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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 東區

造訪商家:

嘉義魔力牛牛排館

phone05-2763303
place嘉義市東區民族路65號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

魔力牛排2.jpg

 

嘉義人除了愛吃火鍋之外,牛排也是大街小巷的平民美食啊,還記得去年初推薦的魔力牛排嗎,我們還滿常去報到的,最近發現有更換新菜單,來幫大家嘗鮮分享一下!

舊文連結>>●嘉義食記●魔力牛牛排館/東區民族路/加麵不加價/嘉義平價牛排

 

 

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魔力牛排位於相當熱鬧的民族路上,附近有個超大停車場,所以用餐不用煩惱停車問題,若正值用餐時段,要煩惱的是沒有座位XD。

 

這裡主打超值平價,加麵不用錢、濃湯及飲料無限取用,還真的很適合家庭用餐或是學生聚會耶。

 

 

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我們會常來也是因為好吃,加上真的可以吃很飽,不會動輒一張小朋友就消失,現在一家三口外食的費用可是很驚人,時不時來吃一頓,就是很幸福的享受啦。

 

 

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店裡的環境很乾淨明亮,桌與桌之間的距離也不會太過密集,這樣用餐才不會像是跟陌生人一起吃飯,頗尷尬~越過櫃臺後方也還有用餐空間,不要在外面看到滿座就離開囉。

 

 

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雖然是賣平價牛排,但是用餐環境也有簡單佈置,牆上可以看見一些很有特色的小物,最重要的是乾淨,讓你吃得舒服又滿意。

 

 

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這次菜單新增了一些品項,例如牛肋條、豬肋排、松阪豬及戰斧豬等等,今天我們就先品嘗松阪豬排&厚片沙朗,所有排餐都可以選擇醬料,醬料有黑楜椒、蘑菇及綜合,最特別的是新增咖哩醬可選。

 

 

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前面有提到魔力可以享有一次加麵不加價的服務,但要記得吃完喔,如果浪費的話可是要酌收10元,很合理,如果有需要記得點餐時就要先告知。

 

 

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濃湯自取,裡頭有火腿、紅蘿蔔及玉米等配料,舀起來不會覺得空虛寂寞,這個我每次都怕喝太多,主餐就會吃不下,切記,先喝一碗就好。

 

 

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餐包吼吼吃,剛上桌熱騰騰,有沒有看到裡頭奶油還在冒泡呢,趁熱吃最美味,排餐都會附一個,如果不愛吃排餐裡的麵,也可以事先告知換成蛋或餐包,尤其小朋友應該都會喜歡這個餐包。

 

 

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餐包要是不小心冷掉也沒關係,換種吃法也很可以,沾濃湯吧,享用不一樣的口感。

 

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【厚片沙朗 18oz 加麵 $360】

每次吃肉肉,對於盎司實在不太有概念,菜單上寫著18oz,好像沒有太大感覺,上桌後只想說,阿娘威喔~這個一般女生應該都吃不完吧。

 

 

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份量真的頗大,主餐與麵分成兩個鐵板上菜,這一點我大推,或許有點佔空間啦,但是吃牛排最討厭肉跟麵疊在一起,根本找不到空間來切肉啊,想要先吃麵,也沒地方把壓在麵上的肉搬走,分成兩盤吃起來更輕鬆優雅了。

 

 

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主餐旁的配料很豐富,除了常見的花椰菜及紅綠黃三巨頭之外,推薦大家要品嘗看看一邊的泡菜及蒜片,另外單點可是要加價的。

 

 

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魔力牛堅持不使用組合肉品,店裡的牛羊肉都來自紐西蘭或美國原肉,我們這次點的沙朗就是來自紐西蘭,表皮煎到成型後,裡面還維持著粉紅色的柔嫩口感,熱熱吃最能感受出美味。

 

 

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除了本身點的醬料之外,牛排也適合沾些許鹽,更能吃得出最原始的風味,在自助區有鹽及楜椒供取用,可以先沾鹽品嘗最簡單的調味,再使用醬料,一牛多吃啊~

 

 

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這份加大的麵量也不少,一樣有配菜耶,等於叫一份主餐給你兩份配料,好劃算,粗扁麵條是我喜歡的,可以大面積的扒附醬料,吃起來滿足又涮嘴。

 

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【松阪豬排 $250】

人稱黃金六兩肉不是空穴來風,其實松阪豬是豬頰與下巴連結的地方,一隻豬只能取2塊,何其珍貴啊,在平價牛排館居然能品嘗到,我們自然不能放過啦!

 

 

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點這道真是太正確了,吃排餐不用動刀,跟我一樣的懶惰鬼可以先給一個大心了,本來以為份量會很少,畢竟是黃金六兩肉啊,但其實看起來比一般豬排還要多的感覺,上頭灑上一些應該是洋香菜的搭配,先滿足了視覺再來填飽肚子。

 

 

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肉排有一定厚度,尤其松阪豬的特性,帶有一點爽脆的彈性,在嘴裡咀嚼很有口感,但不會太硬,淡淡的豬肉香氣在不加醬料時能感受到。

 

 

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一口松阪豬、接著一口蒜片,吼吼吃啊~魔力牛的蒜片與蒜醬深得我心,總覺得這兩樣跟什麼都百搭,吃肉搭,吃麵更搭,每次來都不能錯過這兩樣美味配角。

 

 

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剛前面有提到新登場的咖哩醬,哇賽,淋在麵上頭是一絕,沾肉吃的話也很特別,吃排餐很少見到有搭咖哩醬的,而且滑順濃郁,簡直就想叫一碗白飯來怒吃了。

 

 

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飽餐一頓之後還有甜點可以享用,通常會是果凍或奶酪之類的,小巧精緻,不過這時已經很飽啦,自助區的飲料也不怕你喝,茶類汽水都有,可斟酌取用。

 

魔力牛在嘉義插旗應該也接近還是超過兩年了吧,用餐時段生意都還挺好的,果然平價超值還是最吸引消費者的,尤其是家庭用餐,我看很多客人都是一家幾口,有冷氣吹,又有湯品飲料無限,最便宜的排餐也只要$130,又讓你加麵,嘖嘖~

 

不只上面講到的部份,其實魔力牛的優惠還滿多元的。

●排餐提供外帶,不僅份量不變,還可以折10元

●憑學生證內用每張證件折5元

●內用打卡消費排餐可贈香蒜麵包或起司一份

 

 

不管內用還是外帶,很多優惠讓你可以吃飽吃好,心滿意足的品嘗美食,快點帶家人來一同享用吧~

 


 

 魔力牛牛排館 嘉義店

嘉義市民族路65號

05-276-3303

營業時間:AM11:00~13:30 & PM16:30~21:00

魔力牛嘉義店粉絲頁 

 


 

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