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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):屏東縣 > 屏東市

造訪商家:

一碗豆腐

place屏東縣屏東市濟(jì)南街2-6號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

屏東.一碗豆腐|屏東熱門(mén)美食|很難不注意的復(fù)古小攤車(chē)|顛覆傳統(tǒng)的清爽炸豆腐

一碗豆腐,只賣(mài)豆腐。

下著雨的屏東市,在學(xué)長(zhǎng)的推薦下我們冒著雨尋找這間豆腐控必吃的「一碗豆腐」,店面不難找,上網(wǎng)有看過(guò)照片,復(fù)古的小攤車(chē)外觀十分有特色一眼就能發(fā)現(xiàn),只是在下雨天時(shí)他們會(huì)放下防水布遮蔽一不小心可能就會(huì)給他錯(cuò)過(guò)了(就是在說(shuō)我們啦)。

然而這間炸豆腐到底為什麼這麼有名呢? 因?yàn)樗麄兂嗽诙垢舷鹿Ψ蛑猓莶伺c醬料都十分講究,尤其是泡菜,在豆腐因油炸而油膩的狀況下,使用了與傳統(tǒng)不同的"白蘿蔔"泡菜,這種泡菜偏寒搭配油炸燥熱的豆腐完美達(dá)到平衡,所以入口後也不會(huì)覺(jué)得油膩反而帶出了一種清爽感。


  • 地址:屏東縣屏東市濟(jì)南街2之6號(hào)
  • 營(yíng)業(yè)時(shí)間:14:30 - 22:00
  • 公休日:每週三
  • TEL:0916-199-318

Facebook:https://www.facebook.com/1wantofu/ 


看起來(lái)就非常好吃的炸豆腐,上頭的泡菜吃起來(lái)不會(huì)辣也不會(huì)鹹而是清爽帶著甜味,搭配豆腐真的好好吃!

屏東.一碗豆腐|屏東熱門(mén)美食|很難不注意的復(fù)古小攤車(chē)|顛覆傳統(tǒng)的清爽炸豆腐

我們就坐在攤車(chē)座位區(qū),離老闆好近呀!

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一碗豆花(?),吃完豆腐後的唯一可以選擇的甜點(diǎn)XD,夏天最適合吃,然後盒子好Q

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那天因?yàn)橄掠晖耆珱](méi)辦法拍攤車(chē)正面照QQ 好傷心,只能拍攤車(chē)近照了。

屏東.一碗豆腐|屏東熱門(mén)美食|很難不注意的復(fù)古小攤車(chē)|顛覆傳統(tǒng)的清爽炸豆腐

屏東.一碗豆腐|屏東熱門(mén)美食|很難不注意的復(fù)古小攤車(chē)|顛覆傳統(tǒng)的清爽炸豆腐

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對(duì)! 整個(gè)店面就這樣,座位區(qū)也就這樣,不要懷疑真的就這樣X(jué)D 雖然很小但很有復(fù)古的感覺(jué),像以前的路邊攤,大家擠在小小的桌子用餐,可能有些人不喜歡,但是絕對(duì)會(huì)為了吃坐下來(lái)XD (好啦,其實(shí)可以外帶)

屏東.一碗豆腐|屏東熱門(mén)美食|很難不注意的復(fù)古小攤車(chē)|顛覆傳統(tǒng)的清爽炸豆腐


  • 地址:屏東縣屏東市濟(jì)南街2之6號(hào)
  • 營(yíng)業(yè)時(shí)間:14:30 - 22:00
  • 公休日:每週三
  • TEL:0916-199-318

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