【心玥水餃】頂級(jí)食材的手工水餃
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桃園市桃園區(qū)榮華街63巷27號(hào)1樓
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心玥水餃的食材都是特選,而且還把食材成份都標(biāo)示出來(lái),就是讓大家吃的安心,
心玥水餃形狀包的漂亮,配上薄皮滿滿的餡料,水餃?zhǔn)呛贸杂趾每础?/strong>
五彩顏色的水餃皮是選用「點(diǎn)線麵」產(chǎn)品製作,連水餃皮都不簡(jiǎn)單,內(nèi)餡更是用心製作。
水餃盒也是跟別人不一樣,每一顆水餃各別住,不會(huì)跟隔壁相連,麵粉不多,好拿,煮的時(shí)後也不會(huì)都是麵粉水哦。
心玥水餃有五種口味,分別使用五種顏色的水餃皮製作,讓人可以從外皮就分別出不同口味,不用再猜猜樂(lè)了。
體驗(yàn)內(nèi)容:
口味 | 規(guī)格 | 數(shù)量 |
蔥花高麗菜 | 1盒 / 18顆 | 每種口味各1盒 |
玉米起司 | ||
奶油鮭魚(yú) | ||
韭黃鮮蝦 | ||
田園蔬菜 |
奶油鮭魚(yú)(綠色)
一顆約26g,不小顆,成份都明確標(biāo)示出來(lái),家裡有人對(duì)某些食材過(guò)敏的,一看就知道,不用一直問(wèn)裡面包啥?真的太貼心了。
水餃盒背面就有食材標(biāo)示跟煮水餃的方法,如果是不常下廚的人照著作就會(huì)完成。
特別喜歡用手畫(huà)製的說(shuō)明步驟,圖文一起更能清楚教學(xué)又不死板。
奶油鮭魚(yú)煮出來(lái)的綠色外皮覺(jué)得很脆綠, 皮薄餡多,煮的時(shí)後火不能太滾,會(huì)容易煮破,而且要不時(shí)翻動(dòng),浮起來(lái)就可以起鍋,是最好吃的口感。
第一次吃到鮭魚(yú)口味的水餃,一口咬下就有滿滿的鮭魚(yú)香氣加上奶油的香濃味衝出,還有荸薺的脆度,讓口感不單純,更好吃。
這款奶油鮭魚(yú),用煎的會(huì)更增加香氣哦,只要用麵粉薄薄的煎成冰晶狀,底部脆脆的,皮薄餡多,吃起來(lái)的口感更香,鮭魚(yú)也多一種油香味,不會(huì)覺(jué)得膩口更是好吃。
玉米起司 (黃色)
最重要的玉米是使用綠巨人珍珠玉米,這款玉米甜度高又不會(huì)太硬,自已在家作早餐都是用這款玉米粒,
心玥水餃在食材上用心看得見(jiàn),材料列出來(lái)就知道內(nèi)餡一定好吃的。
後除了玉米之外還有絞肉,絞肉肉質(zhì)好,吃起來(lái)不會(huì)太硬,還有玉米的甜度跟起司香濃味,搭配起來(lái)一級(jí)棒,這款是大家最愛(ài)吃的哦。
起司玉米水煮、煎餃都很適合,要熱熱吃,有起司濃稠味更香。
熱熱剛起鍋的起司玉米還有牽絲的起司,看起來(lái)就好迷人。
蔥花高麗菜(白色)
這款是最常吃到的水餃,高麗菜是用梨山高麗菜,吃起來(lái)甜度高又脆,絞肉也選黑豬肉,還用屏東薄鹽醬油調(diào)味,最簡(jiǎn)單的家常味就是最好吃的味道。
外面有看到紅蘿蔔就是有煮破餡跑出來(lái),因?yàn)槠け∫⌒闹螅€好其他都是完好的,煮一滾就可以起鍋,是最好吃的口感。
心玥水餃內(nèi)餡不會(huì)切的太大塊,也不會(huì)太軟爛,內(nèi)餡細(xì)小又不會(huì)吃不到口感,是最剛好的程度,連小小孩跟老人都可以輕易的品嚐這款好吃的水餃哦。
韭黃鮮蝦 (紅)
用韭黃做內(nèi)餡味道比較不會(huì)太衝,口感也比較軟,還包了一隻蝦子在裡面,內(nèi)餡甜又Q,是真的吃得到蝦的水餃,超好吃的韭黃蝦。
素-田園疏菜 (紫)
唯一一款素水餃,讓素食者也可以享用到美味水餃,內(nèi)餡更是豐富,
除了高麗菜、紅蘿蔔之外,更加入了四季豆、玉米筍、香菇,讓口感更脆甜,香菇的香氣是不可少的一環(huán),
內(nèi)餡的大小切的一致,吃得到脆口的感覺(jué),但是不會(huì)大塊難咬,疏菜的甜度有,鹹度也剛好,不用沾醬就很棒。
第一次煎餃用三色,麵粉厚了一點(diǎn),但是脆度佳,又香又脆,外皮薄更是好吃。
水煮也是三色,今天沒(méi)有人吃素,所以葷素就一起煮,因?yàn)橥馄し稚苋菀拙涂闯隹谖叮疱伒臅r(shí)後可以很輕易的分好。
心玥水餃包的真是漂亮,不會(huì)因?yàn)榘恼劭谏偃菀组_(kāi)哦。
泡菜配水餃一起吃還滿百搭的~~~ 酸辣、脆口、香酥,各種口感都有哦。
第二次煎餃的麵粉比例就調(diào)的很好,薄透有冰晶狀,有完美比例,就有完美水餃,心玥水餃很推薦大家試試五種不同口味的水餃,每款都會(huì)有驚奇感哦~~~
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