週末晚餐選一間餐廳出去聚餐囉！這間旬壽司聽說不錯，我們就來這吃吃看，位於建國路上還蠻好找的，招牌也很大，除了一般的用餐時間，還有深夜食堂的宵夜場喔！
我們五點多就到了，是第一組客人，店裡裝潢得很有日式風格，乾淨清爽感覺很不錯。聽說還有樓上，但我們因為坐在樓下，也就沒有上去看看了。服務人員都很親切，菜單的種類很多，也幫我們解說了一下，我們三個人就用單點的方式，點幾道菜來一起吃吃看。
炙燒鮭魚握壽司一直都是我的最愛，這裡的加了金桔的酸甜滋味，吃起來很爽口，生魚片新鮮好吃，魚和飯的份量搭得剛剛好，一上桌沒多久就被吃光光了。
茶碗蒸滑嫩好吃，裡面加了一些配料吃起來很香，雖然家裡也會蒸蛋，但是日本料理店的茶碗蒸吃起來總是特別好吃。
炸蝦天婦羅算是蠻豐富的，除了炸蝦之外，也有地瓜、香菇、茄子等蔬菜類，炸的酥脆不油膩，搭配醬汁吃起來很不錯。天婦羅最怕吃起來很油，這裡的算是好吃又不膩的，菜色的搭配蠻剛好的。
櫻花蝦炒飯非常的夠味，算是比較重口味的料理，每一口都吃得到配菜和飯，飯炒得粒粒分明，一點都不油膩，忍不住就會吃好幾口。分量算是蠻多的，應該兩個人吃一份就夠了，一個人吃的話實在會蠻飽的喔！
土瓶蒸的湯頭很清甜好喝，雖然小小一壺，但感覺喝得都是精華，裡面還有一隻蝦，覺得好喝。
蛤蠣湯蠻大一碗的，蛤蠣也很多，吃起來新鮮就很好喝。
炸雞翅酥酥脆脆的，裡面還吃得到肉汁，吃起來很涮嘴，一不小心就連啃了三隻XD～
鹽烤鯖魚吃起來很鮮美，烤得味道剛剛好，肉吃起來很嫩，沾點胡椒鹽就很好吃。
這樣三個人吃得超飽，一共1150元，算是還OK的價格。吃得菜色種類蠻多的，每樣菜也都好吃，可以吃得飽也可以吃得巧，如果想吃得更豐富，還有多人套餐可以選擇，下次如果餓一點，也想多吃幾道料理啊～
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地址：花蓮縣吉安鄉建國路一段220號
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