店家資訊:
土狗樂市togo Market 複合式餐飲
地址:臺(tái)北市中山區(qū)店建國北路二段3巷17號(hào)
電話:02-2517-5212
營業(yè)時(shí)間: 11:00am~22:00pm
FB: 土狗樂市togo Market
官網(wǎng): www.togomarket.com.tw
土狗樂市togo Market，是一家複合式餐飲餐廳，結(jié)合各類美食，新鮮活體海鮮，由店家代客精心料理烹煮，嚴(yán)選小農(nóng)蔬果販?zhǔn)鄣男∞r(nóng)市集，每日現(xiàn)做的美味便當(dāng)
還有當(dāng)日新鮮出爐的麵包蛋糕，各式好喝的飲品，來這裡，可以大啖美味鮮美的海鮮，還可逛逛超市，購買新鮮小農(nóng)契作的農(nóng)產(chǎn)品及蔬果，簡直對(duì)了我這家庭主婦的心啊^^
痞客邦完整圖文: http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/404027495
鄰近松江南京站及南京復(fù)興站，自松江南京站，6號(hào)出口步行約10分鐘左右，即可到達(dá)
位於建國北路二段的巷弄內(nèi)，外觀很像一間超級(jí)市場
內(nèi)部底部為"樂食吧"，主要提供熟食料理，座位大約有40個(gè)左右
熟食區(qū)，還提供港點(diǎn)，店家的特色就是，想吃甚麼都可以點(diǎn)選，無論你用餐坐於何處，只要點(diǎn)選任何餐點(diǎn)，服務(wù)人員都會(huì)為您送餐
熟食區(qū)，會(huì)提供烹煮完成的餐點(diǎn)，有炸物、烤物及便當(dāng)，連酒品都有提供呢!!!
所以吃海鮮，不用大老遠(yuǎn)的跑去漁港了，來"土狗樂市"，各式的活體海鮮應(yīng)有盡有，宛如臺(tái)北市中心的小築地呢
看到喜歡的海鮮，可以信任的把餐點(diǎn)交給師傅料理，照片中的價(jià)格是烹飪的烹煮費(fèi)用，活體海鮮各依市價(jià)為主收費(fèi)
若您遇到選擇性障礙，可以詢問師傅的意見，不同海鮮，會(huì)依不同的料理方式，呈現(xiàn)不同的美味喔!!!
現(xiàn)流海鮮!!!該如何購買呢???
第1: 人員帶位入座，獲取座位號(hào)碼牌
第2: 挑選今天想吃的海鮮
第3: 過秤計(jì)費(fèi)，現(xiàn)場料理享用或直接帶回家
第4: 選擇料理方式 或 土狗料理團(tuán)隊(duì)為您推薦
*料理酌收一次性費(fèi)用，請參考價(jià)格表
店家一旁，有一長排放置活海鮮的水箱，都是本地或日本進(jìn)口的生猛海鮮
這帝王蟹實(shí)在活力十足啊^^
圍繞料理臺(tái)的周邊，還有提供今日現(xiàn)做的壽司便當(dāng)呢!!!價(jià)位相當(dāng)平價(jià)，突然想買幾盒回家當(dāng)宵夜呢!!!
土狗樂市也有提供合菜，無論10人、8人、4人套餐，家庭聚餐很適合呢!!!
一樓: 樂鮮吧、樂食吧
B1: 樂涮吧、樂味吧、樂果汁、樂胖烘焙、小農(nóng)市集
步行到地下室，前方是小農(nóng)市集，販賣新鮮蔬果、飲品、酒類、醬料及雜貨
若是您不趕時(shí)間，可到小農(nóng)市集逛逛，買一些天然農(nóng)作的食品
新鮮蔬菜也很平價(jià)，約$25~$35一包，新鮮蘋果也才3顆100元，真是逛著逛著都忘了要吃晚餐呢!!!
