好久沒有吃正統燒肉，跟朋友聊到最近很夯的小滿苑，今天就來報到，貪吃的人就是有種說走就走的行動力

在國父紀念館捷運站附近，這條巷子吃的很多，更多是燒肉店，走過來看到了好幾家，都快可以稱為燒肉一條街了

小滿苑好有日本風情，特別是粉色的花，雖然已經夏天卻突然好想去日本看櫻花

燒肉店又有著日式居家屋的風格，中間的四方形吧臺挺有溫馨的感覺，不會讓人覺得距離感很重

店長很親切店招呼我們，雖然初次來到，卻因為店長的態度讓我們能輕鬆自在

一進門的樓梯就看到這些酒瓶

原文點此  東區精緻無敵小滿苑燒肉桌邊服務貼心到讓你只要坐著等張嘴大口吃肉其他都不用管 

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這個大啤酒看了會不會讓你不自覺想要來一杯，我會欸

看到柚子酒，毫不猶豫的點了一杯，超好喝，甜甜的柚子香和適中的甜跟剛好的酒精，非常搭燒肉這個主題，我超愛 , 非常適合女生的一款酒

友人因為騎車沒辦法只能喝烏龍茶

初次來到小滿苑，請店長推薦，我們就是來大口吃肉準備大吃大喝的，人生嘛！難得放鬆一下

和風高麗菜沙拉（$80）- 還沒拌勻時覺得看起來有點生生的，拌勻後超爽口，酸甜清脆，完全沒有我擔心的生菜感

份量夠多，光買這個當生菜沙拉吃我也可以，比起某些超商賣的貴鬆鬆，這個高麗菜真才實料的多

和牛滿足拼盤（$1280）- 牛小排 、 肋眼上蓋 、和牛板腱 , 這油花分布的非常誘人 , 紅色白色粉嫩嫩 , 每種都有自己的特色和光環 , 光看就受不了

先從牛小排開始 , 油花超漂亮 , 吃火鍋我也最愛牛小排部位

店長桌邊服務 , 我們先吃原味 , 真的不得了 , 和牛相當軟嫩 , 沒有誇張形容的入口即化 , 但確實不用咀嚼太多 , 油花在口中散開 , 與肉的比例約莫一半一半 , 第一口就這麼驚豔

肋眼上蓋 , 就是很多知名牛排店裏頭的老饕牛排那個部位 , 油花比牛小排少了一點但多了些肉的咬度 , 但還是算很嫩的

和牛拼盤有附現磨山葵及柚子胡椒 , 先吃原味再搭配一些醬料 , 馬上把口味提到另個境界

柚子胡椒多半是日本料理才會出現的佐料 , 沒想到與燒肉竟是如此相襯 , 一旁也有附玫瑰海鹽

和牛板腱是肉鬼的愛 , 比較厚實 , 很有吃肉的快感 , 但依舊保有和牛該有的嫩度 , 不會過度韌性 , 店長有幫我們把筋膜去除 , 但不是每塊板腱都會有筋膜

2人環遊世界拼盤($880) – 說真的這份量我覺得很適中耶~很多知名燒肉店以這量來說肯定不止這個價 , 種類也沒有這樣豐富 , 點個拼盤再加點一些飯啊湯的 , 若是食量少的女生兩個人絕對會很足夠 , 來個閨蜜之夜

使用美國PRIME等級的牛肉 , 話說要吃嫩度吃和牛 , 若偏好肉的存在感本身的就要吃美國牛

牛小排

板腱的咬勁比較明顯 , 肉香比較濃厚 , 與和牛是不太一樣的口感

翼板牛肉入口隱約覺得跟剛剛的肉不一樣 , 原來是醃過了烤肉醬 , 難怪不用調味就很香

牛肋條看似小小幾塊 , 沒想到令我印象深刻 , 醃了味增醬 , 完全的入味 , 雖然有厚度但肉質還是好咬 , 而且鹹甜的味增醬完全符合我這種重口味人的需求 , 搭上柚子酒真的好配 , 我點了第二杯來喝 , 喝完有點微醺 , 超放鬆

炙燒牛肉丼飯($140) – 小滿苑使用的米飯可是池上的歐 , 炙燒的香氣有出來 , 牛肉嫩 , 上頭有日式美乃滋醬料 , 有點酸甜的那種 , 很適度的沾附在肉上 , 陪襯著整碗飯

米飯本身有鹹甜的醬汁調味 , 一口飯一口肉 , 其若是午餐時間也有開我絕對會來報到 , 這碗劃算又好吃

話說五月正好是節氣的小滿 , 那小滿苑自然要來應景一下 , 啤酒買二送一大方送 , 吃燒肉配啤酒超爽的 , 好適合酒鬼肉鬼歐

現在有推出顧客回娘家活動 , 來吃燒肉還可以集點換獎品 , 集滿有好康折扣

小滿苑的肉有口皆碑的好吃 , 我今天算是見識到體會到了 , 冷藏肉跟冷凍還是有差 , 好吃到我們讚不絕口

更重要的是店員們的桌邊服務 , 貼心至極 , 會一邊跟你解釋食材一邊烤給你吃 , 熟度掌握得恰恰好 , 自己烤都不知道會把這麼好吃的肉烤成什麼樣子 , 很優的小滿苑希望能一直保持這麼好的水準 , 讓大家繼續有口福吃好肉~!!

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小滿苑燒肉

店址 : 106臺北市大安區延吉街131巷21號

電話 : 02-27782208

營業時間 : PM17:30~AM00:00(週二~周五)

                 PM17:00~AM00:00(週六~周日)

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