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睽違了17年，我終於又在菊島的土地上降落。



我知道很多人心裡可能都想問冰箱:WHERE IS 菊島???其實這地方大家都知道，就是
我們臺灣最大的離島-澎湖。澎湖之所以有"菊島"之美名，顧名思義就是因為照片裡
面這朵天人菊。原產於南美洲的天人菊，經過引進大量栽植在澎湖各地，目前已經
歸化，不但適應力超強，也是此地草本植物的優勢種。大家都知道先民渡海來臺第
一站就是澎湖，進而克服環境、落地生根。天人菊的情況跟先民來臺的過程非常類似，
理所當然取其自然特性與意義，目前就成為澎湖的縣花囉，菊島之名也因此而生。



長這麼大冰箱曾經去過澎湖兩次，第一次好像還是5歲的時候，還是小蘿蔔頭的我跟
著阿公和她的好兄弟們一起到澎湖遊玩。我記得那也是我人生中第一次搭船，只記得小
小的我暈船暈得亂七八糟。為了安撫身體極度不舒服的我，最疼我的阿公晚上在飯店
還買了一瓶黑松沙士給我喝呢，這是冰箱到澎湖旅遊的濫觴。第二次到澎湖是我大一
的暑假，因為拜把同學是澎湖人，那年暑假的尾聲我們就抓住暑假的尾巴到澎湖一遊。
只是喔，那年中秋來得早。中秋之後，東北季風起，其實澎湖已經不適合出海遊玩。
當然，在這種情況下仍然堅持出海的我們.....又吐了....哈哈...
那次之後，雖然也是有想過再度拜訪澎湖，但是一晃眼，17年就過去了....
這回有機會再度造訪菊島，其實有點因緣際會。因為寫部落格的關係，有幸接受澎
湖縣政府建設處的邀請，前往澎湖體驗該處所設計的全新菊島旅遊路線試遊。

如果對澎湖有點小認識的人都很清楚，雖然夏天澎湖總是熱門的觀光景點。精彩的水
上活動、美麗的沙灘海水相信都是一班人對澎湖最深刻的印象。只是當東北季風起，
因為本身島嶼不像臺灣有大山可以擋風，因此這邊總是半年超忙，另外大部分的營
業場所只能養蚊子。為此，地方政府為了振興經濟，加上許多原本屬於軍事管制區
的景點陸續開放，澎湖能玩的地方變多了。面對這些釋出的資源，官方也做了一些很
不錯的設計規劃。雖然很多都還在陸續建設中，但是第一期的成果即將會在明年夏天
來臨之前呈現在大家的眼前。為此，縣政府特別透過計畫，邀請一些各領域的人來
走一趟"未來行程"，除了讓大家先行體驗之外，最主要的目的也是希望我們能夠在
體驗之餘給予一點建議做做參考。就這樣，覺得還滿有意義的我就給他報名參加囉。

這次的主題其實是繞著澎湖最有名的仙人掌，可能許多人都跟冰箱之前一樣，不知道
仙人掌為什麼跟澎湖會扯上關係?其實澎湖會長滿仙人掌，是因當年荷蘭人到了澎湖
為了防禦工事的需要，把仙人掌從美洲給引進了過來。因為是離島本身就缺水，剛好
仙人掌本身就是耐旱性相當好的植物之一，所以沙漠的仙人掌就"安心的"在澎湖住
下來囉。(這問題其實過去也困擾我很久，這回去終於得到解答)
我還記得大學去澎湖玩那次，因為全部都是窮光蛋，身上盤纏自然不多。
那時我們主要的交通工具就是租來的機車，在本島東西嶼漫遊閒晃果然發現沿路都
有數不完的野生仙人掌。我還記得，當年並不像現在到處有搖茶店，加上澎湖離開
市區之後也沒有很多商店。口渴了怎辦?沒關係，只要口渴，我們就會停下車找仙人
掌果，直接剝開來吃，酸酸的口感真是清涼解渴又退火呀!

隨著澎湖夏日觀光的蓬勃發展，仙人掌這元素也慢慢融入在地變成特色料理，這也
成為我們這回到澎湖旅遊路線的主題，畢竟民以食為天呀!