樂胖烘焙
店家還有提供新鮮現(xiàn)做出爐的麵包，堅(jiān)持當(dāng)天製作，完全新鮮、天然
這裡也有大約50個(gè)座位，在這裡也可享受悠閒下午茶
麵包都是新鮮出爐，香噴噴的麵包，真是吸引人呢!!!
樂飲吧
提供咖啡、果汁、甜點(diǎn)及冰淇淋，還販賣一些果乾
另一邊也有提供平價(jià)的便當(dāng)外帶
我最有興趣的是他的蛋糕，感覺相當(dāng)精緻，價(jià)位也很平價(jià)
店家也有包廂座位，如果家庭聚餐或公司餐敘，皆很合適
底部還提供開會(huì)用的包廂，詳細(xì)可詢問店家
樂涮吧
這裡提供各式鍋類，牛、豬、雞、海鮮，壽喜燒、麻辣鍋
座位相當(dāng)寬敞，動(dòng)線也流暢，大約可容納50人左右
這裡提供各式菜盤及料理盤，自己選，剛剛好!!!
醬料有:水果醋、蘿蔔泥、胡麻醬、朝天椒、蔥花、蒜末、手工沙茶醬、香油、白醋、黑醋、生魚片醬油、醬油
醬料及餐具可自取喔!!!
今天我們要享用精緻美味的鍋物，所以就選定"樂涮吧"了!!!
先來看看菜單吧^^
線上菜單 (請點(diǎn)我)
*火鍋專屬座位區(qū)平日中午 每人低消 $280 ，平日晚上及假日每人低消 $400
*店家最後點(diǎn)餐時(shí)間為 晚上09:00，營業(yè)至晚上10:00
*包廂已開放預(yù)定，分為6人、8人、16人包廂
*有提供免費(fèi)WiFi
上等老饕海鮮鍋 $1680
(附: 菜盤、產(chǎn)地直送水果、主食四選一: 握壽司三貫、小農(nóng)白米飯、蘆薈蕾絲麵、綠豆胚芽冬粉)
主食我們選擇，握壽司三貫
我最喜歡他的鮪魚壽司，魚肉相當(dāng)鮮嫩，搭配醋飯，配一點(diǎn)芥末加生魚片專用醬油，口感相當(dāng)有層次
單點(diǎn)湯底三選一: 豚豬骨、麻辣、壽喜燒
我們選擇 豚豬骨 高湯
火鍋湯底由豬大骨、豬肋骨、洋蔥、高麗菜、番茄、玉米、蘋果熬製而成，湯頭不斷飄散出濃郁豬大骨高湯的香味，口感相當(dāng)溫醇，香氣濃郁
菜盤也相當(dāng)豐富:高麗菜、鴻喜菇、南瓜、玉米、金針菇、番茄、青江菜、豆腐及芋頭
蔬菜皆是產(chǎn)地直送的新鮮食材，所以可以安心享用
龍蝦一隻、季節(jié)時(shí)蟹一份、白蝦6隻、草蝦2隻、蛤蠣6顆、季節(jié)時(shí)魚1份、透抽、干貝2顆
海鮮鍋，端上桌時(shí)，簡直吸引大家的目光啊!!!
一整桶的新鮮海鮮料，多到快要爆出來了!!!足足需要兩隻手捧著才可以啊!!!
滿滿的海鮮料，給喜愛海鮮的海鮮控!!!
我建議兩人點(diǎn)選一鍋，另外可再品嘗其他的餐點(diǎn)!!尤其這超級(jí)大的海鮮份量，絕對(duì)兩人可以吃飽吃滿啊
龍蝦是新鮮捕獲的竹龍蝦，還附有滿滿的黃色蝦膏，新鮮又晶瑩剔透的肉質(zhì)，感覺真是上等的海鮮
白蝦6隻、草蝦2隻
草蝦真是份量極大，新鮮的海鮮料，完全是巨大的蝦兵蟹將啊!!!
