鳥(niǎo)忠とりちゅう 位於美村路上，屬於日式居酒屋的風(fēng)格，老闆特地到東京的 鳥(niǎo)忠とりちゅう學(xué)藝，把正宗日本職人精神和料理手藝帶入臺(tái)灣，經(jīng)過(guò)多年來(lái)的努力，終於獲得東京總店認(rèn)可，授權(quán)使用一樣的店名，讓臺(tái)中的朋友不用到日本也能有正宗日本料理可以品嘗。另外，所出的料理可以感受到用心，偶爾和朋友一起吃點(diǎn)串燒配上啤酒，消除一下生活上的壓力真的非常不錯(cuò)。鳥(niǎo)忠とりちゅう 也有提供一些家常的日式料理，餐點(diǎn)在選擇上也是非常多樣，推薦喜歡吃燒烤的朋友一定要來(lái)試試。
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鳥(niǎo)忠とりちゅう
▋地址 : 臺(tái)中市西區(qū)美村路一段229號(hào)
▋電話 : 0966-298 688
▋營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 18:00-01:00，週五六18:00-01:30，週二公休
▋臉書(shū):Facebook
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▲店家招牌，字非常大非常醒目，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能看得見(jiàn)。
▲店內(nèi)用餐環(huán)境，主要是吧臺(tái)式的座位，還可以看到師傅準(zhǔn)備餐點(diǎn)的過(guò)程。
▲【牛小排 $250】
店家烤至約5分熟，橫切面都還略帶點(diǎn)血紅色，肉質(zhì)非常軟嫩，搭配上些許油花，非常好吃。
▲【綜合串燒 $200】
內(nèi)含雞頸、雞尾椎、雞橫隔膜、鳥(niǎo)蛋和雞胗，可以一次吃到雞的多種部位，有些部位是平常比較吃不到的，所以非常推薦大家嘗鮮一下。
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