)蠻多小吃、餐飲店的,而且附近住宅大樓林立,算是臺(tái)中北區(qū)蠻熱鬧的區(qū)域。
▼買(mǎi)一送一促銷(xiāo)
很多消費(fèi)者出來(lái)用餐時(shí)就會(huì)順便買(mǎi)杯飲料,選在這邊做生意也是個(gè)很恰當(dāng)?shù)奈恢谩?/p>
▼店面
▼出外用餐買(mǎi)杯飲料
有別於一般坊間飲料店以茶類(lèi)為主打品項(xiàng),「古津Good Drink」出發(fā)點(diǎn)就是以臺(tái)灣原生特產(chǎn)的大甲芋頭、萬(wàn)丹紅豆為主軸,並且推出一系列招牌鮮芋紅豆飲品。
▼排隊(duì)買(mǎi)飲料
Menu價(jià)位表,主打芋頭紅豆飲品
飲品的部分有分原味茶、特調(diào)茶飲這些是以茶葉調(diào)製的飲料,再來(lái)還有以檸檬、埔里百香果的水果茶飲及鮮榨果汁品項(xiàng)。
▼主打芋頭跟紅豆
還有一系列鮮奶、奶茶特調(diào)飲品,像是古津純奶、哞哞乳牛牧場(chǎng),跟店內(nèi)招牌的芋頭紅豆飲品這類(lèi)口感比較有層次的飲料。
▼Menu
芒果雙享,當(dāng)季芒果冰沙加芒果冰淇淋
隨著氣候漸漸進(jìn)入夏季,很多夏季水果開(kāi)始出來(lái),夏天必吃的水果非芒果莫屬。
▼現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)打冰沙
「古津Good Drink」使用來(lái)自屏東的愛(ài)文芒果打成清涼消暑的「芒果雙享」~芒果冰沙正是這季節(jié)必喝的飲品阿~
▼芒果雙享,70大洋
不僅冰沙是用芒果打成,上頭還會(huì)加入芒果丁,再搭配一球杜老爺芒果冰淇淋。
▼芒果丁
新鮮現(xiàn)切的芒果丁黃澄澄的模樣真叫人歡喜,光是夏天單店一天就要削整整兩大箱的愛(ài)文芒果。
▼杜老爺冰淇淋
大力吸一口冰沙,細(xì)緻的口感有著愛(ài)文芒果的香甜,還能吃到芒果果粒以及芒果冰淇淋的雙重享受,天氣熱來(lái)一杯立刻暑氣全消。
▼芒果冰沙
再來(lái)介紹主打的鮮芋紅豆飲品,這一區(qū)的飲料基底可以做鮮奶茶也可以選擇純鮮奶。
▼福樂(lè)一番鮮
終於芋見(jiàn)泥、芋見(jiàn)泥紅幸福,芋泥紅豆雙招牌
店內(nèi)使用的是福樂(lè)一番鮮,搭配的紅茶是錫蘭紅茶。
▼錫蘭紅茶
「終於芋見(jiàn)泥」就是鮮乳紅茶再加一球店內(nèi)自豪的芋泥,使用來(lái)自大甲的芋頭,花上3小時(shí)的時(shí)間炊煮芋頭,煮製成芋泥。
▼一大球芋泥(約150g)
挖一大球芋泥,加在鮮奶茶裡面,煮芋頭的過(guò)程中有加入二砂,所以芋泥本身就帶有些許的甜味。
▼終於芋見(jiàn)泥,鮮奶茶70大洋
芋泥中間還能吃到芋頭顆粒,紅茶襯托鮮奶醇味,配上綿密細(xì)緻的芋泥,很香很順口!
▼再加一大匙蜜紅豆
如果是點(diǎn)「芋見(jiàn)泥紅幸福」就是芋泥上再加一匙的蜜紅豆,膩看看!膩看看!好大一匙紅豆泥!
使用臺(tái)灣屏東萬(wàn)丹的紅豆製作蜜紅豆,紅豆先煮後悶再用二砂去蜜漬,總共得花上五個(gè)小時(shí)而且要讓紅豆不能破掉的程度,相當(dāng)厲害。
▼紅豆泥
▼芋泥球
大紅豆顆粒飽滿甜而不膩,這樣吸進(jìn)嘴內(nèi)就能充分感受到芋泥中有紅豆,紅豆中有芋泥的層次感,太棒惹~
▼鮮奶茶
店內(nèi)除了有鮮奶、鮮奶茶,也有一般奶茶可以選,以芋圓加上仙草凍的這杯「仙芋奇圓」也是店長(zhǎng)推薦飲料。
▼仙芋奇圓
一般奶茶的奶味會(huì)比純鮮奶來(lái)得更重些,搭配有咬勁的芋圓,越咀嚼越會(huì)散發(fā)芋香。
▼芋圓
店內(nèi)的仙草凍也是自己熬煮的,仙草汁熬煮過(guò)程中有加入番薯粉增添滑順Q度,讓仙草凍吸起來(lái)滑溜滑溜有口感。
▼仙草凍
▼使用阿里山青茶
男生如果想喝茶類(lèi)飲品,推薦可以點(diǎn)店內(nèi)的青茶,是選用臺(tái)灣阿里山的青茶沖泡,喝起來(lái)清香回甘。
▼梅果青茶,45大洋
「梅果青茶」以青茶為基底搭配梅汁及脆梅,能喝到清香不澀的茶湯中帶著酸V酸V的滋味,這樣既有茶味又不會(huì)太酸。
▼脆梅
埔里百香果汁加波霸、椰果好口感
如果女生喜歡喝酸的,可以試試看手挖埔里百香果這系列,店內(nèi)用的百香果是老闆親戚自己種植的百香果。
▼怪物彈珠,50大洋
「怪物彈珠」以有百香果顆粒的百香果汁為底再加入波霸及椰果增添咀嚼上的口感,百香果汁的酸度真的比較高,愛(ài)喝酸的捧油可以先從半糖開(kāi)始點(diǎn)起。
▼百香果汁
酸甜酸甜的百香果搭配QQ的珍珠及椰果,下午茶來(lái)上一杯可以喝很久!
▼珍珠加椰果
歡慶開(kāi)幕促銷(xiāo),買(mǎi)5送2,外送買(mǎi)10送2
「古津 Good Drink」以鮮芋紅豆飲品作為整個(gè)品牌主打的特色在飲料市場(chǎng)上還蠻少見(jiàn)的,特別是對(duì)於芋頭控來(lái)說(shuō),店內(nèi)的芋泥吃起來(lái)細(xì)緻又綿密,重點(diǎn)是一球份量還挺大的,喝起來(lái)比較過(guò)癮阿~
▼古津飲品
紅豆泥也很大匙很實(shí)在,喜歡這兩樣的捧油,可以考慮額外加購(gòu),目前店內(nèi)促銷(xiāo)活動(dòng)是現(xiàn)場(chǎng)買(mǎi)5送2,外送買(mǎi)10送2,活動(dòng)到2019/6月底(活動(dòng)公告連結(jié)),附近上班族們可以趁這段時(shí)間嚐嚐鮮。
▼買(mǎi)五送二促銷(xiāo)到六月底