你曾經(jīng)體驗(yàn)過在院子裡用餐的感覺嗎？
院子是早期三合院古厝的中庭，是家人朋友相聚品嚐美食、話家常的地方，
只是現(xiàn)在公寓大樓取代了院子，大家的距離愈來愈遠(yuǎn)，
有機(jī)會(huì)來到像福森院子這麼美的地方，自然得好好享受在這樣的環(huán)境底下用餐嘍。
（手機(jī)拍攝）
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■ INFORMATION ■
週一至週五 0900AM-1700PM
週六及週日 0800AM – 1700PM
每週二公休
(03)358-3113
桃園市桃園區(qū)中寧街12巷16號
※ 巷口收費(fèi)停車場 / 頂好超市旁收費(fèi)停車場
走進(jìn)福森院子，感受到一種自在悠閒的氛圍，以純白為底色，營造出一股慵懶的鄉(xiāng)村風(fēng)氣息，
雖然院子空間不如早期的寬敞，但在擁擠繁華的都會(huì)區(qū)裡仍然是一處隱密的小角落。
有花草的地方總是很療癒，如果你跟我一樣追求寧靜的環(huán)境，來這裡就對了。
一草一花皆出自於福森用心的栽植，也規(guī)劃出幾處讓大家拍照取景的地方。
室內(nèi)跟戶外一樣舒適，成排的乾燥花成了最吸引大家目光的焦點(diǎn)。
關(guān)於食材，福森有一定的堅(jiān)持，天然的酵母麵包、國產(chǎn)的生鮮雞肉、
有機(jī)養(yǎng)生蛋，以及產(chǎn)地直送的青菜，全來自福森嚴(yán)選。
福森有全日供應(yīng)的輕量早午餐系列，漢堡及米食。
當(dāng)天的米食是鄉(xiāng)村烤雞腿，除了主餐，隨餐還附上一碗熱騰騰的蘿蔔湯以及新鮮爽脆的生菜沙拉，
一口喝下湯頭清甜，平常我鮮少吃生菜，不過這天倒是多吞了幾口。
烤雞腿非常入味，肉質(zhì)軟嫩，底層的米飯口感偏軟爛，吃起來像燉飯，似乎是先炒過才有的香氣。
將附餐飲品升級為我最愛的黑糖珍珠厚奶茶，微甜，粉圓QQ的口感適中，好滿足呀！
友人點(diǎn)的起司培根牛肉堡賣相不錯(cuò)，整體來說味道還可以，
唯一可惜的是上層的漢堡包烤的過焦，炸薯也偏油，未來在製作時(shí)稍稍注意一下火候的掌控會(huì)更好。
咖啡也是友人點(diǎn)的，我沒嚐到無法進(jìn)行評價(jià)。
開幕數(shù)日後福森才開始供應(yīng)舒芙蕾熱鬆餅，原本菜單上有五種口味的選項(xiàng)，
看到抹茶珍珠冰淇淋超興奮的，但當(dāng)天被告知僅供應(yīng)季節(jié)水果冰淇淋……..
為了能親口嚐到那滋味，即使沒有最想要的第一順位，但也還能接受其它的選項(xiàng)。
嚐過在桃園有做舒芙蕾熱鬆餅的幾個(gè)店家，福森的算是比較薄也比較濕，
沒有不喜歡，但覺得把比例做些微調(diào)說不定更好。
都市裡的片刻慵懶垂手可得，走一趟福森院子一起感受幸福與美好的生活吧！
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