感動?小編終於插旗了!
就在桃園巿區最熱鬧的藝文特區旁,離娘家走路10幾分鐘就可以到了,還不趕快訂位來吃
【泰咁蝦水道蝦】位於新埔六街與南平路交叉口,開車來的朋友不用擔心停車的問題,有藝文園區地下停車場
以及演藝中心停車場(中興嘟嘟房)
還好我有提早訂位,否則哪有位置啊……可見這家餐廳有多紅
門口就有一缸缸大型水族箱,裡頭的泰國蝦都還是活跳跳的唷
等待的時候可以看到運送的蝦車滿滿的都是鮮活的泰國蝦,每日新鮮直送活泰國蝦,這裡用的絕對是最新鮮的泰國蝦
剛好在清場,小編也才有機會避開人潮拍到空景
座位數約200個座位十分寬敞,走道寬敞,挑高空間,即使客滿也不覺得擁擠或不舒服
終於輪到我們了,服務人員直接帶領我們到座位,大致講解了一下消費方式
消費方式$799吃到飽/位,不用加一成,現金消費
室內取餐區大致分為六區:海鮮區、熟食區、飲料區、醬料區、冰淇淋、水道蝦區
海鮮區,數種新鮮海鮮任你選都是吃到飽的唷!
眼前的肥美烤牡蠣一顆比一顆大,尺寸也很驚人,恨不得有兩個胃來裝啊!
首先到碎冰區裝滿冰塊(不可食用)接著來到水道蝦區,拿起長夾準備大顯身手囉
十米長LED水道放滿泰國蝦,真的每隻泰國蝦的個頭都不小,頭好壯壯,一看就讓人流口水
建議不要把蝦裝超過八分滿,老闆補蝦補得很勤快,所以不怕吃不夠唷
除了泰國蝦、海鮮,泰咁蝦也有多款肉品可以選擇
梅花豬+雞腿片+骰子牛+培根牛
烤爐上會擺放小夾子,上面會寫著食材名稱,只要把夾子交給服務人員,服務人員就會幫你親自送上桌
烤爐上一隻隻泰國蝦烤得紅通通?
小編已經開始癡癡的等待泰國蝦的美味了……(口水流滿地)
烤爐的部份是使用鑄鐵盤來料理,所以可以加一點點水,加快蒸烤時間
他們家的泰國蝦真的很新鮮,剝殼就知道
每一隻泰國蝦因為都是現撈烹調,滿滿的蝦膏蟹膏,每一口都是鮮甜!
也可以自己加料自己搭配,變出屬於自己的口味
蒜香胡椒蝦
蝦子的鮮甜,配上香氣十足的辛香料調味,不會太辣太鹹
喜歡吃烤牡蠣的人絕對不能錯過這一味!
烤的時候還要注意會被噴牡蠣的水噴到,可想而知這間蛤蜊絕對新鮮
一剝開牡蠣,超級大的尺寸讓小編忍不住驚呼不已
這裡的肉品也有一定的水準,難怪會吸引不少饕客前來
嚴選骰子牛,肉質鮮嫩多汁,口感厚實有嚼勁,一口一個剛剛好的滿足
最後當然不能錯過明治冰淇淋囉,明明吃鍋吃很飽了,還硬多吃好幾球冰淇淋
小珊珊碎碎念:
泰國超夯的流水蝦吃到飽,熱潮吹進臺灣,現在桃園的朋友終於也可以吃到了
真的是顛覆我的想像,我以為會是小母蝦,沒想到老闆超霸氣,幾乎都放大公蝦
蝦子都是當天送達,吃起來都很新鮮,食材新不新鮮,一吃進嘴裡就能立馬分出好壞
文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!
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【Info】
【泰咁蝦水道蝦】
地址|桃園市桃園區新埔六街198號
服務專線&訂位電話|03 356-6198
營業時間|平日17:30~23:30/例假日AM11:00~15:30/PM17:30~00:30
臉書粉絲團:泰咁蝦水道蝦https://www.facebook.com/taishrimps/
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翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札