趁著年前友人今天晚上不用上班就把他一起揪來口碑體驗拉
位在東區(qū)巷弄中的韓聚 同一條巷子裡有好多點都是燒烤的
可見戰(zhàn)火相當?shù)募ち?br>
 
這天預約的時間是6點
店家才剛開始營業(yè)所以我們是第一組客人

 
店內(nèi)空間是狹長型的
每一組座位能容納4~6人
而且靠走道的座位椅子還可以掀起來將衣物和隨身物品放在裡面
 
這裡的食材全部採用自助式的
小菜蔬菜和火鍋料在右手邊
肉品在左手邊
 

在飲料區(qū)就看見特別的東西
就是鹹檸檬雪碧~喝起來帶點鹹味 甘甜甘甜的


小菜中黃豆芽酸甜味較辣味明顯 清爽開胃
小黃瓜雖不是正值時節(jié) 不過香油和辣味也調(diào)味的不錯

 
韓式泡菜辣味十足 酸度和辣度都相當?shù)牡轿?br>  
接著在拿了好多肉之後就來是烤肉囉~
服務人員告訴我們小的碎肉放在這烤
烤的同時不要讓銅盤的中央沒有食材而乾烤
烤的時候肉汁就會流到一旁的凹槽
連同蔬菜用煮的味道一定很鮮甜
 
鐵板烤肉烤的是大片的肉
此時服務人員幫我們烤這些肉片
 
銅盤烤肉不管是豬肉還是牛肉
淹過醬汁的肉烤起來都多汁味美
 
肉片中的牛小排烤起來後色澤相當?shù)钠?br>  
和韓式泡菜一起夾著吃更是夠味
 
牛五花和豬五花
牛五花油脂就比較多一些口感比較軟
豬五花就看個人喜好了
平常不喜歡吃豬的五花肉 所以淺嚐即止
 
銅盤烤肉的速度真的相當?shù)目?br> 羊肉是我覺得吃起來最軟嫩好吃的
 
和洋蔥一起吃更顯出其鮮甜
 
海鮮煎餅
料多實在可且還滿厚實的
 
蛤蠣要推一下
把蛤蠣放在銅盤烤肉的凹槽去煮
剛打開就拿起來
飽滿的蛤蠣肉湯汁在口中會散出濃郁的鮮味
 
個人最愛的拔絲地瓜
剛出來的時候服務生就先幫我們拿了一盤過來 超貼心的
稍稍放涼之後 外皮糖衣薄脆 裡面地瓜鬆軟綿密很好吃

 
別忘了旁邊還有生菜可以包著銅盤烤肉來吃更清爽不膩喔
 
辣炒年糕也不錯
辣味相當?shù)膲虮容^不會偏甜 年糕也很Q軟
 
接著可以將其中一種烤肉變成火鍋
我們選了泡菜鍋 加入了一堆蔬菜下去煮
 
炸柳葉魚炸的香酥而且沒有友人不喜歡的腥味呢
 
泡菜鍋中本身就有五花肉片還有豆腐
在煮過好多菜之後湯頭變的香辣且甜呢
 
最後的甜點時間拉
莫凡比的冰淇淋有三種口味
旁邊還有一個可愛的小冰
 
現(xiàn)在吃冰淇淋真的越來越覺得哈根達斯真的是太甜了
莫凡比的吃起來比較不甜
感覺負擔也不會那麼種
一旁的小冰棒吃起來很像是古早味的叭噗喔


韓聚在燒肉店眾多的一級戰(zhàn)區(qū)當中
提供了除了兩種烤肉之外還有火鍋
一次能吃到三種美味
除此之外 額外提供的熟食像拔絲地瓜 炒年糕和炸柳葉魚也都很不錯
價錢在此區(qū)域算是滿平價的
自助式的方式真的很適合喜歡一直吃肉的肉食主義者
下次家庭聚會的時候會優(yōu)先考慮來這裡
畢竟家裡有個愛吃肉的小鬼呢

                                                                                                        2013.02.06