前陣子經(jīng)過一家新開的店-首爾炸雞臺(tái)北一號(hào)店，但當(dāng)時(shí)我手上提著一隻剛買好的雞，所以完全不想吃。
即便如此，店員還是很熱情的向我介紹，也因這股服務(wù)熱誠讓我決定要去吃看看。
首爾炸雞臺(tái)北一號(hào)店 I 粉專
地址：臺(tái)北市中正區(qū)金山南路一段119號(hào)
電話：(02)23581221
營業(yè)時(shí)間：11：30-20：30
用餐方式：僅提供外帶服務(wù)
《首爾炸雞臺(tái)北一號(hào)店》從東門捷運(yùn)1號(hào)出口出來後，一直往右邊沿著金山南路走約3分鐘就可看到。
是間小小的炸雞店，只有提供外帶服務(wù)、沒有內(nèi)用區(qū)。
客人不少，建議大家先打電話訂購才不會(huì)等太久。
▲點(diǎn)餐方式相當(dāng)簡單，先選你要的份量-
個(gè)人餐(TWD 160)、半雞(TWD 280)還是全雞(TWD 480)，
再選醬料，醬料共7種口味。
另外，不管你選哪種餐，都會(huì)有附醃蘿蔔（但我不喜歡醋的味道就沒吃了）。
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▲今天點(diǎn)的是半雞(TWD 280)-原味脆皮炸雞 & 韓式醬料炸雞
半雞的部分則會(huì)有四塊，分別是雞胸、雞翅、雞腿排及雞腿，
因?yàn)榘腚u可以選兩種口味，所以每種口味會(huì)有2塊。
全雞的話就是乘以2了。
▲原味脆皮炸雞
這裡的皮屬於薄皮炸雞，外皮吃起來脆但也沒有到非常酥脆。
但請(qǐng)大家仔細(xì)看看上面兩張照片，在炸過後雞肉依舊保持鮮嫩多汁，
除了雞腿外，連雞胸裡面的雞汁都像湧泉般不斷地流出，
我真的很佩服這裡的炸功。
調(diào)味上，這款炸雞吃起來沒有過多的調(diào)味，
只吃的雞肉本身的鮮味，非常清爽也不油膩。
▲韓式醬料炸雞
還沒打開盒子前，就一直聞到辣醬的香味，
一咬下會(huì)先吃到濃濃的蒜味，再來是韓式辣醬的辣味及甜味。
以前吃過的韓式炸雞大多偏甜，但這裡的醬不會(huì)太甜，反倒是辣味及蒜味表現(xiàn)非常濃郁。
辣味大概是在小辣左右，吃完嘴唇還會(huì)有點(diǎn)紅紅的，整個(gè)醬有點(diǎn)像是韓式及臺(tái)式的綜合體。
與我同行的友人對(duì)這個(gè)醬贊不絕口，我一直看到她邊吃邊點(diǎn)頭、瞳孔放大的樣子，
就算他不說，我也知道他非常滿意這款炸雞。
推薦給喜歡吃炸雞的人試試~順便看看那充滿服務(wù)熱誠又可愛的店員(男)。
對(duì)了對(duì)了，這裡沒有提供手套喔，只有衛(wèi)生紙，如果大家買完要在路上吃的話，建議攜帶濕紙巾。
**本篇為真實(shí)感受，青菜蘿蔔各有所好，美食沒有所謂的絕對(duì)，只有適不適合你的胃**
