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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家:

臺灣琉璃鯨

phone06-2215808
place臺南市中西區中正路83號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

WeChat 圖片_20190620095940.jpg

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上個禮拜才開始試營運的『臺灣琉璃鯨』

是一個南京起源的連鎖品牌

老闆無意間發現他們的產品

認為好的東西希望能引進來臺灣

 

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『臺灣琉璃鯨』的外觀簡單

但是店內風格超有氣質超好拍

可以看出他們都選用很有質感的材質做裝潢

店內的每個員工也都非常友善

 

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目前試賣期間特價  $100

五糧液做的巧克力冰淇淋超新奇阿??

而且完全沒有酒味

只留下淡淡的香氣

苦甜的巧克力搭配起來居然如此契合

完全沒有一點奇怪

重點是這個外表根本是網美級的冰淇淋

 

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全黑的外表撒上一點點金箔

貴氣又帶一點點高雅超級好拍

不過因為用料實在沒有亂添加東西

所以拍照速度要快不然很快就融化了??

 

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店家很用心喔!

雖然是加盟店

但是為了給客人更好的東西

所以冰淇淋的餅皮是自己研發另外做的

沒有加蓬鬆劑

所以會因為拍照太久軟的比較快

但是他們家的餅皮味道真的很棒

雖然價格感覺偏高

但是小蛇之前在上海待過

五糧液一瓶要價1000元人民幣啊!

所以可以知道為什麼貴了

 

 

 

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目前試賣期間特價  $70

主要是調和 椰香藍藻,桃膠,鮮奶

桃膠是一種淺黃色透明固體天然樹脂

由桃樹樹皮中分泌而來

整體喝下來是淡淡的甜味

但是如果搭了冰淇淋一起喝可能會感受不到甜味

但是如果平常喜歡喝糖度低的人

單喝起來還不錯

 

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而桃膠口味則是偏像“菜燕”

而不是愛玉的口感

整體喝起來有一種自然特別的香氣

其中也包含椰奶的香味

但是小蛇找不到一個熟悉的口味可以形容

所以好奇的人就自己來嘗試囉!

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目前試賣期間特價  $50

珍珠本來就含蜜過的甜

所以牛奶本身沒有另外在加糖

珍珠的焦糖跟牛奶混合

很像傳統的統一布丁味道

小蛇很喜歡喔!

 

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『臺灣琉璃鯨』是一家質感很高的店

試賣期間也很用心聽取顧客的心得

尤其現在試賣期間都還有試吃價

離中正路、林百貨、西門路、海安路都不遠

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【臺南新店開發】南京來的臺灣琉璃鯨,超美的黑金冰淇淋、藍色漸層飲,試賣期間特價中還不快手刀衝一波地址:臺南市中西區中正路83號

【臺南新店開發】南京來的臺灣琉璃鯨,超美的黑金冰淇淋、藍色漸層飲,試賣期間特價中還不快手刀衝一波營業時間:  11:00~10:00

【臺南新店開發】南京來的臺灣琉璃鯨,超美的黑金冰淇淋、藍色漸層飲,試賣期間特價中還不快手刀衝一波公休日:禮拜三

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