干貝:相當(dāng)鮮甜多汁，肉質(zhì)相當(dāng)嫩口、新鮮，建議不要熬煮太久，以維持原本的新嫩度
鱸魚片:魚肉相當(dāng)軟嫩，也無多刺，肉質(zhì)也相當(dāng)鮮美
透抽:是完整的一隻透抽，沒有切片，整尾品嘗，既過癮又鮮美無比
龍蝦:有切半切開，肉質(zhì)也與外殼脫離，所以食用相當(dāng)方便
蛤蠣:相當(dāng)鮮美多汁，份量也屬大顆，肉質(zhì)也相當(dāng)嫩口
螃蟹是沙公，蓋子背面也附有蟹膏
蟹螯也有相當(dāng)多蟹肉，肉質(zhì)鮮美極了，還保有新鮮海鮮的甜美滋味
店家也備有挖取蟹肉的工具，讓食用時(shí)相當(dāng)方便
把龍蝦放入鍋中熬煮一鍋龍蝦湯，這一鍋鮮美的湯頭，也令人無法放過啊
龍蝦已將肉質(zhì)與外殼分離，相當(dāng)好剝?nèi)∈秤茫r肉的肉質(zhì)相當(dāng)Q嫩有彈性，鮮美度更加優(yōu)秀，這新鮮度簡直一級(jí)棒啊!!!
咖哩海鮮紙包燒 $1580
波士頓龍蝦1隻、牛奶貝5顆、扇貝2顆、白蝦6隻、黃櫛瓜、綠櫛瓜、玉米筍、香菇、洋蔥、土狗餅2顆
以咖哩醬汁及店家秘調(diào)醬汁烹調(diào)，充滿咖哩的香氣，醬汁濃郁又香氣十足，加入一些新鮮蔬菜，再放入烤箱，做成海鮮紙包燒
多了蔬菜的新鮮清新提味，咖哩醬汁鹹香美味，又加入洋蔥提味，口感極富層次
這是店家獨(dú)家的土狗餅，中間是空心的有空氣感，但咀嚼起來相當(dāng)有嚼勁，並飄出陣陣的麵香，單吃起來有點(diǎn)像蔥油餅
可適時(shí)的沾附一些咖哩醬汁，相當(dāng)有滋味，越嚼越香，讓我覺得兩顆實(shí)在太少了呢!!!
扇貝跟牛奶貝都是超大SIZE，比兩顆50元硬幣還大呢!!
而且肉質(zhì)相當(dāng)新鮮，毫無腥味，都是當(dāng)日進(jìn)貨的新鮮海產(chǎn)，當(dāng)然新鮮度是一等一的呢
波士頓龍蝦也著實(shí)吸引人，肉質(zhì)真得很不一般，軟嫩中又有Q彈的鮮度咀嚼感，搭配咖哩醬汁也很入味，簡直吃到最後，是吮指的美味呢!!!
這滿滿的海鮮大餐，實(shí)在是美味又滿足啊!!!
飯後還有水果，芭樂相當(dāng)鮮脆又清新，飯後來份水果真不錯(cuò)啊!!!
芒果夏洛特 $140
中間是甜蜜的芒果慕斯，周邊圍繞蛋糕體，最上面則是滿滿的新鮮芒果丁
芒果相當(dāng)鮮甜多汁，口感相當(dāng)不錯(cuò)，人說，甜點(diǎn)是女生的另一個(gè)胃，果真不假啊!!!
草莓可頌
可頌酥酥鬆鬆的口感，上面覆蓋一層草莓巧克力，口感相當(dāng)有層次感，美味可口
"土狗樂市togo Market"是一家複合式賣場，集合了各式活體海鮮、小農(nóng)蔬果、精緻鍋物、日式丼飯、日式料理、烘焙、蛋糕、飲料..等各種美食
每個(gè)區(qū)域，各提供各式不同的美食餐點(diǎn)，只要想吃的都可以通通享用，不但提供當(dāng)日採買的新鮮食材及現(xiàn)捕的新鮮魚獲，讓大家都安心品嘗精緻美食
吃飽之餘，還可以逛逛超市及市集喔!!!有空來"土狗樂市togo Market"坐坐吧^^
