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黑洞雪莉

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):花蓮縣 > 花蓮市

造訪商家:

阿坤豆?jié){店

place花蓮縣花蓮市進(jìn)豐街59號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.90
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

這次趁著霖某某去臺(tái)東參加第20屆miniday活動(dòng),我們提前一天先來住花蓮,順便達(dá)成住滿承億文旅(點(diǎn)我看文)的計(jì)畫XDD,終於也找到時(shí)間來好好拍一拍這間有好吃手工大餅的阿坤豆?jié){店了!

【食記】花蓮「阿坤豆?jié){店」.手工大餅/傳統(tǒng)中式〃近花蓮火車站

 

 

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【食記】花蓮「阿坤豆?jié){店」.手工大餅/傳統(tǒng)中式〃近花蓮火車站

 

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【食記】花蓮「阿坤豆?jié){店」.手工大餅/傳統(tǒng)中式〃近花蓮火車站

 

 

會(huì)知道這間阿坤豆?jié){店,其實(shí)是因?yàn)槎節(jié){店的老闆也是老mini的車友,但絕對(duì)不是因?yàn)檎J(rèn)識(shí)的關(guān)係才打廣告,更何況其實(shí)人家生意好得很XDD,是裡頭的手工大餅口感讓我對(duì)大餅大大改觀啊!【食記】花蓮「阿坤豆?jié){店」.手工大餅/傳統(tǒng)中式〃近花蓮火車站

【食記】花蓮「阿坤豆?jié){店」.手工大餅/傳統(tǒng)中式〃近花蓮火車站

離花蓮火車站大概一公里距離,徒步過來大約十五分鐘,斜對(duì)面有一間明心紅茶。

【食記】花蓮「阿坤豆?jié){店」.手工大餅/傳統(tǒng)中式〃近花蓮火車站

▲菜單

【食記】花蓮「阿坤豆?jié){店」.手工大餅/傳統(tǒng)中式〃近花蓮火車站

營業(yè)時(shí)間是早上五點(diǎn)半到十點(diǎn)左右,基本上好吃又熱門的燒餅、大餅大概九點(diǎn)前就會(huì)賣光光,想吃要趁早來啊!

【食記】花蓮「阿坤豆?jié){店」.手工大餅/傳統(tǒng)中式〃近花蓮火車站

▲大餅一個(gè)(12片)/$130

我特地請(qǐng)老闆讓我看一下一整塊的手工大餅長(zhǎng)啥樣XDD,因?yàn)榈鹊任乙鈳Ш芏嗷丶页裕?img alt="【食記】花蓮「阿坤豆?jié){店」.手工大餅/傳統(tǒng)中式〃近花蓮火車站" src="http://www.skorkin.com/images/loader_logo.gif" data-original="https://img.heidongshelly.com/emoticon/other/30.gif">

【食記】花蓮「阿坤豆?jié){店」.手工大餅/傳統(tǒng)中式〃近花蓮火車站

阿坤豆?jié){店的大餅有別於我印象中又乾又硬的大餅口感,吃起來是鬆軟又帶點(diǎn)口感,吃得到麵粉香跟淡淡的甜味,還會(huì)越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴耶!上次帶在車上吃,一不小心三片就不見了XDD,真的是完全顛覆我對(duì)大餅的看法,成為我每次來花蓮必吃的名單之一!【食記】花蓮「阿坤豆?jié){店」.手工大餅/傳統(tǒng)中式〃近花蓮火車站

【食記】花蓮「阿坤豆?jié){店」.手工大餅/傳統(tǒng)中式〃近花蓮火車站

▲鍋貼(5個(gè))/$30

霖某某說既然都特地來了,按照慣例,就是全都來一份!(喂!等等還要回飯店吃早餐耶XDD,因?yàn)檫€要回飯店吃早餐,不然住宿文裡頭就沒有早餐內(nèi)容可以分享給大家了,所以還是克制一點(diǎn)吧!【食記】花蓮「阿坤豆?jié){店」.手工大餅/傳統(tǒng)中式〃近花蓮火車站