活動日期訂在11/3~11/4兩天，雖然前一天冰箱才從菲律賓出差回國，但是3號一大早還
是準時前往清泉崗機場搭機。雖然冰箱每個月都有兩天要坐飛機，但是上回從臺中起飛
其實就是17年前那次到澎湖，那時機場還在水湳。清泉崗機場落成之後，是有開車經過
幾次，只是一直沒機會從這邊飛出去。目前清泉崗機場的新航廈正在建造中，聽說明
年3月會落成啟用。我想這對大臺中市民的我們來說是個好消息，因為現在的機場實
在太落漆，唉......因為班機的關係，我們沒有跟大部份的團員一起到達澎湖，迎接
我們的只有我被安排下榻的馬公老街民宿的老闆吳先生。




因為要跟團體會合，所以吳先生直接從機場把我們送到澎湖生活博物館。剛到的時候
上面這個大茶壺的特色造景就吸引了我的目光，在秋天難得的豔陽藍天陪襯下特別好
看，於是我就用相機把它紀錄下來。澎湖生活博物館的相關報導其實之前在報章雜誌
以及電視報導上面冰箱曾經看過。如果沒有來過澎湖，冰箱會建議大家先到博物館
看看，因為裡面展出的文物就是澎湖生活的小小縮影。從人文、地理、環境到自然
生態在博物館裡都有還算滿像席的資料可以參觀。



接下來就是午餐時間，這回行程裡面享用到的餐點大部分都會將仙人掌果實做不同
程度的入菜。來到澎湖的第一餐我們來到日香美食坊享用餐點，這家餐廳出的仙人掌
料理有仙人掌盒子跟仙人掌炒飯兩種。其中仙人掌炒飯又名火山爆發，聽說可是得過
北市創意炒飯大賽的首獎呢。至於詳細內容，因為我是美食部落客的關係，一定會
另開專文跟大家介紹跟補充店家資訊，所以，請耐心等我下一篇吧!XD



因為只有兩天的時間，吃完飯幾乎連抽根菸的時間都沒有的情況下我們就上了遊覽
車繼續接下來的行程。首先我們來到中屯風車景觀區，其實說穿了就是我們在西部
沿海常見的風力發電系統區。為了要實現無碳島的理想，所以澎湖目前大力推動自然
能源的生產，除了風力發電之外，太陽能發電也是很重要的一環。不過因為看了太
多風車(比如高美濕地風車群)，這景點並沒有很吸引我，還好只待十分鐘，夠我上一號XD
看完風車，來到澎祖特產店看看。裡頭農特產很豐富，但我只帶了最愛的小卷乾貨，
因為這個在臺灣買"好鬼"阿~~



接下來這景點，我想就是到澎湖不去不可的"拔剌"景點-澎湖跨海大橋。記得17年前，
我也曾在這邊拍照留念，只是景物依舊，人事已全非啊!



既然難得來到這邊，當然也要拍照留念一下。嗯，景色是一樣的，只是照片中這個
人老了，也胖了......(思考)



離開跨海大牆後，我們來到之前還是軍事管制區的漁翁島燈塔(原名西嶼燈塔)



雖然也是骨董級，不過燈塔依然現役中。也許是因為規畫尚未完善，除了建物之外，
其實燈塔趨勢空無一物，連買個飲料都沒有，也無人。在這邊建議官方將來可以多充
實這邊的軟體，加強服務。也許來個行動咖啡館，讓遊客一邊喝咖啡一邊賞落日，我
想一定是一幅很舒服又愜意的畫面。



接著來到大菓葉玄武巖區，說起這種柱狀玄武巖可是澎湖著名的特色之一。所謂柱
狀玄武巖是巖漿噴出後經過海水快速冷卻所形成的巖石節裡，之前我來澎湖只有出
海在姑婆嶼看到過，沒想到在西嶼不用出海也有這個自然奇觀可欣賞。




其實大菓葉這邊沒啥人煙，唯一有的就是旁邊的小港口跟海巡署的單位。說真的，我覺
得是一個滿適合放空思考的地方。如果各位有騎單車，也許也可以讓單車帶你到這邊，
真的別有一番風味。



