走在陌生的巷弄中,總是能不經意地發現從未留心過的新事物。
即便是一條不起眼的小巷,裡頭也可能隱藏著一間令人驚豔的甜點店。
這天,我們來到隱藏在寧靜住宅區中的?小豬圓舞曲」,低調的外觀讓人很難多看幾眼,不過幸好有可愛的豬豬招牌,才讓我們停下了腳步。
店面座位不多,小小的空間有種溫馨的感覺。
即便是雨天,還是有很多人前來造訪,Eat璇建議大家可以事先打電話向店家訂位,才不會因為客滿白跑一趟喔!
小豬圓舞曲每日提供的甜點品項都超過十種,而且都會很貼心的公布在FB和LINE上,有看到想吃的一定要把握機會,因為每天的甜點值日生都會不太一樣喔!
看著甜點櫃,我內心又開始掙扎,每個甜點都長得一臉想被吃(?),到底要選誰啊啊!
這邊為大家放上飲品的菜單,飲品價位落在$70~$120之間,比想像中的平價許多。
小豬圓舞曲也有供應常溫甜點,這又增加我的選擇困難難度了啊!
最後我和朋友決定選擇幾款季節限定甜點,和我們愛的抹茶布丁!
▲玄米抹茶布丁$70
布丁的口感就跟它的外表一樣咕溜,口感十分細緻,輕輕一抿就會在嘴裡化開。
抹茶味道偏苦,苦香搭配焦糖醬的甜蜜,完全沒有不搭尬的感覺,很值得再點一個!
不過當我轉頭看向甜點櫃時...布丁你怎麼不見了啦??ヽ(?′Д`)???
▲香檸泡泡$150
香檸泡泡的外表潔白、簡單,像位拎著白色百褶裙擺、戴著金色頭飾的少女,期待心儀的對象與她浪漫共舞。
上層的檸檬泡泡口感十分細緻且酸度很夠,中間夾了滑順的百香果奶餡和草莓杏仁蛋糕,酸甜組合,層次感相當豐富,底下還是我最愛的硬脆塔皮!
▲荔枝蜜桃乳酪塔$160
夏天除了芒果,就是要吃龍眼荔枝啊!
與荔枝相關的甜點其實不常見,第一次看到如此大器用整顆新鮮荔枝擺滿的甜塔,讓我很期待它會如何在口中挑戰我的味蕾、展現它的舞姿。
在燈光下,荔枝展現晶瑩剔透的光澤像是斗大的淚珠,乾燥玫瑰花瓣增添了幾分哀戚,彷彿在感傷一段戀情的消逝。
荔枝的口感就像它水潤的外表,多汁香甜,蜜桃乳酪、白桃庫利和淡淡的玫瑰香氣,整體酸味頗明顯且清爽,有種豁然開朗的感覺。
我和朋友吃了這款荔枝蜜桃乳酪塔之後一致愛上,或許正在為某些事煩惱的你,會喜歡它帶給你的全新感受。
▲芒果千層$150
原本我和朋友在芒果千層與芒果塔中猶豫不已,但想到既然已經選了兩款塔類,還是來試試芒果千層吧!
輕輕一切芒果果肉和鮮奶油就爆出來了!
千層餅皮口感偏厚,雖然芒果果肉每一口都吃得到,但吃起來還是有點小膩。不過每個人喜好不同,我的心得僅供參考!
結尾還是要來讚揚一下荔枝蜜桃乳酪塔,我真的超級喜歡!希望在荔枝產季結束之前我還有機會再去臺北大口咀嚼它(*′?`)~?
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店家名稱:小豬圓舞曲 Dessert Dance
營業時間:週一、週四、週五13:00~20:00、週六~週日12:00~19:00
地址:新北市板橋區文化路二段125巷40號
電話:0222551785
低消:每人$100
限時:90分鐘