【臺北西門町美食 ? 松包子】
今個兒一早有事情來到了西門町,
走在中華路上好多外國人啊啊啊~
有講著日文、韓文和英文以及其他我分不出來的語言@@
不過這國際化的氛圍,很喜歡XDD
希望外國人多來臺灣觀光嬉戲啊
辦完事情後走著逛著,
看到了食尚玩家OS桑阿松開的包子店,
知道松包子許久,但從未吃過,
今天巧遇了,不買一下怎麼能夠
(吃貨藉口日常XDDD)
▼松包子-西門店
阿松的人物招牌,
走過路過很難錯過
▼店面的各式包子照片很是吸引我
讓我陷入了選擇障礙
▼5款包子招牌
看起來是不是都很誘人XDD
▼松包子主推必吃的鮮肉包
廣告文宣上中文、英文、日語和韓文都有
美食就是要推廣給全世界XD
▼松包子 包子&饅頭們的身價表
包子類可以熱熱的現吃或是冰的帶回家
饅頭類的就只有冰的外帶選項
▼松包子-西門店有提供座位,
買熱熱的包子可以坐著慢慢享用
▼現場熱騰騰的包子本人
那個起士包子看起來好好吃啊(流口水貌)
▼等待店員打包的同時,
可以看看店內牆上松包子的故事喔~
一個關於傳承父親美食技藝與浪子勇敢承擔的故事
▼松包子的名片,
除了產品種類和門市資訊外,
還有重要的蒸包子饅頭小提醒
▼店員動作很迅速,
三兩下戰利品就在我手上啦XDD
▼痾...本來很想現場吃一顆的
因為我早餐吃得還沒消化完畢而作罷XDD
站在店面時陷入了口味挑選的左右為難
只好...每一種口味都來一顆好了
(買回家跟家人一起分享啊)
5種包子+5種饅頭全體集合~
吃貨模式 ㄙㄉㄚˇ斗
?包子篇
▼上品鮮肉包 $35
松包子選用通過CAS優良肉品認證,
當日現宰的溫體黑毛豬肉
再加上松包子獨家配方,
成就出眼前的這顆上品鮮肉包啦
▼喔吼吼~不愧是店家主推的臺北必吃包子
肉香味不是蓋的誘人~
裡面肉餡肥肉和瘦肉比例剛剛好,
不會有過瘦的乾柴和過肥的油膩
吃起來完全不會覺得太油
沾上肉汁的包子皮更是入味好吃
▼極品奶皇包 $35
松包子的奶皇包請認明上面的"紅點"XD
此款口味的包子,
裡面包的是鹹鴨蛋和松包子獨家的自製牛奶醬
製作過程中不添加一滴水和不添加香精
▼你看看這漸層的黃色~
很是漂亮啊
松包子的奶皇包不走流沙路線,
裡面口感吃的到鹹鴨蛋綿密"沙沙"(臺語),
搭配牛奶醬的奶香,
鹹甜交織的味道,不膩口喔
▼珍品咖哩包 $35
話說這咖哩包光從袋子拿出來放進電鍋的路途上,
就已經散發出滿滿的咖哩味啦~
味道上整個搶盡風頭XD
▼裡面肉餡是使用當日現宰溫體豬的後腿肉,
加上與12小時熬煮的洋蔥一起調味,
黃橙橙的包子外皮,濃濃的咖哩香氣
味道很飽滿,
讓你很有感~
▼御品起司包 $35
在購買當天最吸引我的包子~
松包子使用了3種不同口味的起司捲在一起,
隨著蒸氣溶掉後附著在麵皮上
光視覺就讓人滿足啊
▼口感上吃的到起司塊外,
也能吃到已與麵皮完美融合的起司漿一般
起司的鹹香配上麵皮的Q彈帶勁
果然不失望啊
接下來就是包子類的最後一位啦
▼懷舊香芋包 $35
芋頭類的包子,我通常都是吃甜款的芋泥包,
而松包子的香芋包呢,是走鹹食風味的
店家使用大甲芋頭,當日現宰的溫體黑毛豬肉和自製豬油
搭配上紅蔥頭以及獨家秘方爆香快炒
▼裡面芋頭給的大方,
還吃的到芋頭的綿密鬆軟,
我和家人覺得裡面內餡整體味道超像古早味的芋粿啊
這味道真的很懷舊
OKOK~
結束了有餡料的包子們後,
接下來就是?饅頭篇 囉
▼白饅頭 $20
最單純的味道,
店家堅持天然自然發酵,
富含天然益生菌助腸道平衡
▼口感扎實Q彈有嚼勁
但你知道的,白饅頭,顧名思義就是...
平實平淡的味道XDD
加個蛋、起司或是肉鬆等等一定更對味
▼黑糖饅頭 $20
比起白饅頭,平常家裡比較常買黑糖饅頭,
應該是因為...比白饅頭來的有味道這樣
話說黑糖含豐富鈣鐵微量元素喔
ㄕ
▼我以為松包子的黑糖饅頭應該就是跟平常吃到的差不多
就是吃黑糖香氣這樣,
不過裡面卻還有黑糖醬的部分
不錯喔
▼芋頭饅頭 $25
芋頭口味的香氣蠻讓人意想不到的耶
蒸好拿出來時就它的香氣最逼人XD
▼松包子的芋頭饅頭,
一樣拒絕使用香精調配,
採用跟包子相同的嚴選大甲芋頭
削成芋頭絲後和老麵以1:1下去做攪拌,
每一口都能嘗到芋頭絲喔
▼全麥蔓越莓饅頭 $30
天然食材製成,無添加任何香精
蔓越莓果乾放好放滿~
▼松包子的黃金比例讓每一口都能吃到蔓越莓果乾本人,
酸酸甜甜的滋味,
有別於一般吃到的饅頭口味
▼養生五穀雜糧饅頭 $30
養生風四起,各種五穀麵包爭相出現,
饅頭也不能輸啊
▼松包子的五穀雜糧饅頭,
使用黑糖、全麥、南瓜子、葵瓜子和芝麻
饅頭裡面也包覆著滿滿的核桃
每一口吃的到美味,也吃的到營養
松包子全品項
5種包子+5種饅頭初體驗完美結束~
個人主觀地尬意包子類大於饅頭們~
有經過松包子的話,
不妨買一顆來吃吃看囉~
Enjoy Life
??松包子-西門店
??地址：臺北市萬華區中華路一段118號
(捷運板南線 【西門站】 6號出口)
??電話：(02) 2375-9886
??營業時間：08:00-22:00
