圖文好讀版:

https://z88382002.pixnet.net/blog/post/68131410-%5B%E4%B8%AD%E5%92%8C%E7%BE%8E%E9%A3%9F%5D%E9%BA%B5%E9%A0%91%E8%80%85%E6%8B%89%E9%BA%B5%7C%E5%A4%A7%E5%8F%A3%E5%90%83%E8%82%89%E5%A4%A7%E5%8F%A3%E5%96%9D%E6%B9%AF%E7%9A%84%E5%B9%B3%E5%83%B9%E8%B1%9A%E9%AA%A8%E6%8B%89%E9%BA%B5~Tina%E6%84%9B%E5%88%86%E4%BA%AB

這次受到麵頑者邀約

108.06.30造訪宜安分店

交通非常方便

從永安市場(chǎng)捷運(yùn)站步行只要7分鐘

店內(nèi)明亮乾淨(jìng).充滿日式擺設(shè)裝潢

▲店門(mén)口有自動(dòng)點(diǎn)餐機(jī)

並且清楚教學(xué)點(diǎn)餐流程

▲附上菜單,麵頑者餐點(diǎn)很豐富

拉麵有豚骨.味增.醬油風(fēng)味$128~$188

還有各式丼飯/拌麵$55~$138

小菜$20~$88

▲店內(nèi)不只有飲料,還有現(xiàn)磨咖啡~

(Menu印製:凡內(nèi)用拉麵即送飲品)

▲味增湯和餐具採(cǎi)自助

湯可以無(wú)限喝到飽呦

開(kāi)始進(jìn)入美食評(píng)分正題

以下計(jì)分標(biāo)準(zhǔn)1-5分

(滿分=5)

▲唐揚(yáng)雞塊 4.8分

炸起來(lái)皮薄酥脆,不會(huì)有厚重的麵衣

油溫控的恰當(dāng)好處

肉汁鎖在裡面,非常juicy~

口感直逼坊間炸雞店

▲半熟蛋豚骨拉麵 3.7分

▲溏心蛋 4分~

(太愛(ài)溏心蛋,硬拉出來(lái)單獨(dú)評(píng)分)

溏心蛋約莫6-7分熟

一口咬下有濃稠的蛋黃香

還帶有淡淡的甜味

老徐表示:好想再吃一顆啊!

叉燒油花分布均勻

咬起來(lái)入口即化

但肉又帶有扎實(shí)口感

剛好緩解油膩

以平價(jià)拉麵來(lái)說(shuō)

叉燒表現(xiàn)的很優(yōu)秀

▲豬肋排拉麵(黃金蜂蜜芥末醬. 青醬 .照燒醬)

各位客官,請(qǐng)看豬肋排給的多霸氣

占整碗拉麵的2/3面積

▲用我的食指當(dāng)比例尺

肋排長(zhǎng)度直逼我的兩根食指

▲一咬下去讓老徐跟我非常驚艷

感覺(jué)肋排燉煮很久,肉非常軟嫩

連中間的軟骨都咬的動(dòng)

由於我私下吃串燒or炸物

就很喜歡點(diǎn)雞軟骨,

喜歡咬起來(lái)會(huì)ㄎㄠˊㄎㄠˊ的口感

麵頑者的豬肋排就像肉巨多的豬軟骨排

吃起來(lái)很爽! 私心推推~

▲豬肋排拉麵(黃金蜂蜜芥末醬)4分

而加了蜂蜜芥末醬的豬肋排

多了酸甜酸甜的清新感

喜歡回味第一次初戀滋味的你

推薦點(diǎn)這口味試試看

▲豬肋排拉麵(青醬)4.6分

麵頑者另外貼心提供青醬沾肋排

這沾醬比較重口味

肋排加上滿滿的羅勒蒜香

讓人忍不住一口接一口

推薦給喜歡炙熱戀情的你妳你

▲豬肋排拉麵(照燒醬) 5分

把照燒醬壓軸是對(duì)的

這是我今天最喜歡的口味~

麵頑者特調(diào)的日式照燒醬

吃起來(lái)鹹甜鹹甜

跟豬肋排的肉香mix在一起

簡(jiǎn)直是絕配!

▲我吃到一半,覺(jué)得麵怎麼都沒(méi)有變少XD

一把挾起麵條,還那~麼多

大食客們來(lái)麵頑者吃拉麵

一定會(huì)大口往嘴裡"簌簌簌" 很滿足

▲豚骨湯頭也很濃郁又不死鹹

很容易見(jiàn)碗底

▲順道一提,自取的例湯

內(nèi)用小魚(yú)乾味增海帶湯很大方

料多實(shí)在,自行撒上蔥花

如果來(lái)吃丼飯的人

千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)例湯~

更多麵頑者資訊

臺(tái)北杭州店FB : 請(qǐng)點(diǎn)我

新北宜安店FB : 請(qǐng)點(diǎn)我

地點(diǎn) :  新北市中和區(qū)宜安路153號(hào)

電話 : 02-8668-5165

營(yíng)業(yè) : 11:30-14:00/17:30-21:00

收費(fèi) : 不收一成服務(wù)費(fèi)

更多臺(tái)灣北部美食
[中和美食] 默啡|私心推薦中和環(huán)球旁隱藏版咖啡廳 餐點(diǎn)大份量不手軟~Tina愛(ài)分享

[中和美食]小沙麵館 四川菜嗆辣夠勁~Tina愛(ài)分享

[板橋美食]老串燒|深夜食堂居酒屋 大口吃肉喝酒~Tina愛(ài)分享

[中和美食]值得朝聖中和環(huán)球壽司郎Sushiro~Tina愛(ài)分享

[北部美食] 南南一村|兒時(shí)回憶眷村好滋味 北車美食~Tina愛(ài)分享