【食記】花蓮「阿坤豆?jié){店」.手工大餅/傳統(tǒng)中式〃近花蓮火車站

▲蛋餅/$20

【食記】花蓮「阿坤豆?jié){店」.手工大餅/傳統(tǒng)中式〃近花蓮火車站

蛋餅皮是偏厚的那種,吃起來是麵粉下去和的,很實(shí)在的口感,霖某某表示他喜歡這種蛋餅皮,他說以前都是這種的。(到底是多以前?大概明末清初吧XDD

【食記】花蓮「阿坤豆?jié){店」.手工大餅/傳統(tǒng)中式〃近花蓮火車站

▲大餅/$13

接著就是我魂?duì)繅?mèng)縈的大餅!真的不誇張,真心覺得很好吃~~~【食記】花蓮「阿坤豆?jié){店」.手工大餅/傳統(tǒng)中式〃近花蓮火車站。一片才13大洋,每次來我們一定都會(huì)外帶6片以上回家XDD。(到底多怕吃不到啦XDD!

【食記】花蓮「阿坤豆?jié){店」.手工大餅/傳統(tǒng)中式〃近花蓮火車站

▲甜燒餅(花生粉)/$20

已經(jīng)來了好幾次都沒有賣紅豆的!!老闆我要客訴~~!!(誤【食記】花蓮「阿坤豆?jié){店」.手工大餅/傳統(tǒng)中式〃近花蓮火車站

【食記】花蓮「阿坤豆?jié){店」.手工大餅/傳統(tǒng)中式〃近花蓮火車站

▲蔥饅頭/$20

【食記】花蓮「阿坤豆?jié){店」.手工大餅/傳統(tǒng)中式〃近花蓮火車站

蔥饅頭裡頭包的是蔥+黑胡椒,是霖某某的每次來都會(huì)點(diǎn)的品項(xiàng),蔥饅頭也都是純手工製作,每天限量喔!

【食記】花蓮「阿坤豆?jié){店」.手工大餅/傳統(tǒng)中式〃近花蓮火車站

▲燒餅油條加蛋/$35

【食記】花蓮「阿坤豆?jié){店」.手工大餅/傳統(tǒng)中式〃近花蓮火車站

燒餅加油條則是每次我們都太晚來,所以殘念的品項(xiàng),這次總算給他點(diǎn)到了!

【食記】花蓮「阿坤豆?jié){店」.手工大餅/傳統(tǒng)中式〃近花蓮火車站

燒餅吃起來好酥喔!搭配脆口的油條,就是中式早餐迷人之處~~。

【食記】花蓮「阿坤豆?jié){店」.手工大餅/傳統(tǒng)中式〃近花蓮火車站

▲豆?jié){(大)/$20;初鹿鮮奶茶(大)/$25

心得:

距離花蓮火車站一公里,步行大約十五分鐘的阿坤豆?jié){店,有著讓我深深著迷吃起來鬆軟又帶麵粉香甜的大餅,除了大餅好吃,燒餅、饅頭、蛋餅等等都是真材實(shí)料手工製作,連豆?jié){、米漿都是自己煮啊!老闆很用心之外,價(jià)錢也很親民,成為我每次來花蓮必吃的店!如果你也喜歡中式早餐,來阿坤豆?jié){店嚐嚐吧~傳統(tǒng)的簡(jiǎn)單美味你一定會(huì)愛上的【食記】花蓮「阿坤豆?jié){店」.手工大餅/傳統(tǒng)中式〃近花蓮火車站!(只是要很早起XDD

 

 

阿坤豆?jié){店

營業(yè)時(shí)間:05點(diǎn)半-10點(diǎn)

店休:星期日

粉絲專頁:請(qǐng)點(diǎn)我

地址:花蓮市進(jìn)豐街59號(hào)

 

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*食記乃個(gè)人意念,僅供參考!




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