接著冰箱特別特寫這個植物叫做銀合歡，這個植物其實跟澎湖有著愛恨情仇，以下是從
網路摘錄自海洋大學郭金泉教授"化腐朽為神奇-從銀合歡與澎湖的恩怨情仇談起"一文。
銀合歡適應力強，耐貧瘠及鹽鹼性土壤、耐乾旱、繁殖力旺等特性，是少數能適應澎戶惡劣
環境的外來豆科植物。隨這澎湖農地的荒廢與休耕，銀合歡逐漸蔓延至田野和田地，
成為澎湖最大面積優勢的純林植被。因為銀合歡有寶土、定砂、固氮、提供家畜飼料
及供給新財等功能，在日治及早期臺灣，對澎湖住民的貢獻良多。但銀合歡根部分泌毒素，具排
他性，一旦成林會侵入其他植相，讓入侵地區變成鮮有利用價值。而且由於銀合歡是落
葉喬木、在澎湖東北季風肆虐之際，它確枝葉落盡，沒有預期防風效果。加上蝗蟲喜棲息其間，
有蟲害淵藪之隱憂。時過境遷，銀合歡竟變成是澎湖執政者頭痛又嫌棄之植物...
(資料來源http://www.oceantaiwan.com/land/20060804.htm)



離開大菓葉柱大自然的作品，我們來到二崁古厝聚落。



說到這邊，真的可謂是漢民族遷徙到臺灣的濫觴。目前這個在民國90年內政部核定
為全臺第一個傳統聚落保存區，是由當地二崁村聚落協進會負責管理經營。在這裡
除了完整保存古厝聚落以及人文規劃之外，其實最吸引我的是一處號成二崁
"開基古宅"的斷垣殘壁遺跡。既然是二崁"開基古宅"，也就表示它很可能是漢人
在臺建造的第一棟房子，其歷史意義不容忽視。遺跡的保存有點類似義大利龐貝古
城遺跡的感覺，而且我知道澎湖人會以這種方式保存更多古蹟，其實感覺很欣喜。
因為我香系在這種正確的觀念下，臺灣很快就會出現世界級的歷史遺跡景點囉!



因為是非假日又是淡季，整個村落給人感覺時間是靜止的，彷彿自己就成著時光機
回到先民來臺屯墾的年代，真的感覺很不錯!!!




走了一天，大家都餓了，所以參訪完古厝，接下來不吃晚餐可能全車會暴動XD
就這樣，我們來到星月彎民宿餐廳。依照慣例，只要是吃的冰箱會另闢專文介紹，
只是這家餐廳所使用的蔬菜都是自己菜園種植。可能大家會問:仙人掌料理在哪?
當然，仙人掌不會缺席，只是它出現在我本來不會去吃的甜點上。這一道仙人掌涼
糕，算是我吃過很好吃會一直刷嘴的甜點。還記得我們那個美食達人桌，最後連老闆
為了美觀切下的邊都不放過，一整個就是好HIGH啊!



吃完晚餐，回到馬公走完剩下零星的行程，就回到下榻的老街。



因為一行人滿多，所以分配在不同的民宿住宿。澎湖中央路老街可以說是
"全臺第一街"應該一點都不為過，我住的這家馬公老街民宿就在其中，緊鄰著
名的全臺最老澎湖媽祖廟，也就是媽宮。(馬公之名也是因此而來)



老街民宿雖然是新的建築，不過還保有許多舊式建築的元素，讓人不禁發了思古之幽情。
房間乾淨整潔，雖然比不上星級飯店豪華，但是該有的一樣不少，重點是民宿主人吳大哥
及黃姐熱情又親切，真的讓旅人有回到自己家的感覺，很棒!(順帶一提，他們家的室內
地板真的很乾淨，即使不穿拖鞋走在上面，也會讓我有在家的錯覺。因為冰箱老婆很注
重家裡地板的清潔，所以我家真的叫做"一塵不染"，所以久了，我的腳底變得相當敏感
，看來黃姐應該也有一點潔癖唷XD)

第一天基本上就到這邊結束，其他還有更精采的，就讓冰箱慢慢回憶再寫給大家看囉~~

所有店家資訊將在末篇統一補充，謝謝大家!

延伸閱讀:

菊島新仙心體驗試遊團PART2