唏哩呼嚕吃碗牛肉麵，好過癮!! 吃牛肉麵就是這麼爽快 !!

這是大家對吃牛肉麵的印象

牛易館牛肉麵，今年推出一道『八卦牛肉麵火鍋』，用火鍋的形態品嚐各種臺灣牛肉麵的風味，這真是一絕!!完全推翻牛肉麵只能夠是『小吃』的概念!!

端出一個太極造型裝滿熱騰騰清燉牛肉湯與紅燒牛肉湯底的鍋子，就放在八人大圓桌的中間，桌面上巧妙設計了嵌入式電磁爐，打開電源瞬間湯頭熱滾冒出陣陣白煙。

隨後，精選滷得入味軟嫩的牛肉、牛筋、牛肚、牛筋皮、生切牛肉….依序圍繞著太極鍋。

茼蒿、大白菜、玉米筍、生香菇、鮮肉大餛飩…..圍繞第二圈

一個八卦的圖騰完整呈現眼前。

接著，麻辣、咖哩、蔥花、薑絲、辣椒、酸菜一一上桌，再給每一位席上嘉賓送上一碗碗的麵條…..

看著熱騰騰牛肉精燉的高湯不停翻滾，滿桌美食佳餚蠢蠢欲動!!

這就是號稱全球第一鍋，讓臺灣牛肉麵無限延伸的『八卦牛肉麵火鍋』

這是創辦人易哥規劃牛易館餐品的大圓滿，易哥『以牛為本以易為用』，十年前推出『太極牛肉麵 一麵六吃』蔚成市場火紅話題，今年加碼推出宴席形態的『八卦牛肉麵火鍋』，讓好朋友們齊聚一堂『吃八卦聊八卦』好好享受臺灣牛肉麵各式各樣的迷人風采。

牛易館推出『八卦牛肉麵火鍋』擺脫小吃的印象，讓臺灣牛肉麵晉身宴席佳餚領域，這是劃時代的創意，也是牛肉麵產業一大突破。因為席位有限，所以只能在晚餐時段提供預約，請大家見諒。

牛易館臺灣旗艦店址：臺北市八德路二段284號

預約電話：0227727376