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果子貍娜塔

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 西屯區(qū)

造訪商家:

十八魂手串燒烤

phone04-2452-2285
place臺中市西屯區(qū)西屯路二段273號之2
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50
【臺中】十八魂海鮮燒烤。逢甲周邊平價串燒,還有現(xiàn)撈活體海鮮喔

想吃精緻的串燒卻又憂心價錢太高嗎

推薦你們一間在逢甲周邊才剛開幕沒多久的居酒屋

每枝串燒真的幾乎都是銅板價

還有許多特色料理在這裡才吃得到 值得一試唷

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十八魂居酒屋就位在西屯路上 明倫蛋餅斜對面

離逢甲非常近 缺點就是真的很難停車

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一樓進(jìn)去大概就是一般居酒屋會有的型態(tài)

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一定要有的達(dá)摩

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還有一定要有的充滿日本風(fēng)情的旗子

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比較特別的是老闆的收藏品們

感覺超精緻的

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引起肥宅極大注意的「大玩具」

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當(dāng)然還有排排站好的串燒們 看了超療育 肚子超餓的阿

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一樓往內(nèi)走一點是現(xiàn)撈海鮮區(qū)

可惜當(dāng)天沒有享用到

感覺就很鮮甜 改天一定要來試試

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二樓的座位區(qū)還滿大也還滿舒適的

可惜座位數(shù)不算多

現(xiàn)在生意超好 一定要提前訂位喔

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在座位區(qū)旁還有大的投影幕播放一些西洋MV????非常有氣氛

菜單

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??招牌刺身 $180

第一道就先來最愛吃的生魚片好啦

有沒有看到 超!厚!切!

真的有夠大方 而且好鮮 完全無腥味

難得吃到會甜的鮪魚 讚讚??

【臺中】十八魂海鮮燒烤。逢甲周邊平價串燒,還有現(xiàn)撈活體海鮮喔

??日式烤松阪豬 $260

這份單價是裡面算高的了 但分量真的很大

松阪豬不用說 肉質(zhì)就是Q彈脆

肉還滿多汁的 單吃就很好吃(還是有中間少數(shù)幾塊稍乾了些)

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??蔥香烏魚子炒飯 $120

這個我大推!真的超好吃

炒飯粒粒分明又不會太油膩

不經(jīng)意吃到烏魚子丁的感覺其實還滿不錯的

連我這不敢吃烏魚子的人都嘗試了

喜歡的人更不能錯過阿

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??日本山藥蔬果冰梅醬 $150

沙拉我覺得也是來十八魂滿值得點的一道

特別是這特製的冰梅口味幾乎是每桌都有一盤

酸酸甜甜的 連生菜也都是甜的

多了山藥吃起來口感更豐富也更清爽

很適合當(dāng)開胃小點來一份

【臺中】十八魂海鮮燒烤。逢甲周邊平價串燒,還有現(xiàn)撈活體海鮮喔

??自製芝士乳酪土豆條 $100

這個老實說跟我的想像不太一樣

原本以為是將馬鈴薯拌在起司內(nèi)的炸起司條

結(jié)果只是薯條淋上起司醬 哭哭 有點想失望呢

但還好還是不錯吃的

酥脆的波浪薯條淋上香濃的巧達(dá)起司醬

會忍不住一口接一口 吮指的美味

【臺中】十八魂海鮮燒烤。逢甲周邊平價串燒,還有現(xiàn)撈活體海鮮喔

??雪牛水蓮串/雪牛空心串/ 雪牛捲蔥 $50

我覺得還滿特別的 第一次看到串燒裡面有包水蓮

蔬菜可以稍稍中和肉串的油膩感

吃起來會更加爽口 是還滿不錯的組合

【臺中】十八魂海鮮燒烤。逢甲周邊平價串燒,還有現(xiàn)撈活體海鮮喔

??七里香串*2 $90

??雞皮仙貝*2 $80

這盤剛好是我跟肥宅最愛的組合

七里香的肉汁完全的被保留住 外皮又烤得酥酥脆脆香氣四溢

雞皮也是 酥脆但又保有原本的軟嫩度

不會吃起來過乾過硬 差點以為在吃餅乾那樣

重點是不會死鹹

【臺中】十八魂海鮮燒烤。逢甲周邊平價串燒,還有現(xiàn)撈活體海鮮喔

??五花泡菜捲 $45

豬肉捲的部分是使用五花豬 帶點油脂

但我覺得相較起上面的牛肉 豬肉捲的部分稍嫌乾了點

還好裡面有包了泡菜有稍微增加一點水分

微酸辣其實也還不錯 只要肉再juicy一點就更好了

【臺中】十八魂海鮮燒烤。逢甲周邊平價串燒,還有現(xiàn)撈活體海鮮喔

??半熟溫泉卵 $50

最後這可是十八魂的招牌

真的是第一次看到??

一上桌我們還以為是小卷之類的

結(jié)果竟然是!!被培根包裹著的半熟溫泉蛋

上面還鋪滿了海苔粉與美乃滋

太太太特別了!!

因為有培根的加持 溫泉蛋吃起來不會那麼無聊

海苔的香與美乃滋的甜也讓整個蛋口味上更豐富

覺得十八魂的溫泉卵系列都還滿值得點來試試看的????

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??店家資訊??

??04-24522285

?? 407臺中市西屯區(qū)西屯路二段273號之2號

?週二至週日 18:00-02:00(週五六營業(yè)至03:00)

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窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


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