霸氣牛肉麵,在東區就可以吃得到!
東區的巷子裡頭開了家很霸氣的牛肉麵,名字也很好記,就叫牛霸!
從忠孝復興捷運站走過來不用5分鐘就可抵達。
裡頭不但裝潢別有一番特色外,連大門都是這麼霸氣!
店裡頭空間寬敞,桌與桌也有一定的距離,不壓迫的空間,用餐起來很舒服~
如果是一次多人用餐,也可以坐在這個單獨的長桌,聚餐吃牛肉麵,也是個不錯的選擇。
除了有販售一杯杯的飲品,也有玻璃瓶裝的軟性飲品
開放式廚房可以看得見師傅在準備餐點。
桌上已經放好菜單及餐具
這價位在東區還算平價,尤其是滷味的價位,而且他們家的滷味很多客人好像都很喜歡,當天頻頻有人詢問呢!
可惜當天沒有販售滷味,只好下次再來吃囉~
上菜速度頗快,一下子點的餐點通通到齊
先來看一下飲品的部分,點了兩杯鮮奶紅茶跟一杯冰梅汁,奶茶喝起來帶點微甜,奶香味也夠,
冰梅汁則是酸甜酸甜的,很適合搭配牛肉麵一起吃!
雖然少了滷味,不過他們家其他的小菜也很好吃,像這個醉雞,超級入味,而且嫩的很!
這醉雞吃起來冰冰涼涼的,很好吃耶!
另一款我點的是鴨血,這鴨血ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的,沒有腥味,處理的不錯!
雖然是賣牛肉麵為主,不過他們家的燴飯跟粥品也是很多客人會點的,這次總共幫大家試了3款主餐,吃起來都很不錯,而且份量之大啊!
先來看一下這碗紅燒牛霸特選,很大一碗,裡頭肉不少,還可以選粗麵或是細麵,這樣一碗$170元
他們家的肉真的很好吃,又軟又好咬,咬沒幾下就會化開,很適合牙口不好及老人家們。
牛肉的麵的麵體我選細麵,這麵吃起來很順口,一口接著一口!
湯頭的部分則是帶有一點點的微辣,喝起來香氣十足!!
麻辣牛肉乾拌麵$160元
裡頭除了麵跟肉外,還有附上鴨血跟豆腐,雖是配菜,不過都非常的入味~
尤其這豆腐吃起來真的超夠味的,非常好吃!
鴨血部分也處理的很好
寬麵做成乾麵式的,真的很適合,吸飽醬汁的麵條再加上辣味,怎麼吃怎麼涮嘴!
他們家的燴飯也是很不錯,滿滿的夠味醬汁下面有不少份量的白飯,上頭再鋪滿不少片的厚實牛肉片,整碗份量十足!
加了醬汁的牛肉塊吃起來更滑口,也有不一樣的風味
他們家的醬汁吃起來味道很特別,不但夠味且不會太鹹,非常耐吃!
份量十足、味道不錯的牛霸,就在忠孝復興捷運站附近,下次有經過這裡,不仿來嚐嚐吧~
牛霸beefbar
臺北市大安區大安路一段51巷3號
02-27418887