你吃過復(fù)古風(fēng)日式居酒屋,還有鯛魚燒DIY的嗎?
樂丸大眾燒肉酒場就是這麼一家好吃又好玩的店喔!
話說某天閒來無事亂逛Gomaji,無意中看到樂丸大眾燒肉酒場的團(tuán)購優(yōu)惠券
雙人燒肉套餐竟然還有鯛魚燒DIY,這實(shí)在太有趣了,手一滑就訂好了??
樂丸大眾燒肉酒場就位在臺(tái)中老市區(qū)的成功路上
復(fù)古型的外觀和老市區(qū)的氛圍還蠻融成一氣的,毫無違和感啊!
還沒抵達(dá)樂丸的時(shí)候,我就叮嚀王小民幫忙找招牌
結(jié)果他老兄遠(yuǎn)遠(yuǎn)就說:「原來是”藥丸”喔?」
對(duì)於一個(gè)從小就把烏玉橋念成鳥王橋的小孩,我真的不忍苛責(zé)太多啊~(汗)
日式玻璃拉門隔絕了內(nèi)部和外部的空間,走廊上還擺著用啤酒箱組合出來的桌椅
沒想到樂丸大眾燒肉酒場還有提供這個(gè)有趣的流水席冷麵$280/二人份
把鴨川納涼席的概念拿來設(shè)計(jì)成有趣好玩的流水席冷麵鍋?zhàn)?/p>
光看就讓人心花怒放??,在炎炎夏日一定大受歡迎啊!
一進(jìn)來先看到右邊濃濃日本風(fēng)的櫃檯
座位也都是這種高背式的木頭卡座,讓客人可以稍微保有隱私的空間
整個(gè)室內(nèi)空間其實(shí)還蠻寬敞的,不愛高背式的卡座,也有一般座位區(qū)
每張桌子都有附設(shè)吸油煙機(jī),方便顧客點(diǎn)燒肉吃
不過最吸睛的恐怕還是店內(nèi)這個(gè)懷舊的「大俠梅花鹿」電影看板
光看就讓人忍俊不禁,還禽獸裝臺(tái)語童話故事片咧~
應(yīng)該是阿公年代才有的電影吧???????
看到這些昭和時(shí)代才有的產(chǎn)物,真的很確定樂丸大眾燒肉酒場是家復(fù)古風(fēng)居酒屋了
樂丸大眾燒肉酒場菜單
這張是樂丸大眾燒肉酒場的菜單,雖然我拍的不好
但模糊中依然出現(xiàn)它獨(dú)特的風(fēng)格,看得出來都是居酒屋的料理吧?
這一張才是Gomaji團(tuán)購券雙人燒肉套餐的內(nèi)容
我選的是右邊「牛雞燒肉雙人套餐」$899,最底下還有DIY鯛魚燒見學(xué)
另外再加$60可把白飯換成拳頭飯,店員解釋就是飯糰的意思
我們才剛?cè)胱?店員很快就端上瓦斯烤爐和三碟佐料及沾醬了
這二盤毛豆和醃蘿蔔泡菜是套餐附贈(zèng)的主廚小菜
當(dāng)日飲品提供的有:可爾必思,烏梅釀,無糖綠茶和紅茶
我和王小民各自選了紅茶及可爾必思,加$60也能換Sapporo啤酒,但我們無此需要
雙人燒肉套餐還附了一大碗味增湯,我和王小民都喝得很過癮
因?yàn)槭桥ku套餐,所以烤起來耗時(shí)較久的雞肉先上
他們的雞肉有醃過,還撒上白芝麻,增添風(fēng)味
蔬菜盤看起來有點(diǎn)弱,因?yàn)槲野讯吁U菇先拿去烤了??
瓦斯烤爐烤得速度還蠻快的,服務(wù)生換烤網(wǎng)也換得蠻勤,值得嘉獎(jiǎng)
把雪花牛擺成這樣也蠻藝術(shù)的,看起來能令人增加食欲??
板腱牛雖然份量不多,但是肉質(zhì)確實(shí)不錯(cuò)
耍廢老娘只會(huì)忙著拍照,王小民只好認(rèn)命地負(fù)責(zé)烤肉
不得不稱讚一下樂丸大眾燒肉酒場這個(gè)綠油蔥真的很加分!
烤完的肉和帶點(diǎn)鹹味的綠油蔥真是天作之合啊~??
最後所有食材來張大合照,雖然有人說份量偏少,但我和王小民吃起來倒是剛好可以飽
鯛魚燒DIY見學(xué)
吃完燒肉套餐,就是我們期待的鯛魚燒DIY上場??
店員先把鯛魚燒必備的材料和烤盤準(zhǔn)備好給我們
再遞上這張紙,讓我們照著步驟
上就有步驟教學(xué),而且還有說明材料可以製作四個(gè)鯛魚燒
王小民看完說明後就照著步驟做了起來
第一次烤出來不小心火候太大,有點(diǎn)臭火搭
雖然賣相不太佳,不過還好成品仍看得出來是鯛魚燒的模樣
勉強(qiáng)給王小民87分好了??????
不過卡士達(dá)醬的內(nèi)餡還蠻足夠的,特寫拍起來還頗吸引人
紅豆鯛魚燒一定要這樣暴力相向嗎???
第二次烤的雕魚燒比較會(huì)控制火候了,所以外觀沒那麼臭火搭
達(dá)人評(píng)語: 好吃的燒肉+好玩的鯛魚燒DIY,適合帶孩子一起來體驗(yàn)喔!
樂丸大眾燒肉酒場
地址: 臺(tái)中市中區(qū)成功路151號(hào)
電話: (04)2223-5065
營業(yè)時(shí)間: 平日17:00~23:00 假日 11:00~14:00 17:00~23:00
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