可愛的蘑菇小女孩在經過的途中就相當引人注目
剛過長安西路到當代藝術館之前
蘑菇森林的店面顯得特別明亮
 
 
進入之後由服務生帶我們入座
接著將這次口碑體驗的說明為我們介紹
 
接著呢服務生很親切詳細的介紹了這次匹驗餐點上幾個招牌
每個聽起來都很好吃的樣子
最後決定點威尼斯茄汁墨魚麵和波隆納肉醬肉醬麵佐起士歐姆蕾蛋
 
蘑菇森林是6月中甫開幕不久的店
除了有愛評優惠之外
用臉書打卡或按讚也享有贈送甜點的優惠
 
店內出餐的地放採用透明式的櫥窗
上頭紅白相間的雨棚一瞬間讓我有在卡通中的感覺
搭配著周圍白色為底的裝潢
十足的童趣風格呈現在當中
 
吧檯區的配置專們在調製飲品
感覺也是相當簡潔明亮
 
首先是生菜沙拉
蔬菜非常新鮮清脆~
這沙拉醬也有獨具巧思
雖然是千島醬但是其中加了微微的辣椒
讓整個口感變得較清爽且不膩
 
香蒜麵包
香味很足 麵包也很酥
但蒜味比較不種比較偏開胃型的麵包
這樣也比較不會搶去接下來餐點的味道
 
番茄蔬菜湯

清爽酸甜的湯裡還有著不少料
紅蘿蔔~高麗菜~番茄~西洋芹~樹薯
口感也很豐富
 

奶油南瓜濃湯
香濃的南瓜加上鮮奶油
入口綿密細緻且甜美

 
波隆納肉醬肉醬麵佐起士歐姆蕾蛋
剛上桌就感覺超豐盛的


這起士歐姆蕾蛋相當軟嫩以又滑口
起士的香濃穿插在蛋當中且沒有掩蓋了蛋的美味


肉醬的番茄味和牛肉為兩個搭配得非常好
先是酸甜的滋味接著是牛肉的鮮味
加上麵條非常Q彈  搭配得相當完美


威尼斯茄汁墨魚麵
一整隻透抽躺在麵上跟一個小山一樣高呢
 
 
透抽的口感軟嫩又不失嚼勁
尤其是頭和腳的部分更是迷人
加上茄汁為底淡淡的酸甜和野菇的搭配 十分的清爽
黑色又Q彈的麵條 整體吃起來不僅營養滿分也相當滿足
 
最後的飲料~咖啡和冰奶茶
值得注意的是這裡的餐盤和杯子上都有蘑菇森林的LOGO
非常的逗趣且可愛


蘑菇森林的餐點不但可以享受到雙重的美味
店內服務生也不時地巡桌
因此不管是收盤或是加水都很快
而且店內的環境十分的優閒且寬敞
在充滿人文藝術的藝術館旁來品嘗飲食的時尚吧
                                                                  
                                                                                             2012.08.11