此次入住蘊泉莊Yun Estate Hotel為二泊三食，為完整呈現美好體驗，
分為兩篇介紹，本篇專門介紹餐飲美食，另有住宿環境分享，請見以下文章。
【新北淡水】蘊泉莊－豪宅式樂活頂級渡假飯店！日式禪風新美學，藝人名人最愛精品酒店住宿，跟著陳小春?應采兒腳步一起渡假趣！
蘊泉莊飯店餐飲部份也是很強大的呀！！！！
睡飽飽，就有專人特地送早餐到房間客廳（早餐送到房間享用的感覺真好XD）
可選擇中式或西式套餐，飯店還特別為小朋友準備了兒童餐，真是太幸福了啦！??
完全都不用出門耶！！邊吃早餐邊配電視，好好享受豪宅樂的活渡假方式吧～
▼早餐以大型木盒裝盛，典雅、精緻，極具質感。
中式早餐有地瓜粥、小菜（約四樣）、紫米海苔手卷及特製蛋餅等，
西式早餐有濃湯、麵包、西式炒蛋、蔬菜、香菇，搭配海鮮或雞肉，
並提供新鮮季節水果，飲品可選擇果汁、牛奶、豆漿或咖啡，
餐點不僅美味，提供的份量也非常足夠呢！（我們完全吃不完QAQ）
▼大人小孩都吃得很開心。
日蘊堂
日蘊堂為飯店唯一的正式餐廳，主要提供午餐（套餐）以及晚餐（無菜單料理），
由主廚嚴選在地履歷食材，從產地直送餐桌，成就一道道自然新鮮風味餐點。
餐廳採光極佳，非常的明亮開闊，
以木質系裝潢為主色調，予人柔和舒適之放鬆感。
午餐主要提供臺灣在地特色小吃套餐，像是牛肉麵、老薑麻油雞麵線、
鹽水白切土雞、脆煎臺南虱目魚肚、黃金酥炸排骨飯、清蒸蔥油鱸魚、
紅燒蝦捲滷肉飯、拾蔬麻婆豆腐飯等，種類繁多，套餐皆附三樣小菜、咖啡或茶。
晚餐則是採用無菜單料理的方式，主要以迎賓小碟、海味、山味、
時蔬、米飯、鍋物及甜點為主軸，運用在地食材，搭配主廚精湛的手藝，
呈現出精緻美味的佳餚；服務人員的態度專業又親切，
令人備感舒適，讓我們悠閒、放鬆地享用美食，幸福！
餐廳還特別為小朋友們設計了兒童菜單，
有適合1～3歲幼兒食用的黃金南瓜小白魚粥及綠意盎然雞蓉粥，
還有特別為4～12歲兒童設計的手工牛肉漢堡排、起司歐姆蛋、
唐揚炸雞、波羅肉醬麵和燉飯等，小朋友吃得很滿足呢！
飲冰室
飯店還有專屬飲冰室，以復古的黑白色為底，帶點雅痞歐美風格，
輕快的音樂流瀉，典雅舒適的灰色沙發，書櫃還有許多原文書和旅遊書籍，可供翻閱；
主要提供調酒、茶酒、啤酒、威士忌、紅白酒及香檳等；小酌放鬆，抒壓又解悶，多麼美好的夜晚～
親子優惠專案—蘊育美好
活動網頁：http://www.yunestatehotel.com/news/post/2
七、八月暑假期間透過官網訂房，獨家贈品送完為止。
後記：
入住蘊泉莊Yun Estate Hotel真的是極為美好的經驗，
住宿環境舒適、設施豐富多元、餐點精緻美味，服務更是專業又親切，
讓人可以完全感受到賓至如歸的尊榮感受，豪宅式樂活渡假方式，讓人一住難忘，
終於知道為何名人、藝人都大力推薦這裡啦！！非常推薦給大家唷！（大拇指）
▼短片欣賞
蘊泉莊 Yun Estate Hotel
電話：+886-2-26227888
地址：251 新北市淡水區淡金路79巷18號
官網： http://www.yunestatehotel.com/
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