最近在健行路上開了一間新店【LAb EAt Burger】喜歡大口吃肉的強(qiáng)生小吠馬上約了運(yùn)動(dòng)大食怪朋友一起來享用。本來以為是一間普通速食店，但用料還蠻用心的耶，來看底下介紹憋～

Lab Eat就在知名的瑪露蓮仙草斜對(duì)面， 一種吃完漢堡再去對(duì)面續(xù)攤的概念

地理位置就是開店的一切，這位置好啊！

不過店面剛開，東西陸續(xù)會(huì)進(jìn)來，重要的是東西好吃最重要

LAb EAt Burger店內(nèi)乾淨(jìng)明亮，空氣中沒有一般速食店的油炸味

如果不說你看的出來這裡是漢堡專賣店嗎，老闆還是兩個(gè)大男生，太會(huì)佈置了吧 

另外只要點(diǎn)LAb EAt Burger的主餐，飲料和咖啡都可以無限暢飲喔～

LAb EAt Burger菜單如下喔～

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接著開始上菜囉！

這是套餐的組合，除了漢堡本人以外，旁邊就是它的好朋友炸地瓜和炸馬鈴薯塊，沒錯(cuò)就是沒有你想像中的那個(gè)薯?xiàng)l。後面附的是油醋沙拉、可以喝到飽的氣泡飲料、右邊則是親手製作的南瓜濃湯

先從南瓜濃湯和配菜介紹起，南瓜每一顆都是親手為你擠壓出來的，當(dāng)然是用工具不然用雙手?jǐn)D嗎。喝起來奶味比較重，勢必加入了讓人可以再三回味的奶 (?)

重點(diǎn)是，裡面白色一條一條的，是平時(shí)在沙灘還有海邊出現(xiàn)的蟹蟹，和南瓜濃湯作為巧妙的搭配 

配菜之二的油醋沙拉，也是老闆親手切塊再用翹小指的那手淋著油醋，再放到很漂亮的玻璃罐內(nèi)給你拍照。可以直接打開享用，或是和我們一樣隨性揮灑自己的色彩，讓青春不留白的在盤子上面吃

吃漢堡飲料喝到飽，這還有點(diǎn)兒押韻的口號(hào)絕對(duì)不是強(qiáng)生小吠想出來的。當(dāng)然喝可樂要有限度，偶爾稍微放縱一下是OK的！

黑白配芝麻堡 230元
芝麻味香氣很重花生醬的甜味搭配在一起 又香又濃，本來以為會(huì)爆甜，結(jié)果剛好不會(huì)太甜！牛肉排很juicy，且剛好到不會(huì)滴的到處都是，肉汁是有鎖在肉本人裡面的。

芝麻醬是自己做的，花生醬沒有顆粒，有建議老闆可以買有顆粒的比較有口感。不過芝麻醬都自己做實(shí)在很搞剛捏，給一個(gè)讚

密爾瓦基堡 220元
這廝牙咧嘴的是什麼東東，其實(shí)裡面有坨大大的薯泥， 薯泥還帶點(diǎn)甜味，也吃的到馬鈴薯塊。不用多說，主廚親手切給你的～

裡面的是手打的牛肉排，不規(guī)則的形狀讓我閉上眼睛就看到主廚溫柔的打著它。啪～啪～啪～一聲聲都落在肉上面，厚度還挺厚的耶！很有口感就是了

逼著同桌的運(yùn)動(dòng)大食怪朋友，直接挑戰(zhàn)一口咬下，差點(diǎn)下巴沒有掉下來 不過Lab Eat另外一個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是有提供手套，讓吃漢堡再也不會(huì)弄得雙手的都是

新奧爾良堡 250元
因?yàn)槌粤藘蓚€(gè)牛肉，裡面的肉排把它換成雞腿排，看到外皮煎的酥酥的時(shí)候，心裡就有底了，這絕對(duì)是今晚全場最佳女主角惹～ 上面那片chips裙擺是不是讓你看的口水直流？

裡面Juicy肉質(zhì)吃起來很嫩，另外醬料用BBQ醬下去調(diào)味，連同手作的漢堡皮一起咬下，實(shí)在讓人很受不了RRRR 來人啊，馬上去外帶一份來吃 

LAb EAt Burger的漢堡醬料都是用的恰到好處，BBQ醬口味吃起來是有層次的，很香～

堪薩斯堡 200元
這道吃起來就是還蠻正統(tǒng)口味的，酸黃瓜不會(huì)太酸，裡面放的是兩隻蝦子，蝦肉外面是酥脆的口感，搭配黃芥末醬很到位，手打的肉排挺厚的而且裡面沒有肥肉，但不會(huì)吃起來有乾或柴的感覺

喜歡海陸套餐的朋友點(diǎn)這個(gè)就沒錯(cuò)了，份量也是沒在虎爛…有膽就tag你的大嘴巴朋友吧 

剛說的你肯定沒在聽，LAb EAt Burger的漢堡皮全部自己做！而且裡面還有加入亞麻籽當(dāng)成發(fā)酵的原料，健康又特別！

雞翅烤的挺香，BBQ醬帶甜味，還不錯(cuò)吃！

當(dāng)然唯一的缺點(diǎn)就是希望有大份量一些的烤雞翅，多人一起分享比較合適！這BBQ醬的口味和新奧爾良堡內(nèi)的BBQ醬是一樣的喲！

以上就是在LAb EAt Burger漢堡專賣店的食記，而目前正值開幕期間，只要到店消費(fèi)打卡按讚主餐就可以享9折優(yōu)惠喔，愛吃漢堡的捧油如果最近有在金典酒店或是科博館附近走跳，別忘了來這家美食漢堡店試試看喇！

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 LAb EAt Burger 漢堡專賣店
 地址：臺(tái)中市西區(qū)健行路1016號(hào)
 電話：04-2323 1658
 營業(yè)時(shí)間：10:30-21:30(供餐時(shí)間至21:00)
  FB：https://pse.is/JFWB7