原文請參考：http://ni70043.pixnet.net/blog/post/349990897

歡迎加入粉絲團： https://www.facebook.com/vickysdiary/

＊封面故事：奢華銅鑼燒

今年的春天沒採到草莓...不過還是去了苗栗銅鑼吃銅鑼燒

過年的時候看到苗栗的炮仗花瘋狂洗版，實在心好癢

趁著草莓季還沒結束前到銅鑼的雙峰草堂走走

吃完還能順便賞炮仗花+櫻花喔！

雙峰草堂和無極天鳳母儀宮就在同個地點

很妙吧～

停車場是在一個小平臺上

當天停滿了我們就停路邊再爬一小段坡上去

推車或是行走都沒有問題喔！

這棟木頭玻璃屋就是雙峰草堂啦！

室內位置...恩～很少

我們到的時候也客滿了

店內還有貓咪喔！看起來都很溫馴

室外座位也不多，大概就兩三桌這樣

有個小山坡可以往上爬

上面的涼亭也能當座位

老闆種了很多漂亮的花草，很療癒耶～

從涼亭看下去的風景很棒，俯瞰銅鑼

餐點很簡單明瞭，提供各式飲品及銅鑼燒

低消是每人一杯飲品喔！

食材都是經(jīng)過嚴選臺灣各地的好產品

很期待的寶貝

抹茶歐蕾(H) 120元

用可愛的熊熊杯裝著

中規(guī)中矩的飲品，微涼的天氣喝著熱熱的抹茶牛奶很溫暖

杭菊枸杞 150元/壺

都來到銅鑼了，一定要點上杭菊啊！

泡開的杭菊澎澎圓圓的好可愛

芋泥吵著吃枸杞，也是很養(yǎng)生的零嘴呢～

在地芋頭銅鑼燒 40元

每個銅鑼燒都烙了雙峰草堂的logo

黃澄澄的麵皮看起來好誘人

看看芋泥哥有多期待快點吃下肚XD

綿密細緻的餅皮下是好大一丸芋泥！

紮紮實實的內餡兒

每個銅鑼燒使用的雞蛋都是喜鵲牧場金盞花機能雞蛋製作

富含葉黃素最適合長時間用眼的上班族喔！

季節(jié)限定草莓銅鑼燒 60元

兩顆大大的草莓就這樣夾在裡面

還抹上了一些紅豆

使用大寮磚子窯的紅豆，綿密好吃不過甜

搭配草莓酸酸甜甜配茶剛剛好

可愛又結合當?shù)靥厣男〉攴窒斫o大家

開車再到炮仗花海公園也不遠喔！

建議可以安排順遊

店面資訊：

店名：雙峰草堂

地址：苗栗縣銅鑼鄉(xiāng)雙峰路86-1號

電話：03-7987198

營業(yè)時間：13:00-20:00 / 週六-周日 10:00-18:00 / 每週二三公休

更多苗栗美食：

。苗栗食記。南莊雲(yún)水度假森林Cloudland Resort。落羽松祕境、馬卡龍民宿、溫泉泡湯度假去

。苗栗食記。青松自在．就是要輕鬆自在遊山城

。苗栗食記。Doocoffee景觀咖啡廳．親子寵物友善咖啡廳

。苗栗食記。上田咖啡莊園。在森林裡喝咖啡、吃火鍋、賞樟樹、賞桐花

。苗栗食記。飛牛牧場。自然健康歡樂親子同遊好景點

創(chuàng)作者介紹

薇琪的呆兒蕊

。薇琪的呆兒蕊。Vicky's Diary。